mpmn-digital.com
Nye opskrifter

Sarmalute i oksekødsblade

Sarmalute i oksekødsblade



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kom alle ingredienserne i en skål (undtagen oksekødspladerne!) Og bland godt. Uden at temperere eller koge noget på forhånd. Selvfølgelig er undtagelsen, hvis vi bruger grønt oksekød, som først skal koges (jeg har vel aldrig prøvet det).

Derefter danner vi surkålen og lægger dem i en gryde, der allerede har et par oksekødsblade på bunden af ​​gryden. Inden du sætter dem i kog, skal du lægge en spiseskefuld koncentreret tomatsauce, salt, lidt olivenolie og nok vand til at koge, og tilføje om nødvendigt fra tid til anden. Lad det koge i cirka halvanden time ved svag varme med låg tildækket. Af og til flytter vi gryden, så den ikke bliver fanget.

Efter smag kan vi tilføje til sidst lidt presset citron.