mpmn-digital.com
Nye opskrifter

Hvad vi elsker: Leg med popcorn

Hvad vi elsker: Leg med popcorn


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


En let Halloween -opskrift, der holder din fest i gang

Brug denne lækre godbid til at forstærke din fest.

Når du tænker på popcorn, vandrer dit sind sandsynligvis til film og masser af smør. Men den salte filmklammer er mere end bare en hurtig snack. Der er så meget, du kan gøre med popcorn, især omkring den mest uhyggelige tid på året. Oktober er jo også kendt som National Popcorn Month!

Et sundere alternativ til sukkerholdigt trick-or-treat slik er en skyldfri, glutenfri, fiberrig snack-som forhindrer dine børn i at spise alt slik, mens de ser film efter trick-or-treat.

Men snacking på popcorn er ikke den eneste måde at øge krybfaktoren for denne store festsnack. Prøv en af ​​disse uhyggelige DIY -ideer:

Spøgelsesagtig handske
Du skal blot fylde popcornhandsker i gummi med hævede hvide popcorn og binde med et festligt bånd. De kan fungere som gode festrekvisitter eller fungere som en festfavør, når Halloween!

Popcorn -krans
Få en fiskelinje, en nål og snor den op! For at gøre det mere halloweenvenligt kan du prøve at sorte popcornen ved at overstege det lidt eller vaske det i orange madfarvestof.

Kernekrans
Selv den præpuffede majs er perfekt til efterårsindretning. Prøv at gøre dine kerner til rige dekorationer ved at fylde glasvaser eller endda lave en sej faldkrans til din dør!

JOLLY TIME Pop Corn delte med os en fantastisk opskrift, der er den perfekte blanding af salt og sødt til din Halloween -fest.


Red Hot Cinnamon Popcorn

Her omkring er en ferie godbid! Vi har gjort det i de sidste 12 år eller mere, og dette rødglødende kanel popcorn er blevet en familiefavorit. Alle ELSKER duften af, at det bager, og vi er ivrige efter at snige et stykke, før det overhovedet er færdigt. Duften af ​​sød kanel, der vandrer gennem huset, mens julelyset er tændt og julemusikken spiller. . . aaahh, så ferie-agtigt med så mange gode minder! Jeg lavede lige et parti i denne uge, og det er allerede væk. Det holder bestemt ikke længe rundt i vores hus!

(Hvis du vil have en god opskriftsbog, så tjek denne bog fra Stikkelsbærpatch)


25 strandsnacks til at gemme i din køler

Bølgerne sprøjter, solen skinner. du sidder endda i en strandstol med din egen personlige paraply. Du har ikke en pleje i verden, før nogen beder om en snack. Hvis du ikke er forberedt, er det enkle spørgsmål nok til at kaste dig ud af din zen. Uanset om det er din ægtefælle, børnene eller endda fætter Jean, er der noget ved at spille sandet, der har strandgæster som længes efter en snack, uanset hvor nylig dit sidste måltid var.

En pose chips eller to er en start, men de bedste stranddage kombinerer hverdagsgodset med lidt hjemmelavede og ikke -transportable dips og godbidder, der ikke tager meget tid, men som helt sikkert vil tilfredsstille selv den mest aktive sandslagsarkitekt. Desuden ved kyndige strandgængere, at det ikke skader at pakke en heftigere mulighed eller to. Noget, der næsten er frokostværdigt, kan forhindre dig i at vandre tilbage til huset midt på dagen. For at gøre tingene lette har vi afrundet opskrifter, der kan tilberedes på forhånd, så du kan trække dem lige ud af køleskabet eller spisekammeret og lægge dem direkte i din køler.

Tag ikke ud til kysten med tomme hænder. Disse lette strand snacks er værd at sætte på din pakkeliste.


Kernel viden

Uanset om du joneser efter sødt eller salt, kan du gøre hjemmelavet popcorn til en superstjernet snack.

Når det ikke er gennemblødt i smør og salt, er popcorn overraskende godt for dig. En generøs portion med tre kopper har mindre end 100 kalorier, så meget fiber som en kop kogte brune ris og flere antioxidanter end en dags værdi af frugt eller grøntsager, ifølge nyere forskning fra University of Scranton. Nøj.

POP PÅ DENNE MÅDE: Sådan sammenlignes tre popcorn -madlavningsmetoder:

Air Popper
Hvordan: Følg maskinens instruktioner.

Fordel: Ingen olie og mash og ingen tilsatte kalorier.

Ulempe: En popper koster mindst $ 15 og optager skabsplads.

Mikrobølgeovn
Hvordan: Tilsæt 1 1/2 spiseskefulde kerner til en mikrobølgeovnskål med hærdet glas med ventileret låg. Kog på høj i 2 til 3 minutter. Skålen bliver varm, så brug ovnhandsker. Gør cirka 3 kopper poppet popcorn.

Fordel: Oprydning er minimal, du kan lave mad, toppe og servere din snack i den samme skål.

Ulempe: Fluffiness af stykker afhænger af watt.

Komfur
Hvordan: Tilsæt knappe 2 teskefulde jordnødde- eller rapsolie til en tykbundet gryde over medium høj varme. Når olien er varm, tilsættes 1 1/2 spiseskefulde kerner. Sæt låget på igen og ryst gryden forsigtigt for at opvarme jævnt. Når du popper langsommere efter 2 til 3 minutter, skal du slukke for varmen. Vent 30 sekunder, før du fjerner låget, så kernerne er færdige med at poppe. Gør cirka 3 kopper.

Fordel: Popcorn er meget sprød og har en rig smag.

Ulempe: Olien tilføjer omkring 70 kalorier.

6 LÆKKERE POPCORN -OPKRAPER

Med kernekendskab til, hvordan man pop majs, kan du tage denne snackfri snack til det næste niveau ved at drysse disse sundhedsfremmende påfyldninger til den perfekte munchie-godbid.

1. Rosmarin Parmesan Popcorn
Dryp 3 kopper popcorn i en lille skål med 1 tsk olivenolie. Drys med 1 tsk finhakket frisk rosmarin og 1 spsk revet parmesanost, og rør det godt til jævn lag. Top med sort peber.

Servering: 160 cal, 7 g fedt (1,5 g mættet), 19 g kulhydrater, 80 mg natrium, 4 g fiber, 5 g protein

2. Pina Colada Popcorn
Smelt 1 tsk ekstra jomfru kokosolie ved svag varme i en lille sauterpande i cirka 15 sekunder, eller mikrobølgeovn på høj i et lille glasfad i 30 sekunder. Læg 3 kopper poppet popcorn i en lille skål og dryp med olie. Drys med 1 fint hakket ring af tørret ananas, 2 tsk sødede kokosflager og 1/8 tsk salt, og rør derefter godt til jakke.

Servering: 220 cal, 7 g fedt (5 g mættet), 42 g kulhydrater, 310 mg natrium, 4 g fiber, 3 g protein

3. Curry Chipotle Popcorn
I en lille sauterpande opvarmes 1 1/2 tsk rapsolie, 1/2 tsk karrypulver, 1/4 tsk stødt chipotle eller chilipulver og 1/8 tsk salt over en lav flamme og piskes forsigtigt i 1 til 2 minutter , indtil olie begynder at boble. Dryp på 3 kopper poppet popcorn i en lille skål, og smid derefter godt til pelsen jævnt.

Servering: 160 cal, 8 g fedt (0,5gsat), 20 g kulhydrater, 290 mg natrium, 4 g fiber, 3 g protein

4. Citrondild
Læg 3 kopper poppet popcorn i en lille skål og dryp med 1 tsk olivenolie. Drys med 1 tsk oregano, 1/2 tsk hver dild og citronskal og 1/8 tsk salt, og rør det derefter godt til frakke.

Servering: 140 cal, 6 g fedt (1 g mættet), 20 g kulhydrater, 290 mg natrium, 4 g fiber, 3 g protein

5. Sugar 'n' Spice Popcorn
Dryp 3 kopper poppet popcorn i en lille skål med 1 tsk hørfrøolie. Drys med 1 tsk pulveriseret sukker, 1/2 tsk kanel, 1/4 tsk stødt muskatnød og 1/8 tsk salt, og rør det derefter godt til jakke.

Servering: 150 cal, 6 g fedt (0,5 g mættet), 23 g kulhydrater, 290 mg natrium, 4 g fiber, 3 g protein

6. Cran-Chokolade Popcorn
I en lille glasskål mikrobølgeovn 1 spsk mørk chokoladechips, indtil den lige begynder at smelte (ca. 45 sekunder). Bland godt med en gummispatel, indtil chokolade er cirka tre fjerdedele af den smeltede måde, nogle klumper skal forblive. Kom 3 kopper poppet popcorn i en medium skål og top med smeltet chokolade. Drys med 2 spsk tørrede tranebær og 1/8 tsk salt, bland derefter grundigt. Stil skålen i køleskabet i 10 minutter for at hærde chokoladen.

Servering: 210 cal, 6 g fedt (3 g mættet), 38 g kulhydrater, 290 mg natrium, 5 g fiber, 4 g protein

Hver opskrift serverer en. Ernæringsoplysninger baseret på luftpoppet popcorn.


Ooey-Gooey Popcorn Ingredienser

Denne søde og salte popcorn -snack er ikke en snack, du skal lave, hvis du prøver at skære i kalorier. Ingredienserne til denne marshmallow popcorn -godbid er de smørrige, sukkerholdige, salte ting, vi elsker ved en god snack.

Her er ingredienserne til marshmallow -popcorn -snacken:

  • Popcorn - Selvfølgelig, hvis jeg skal være usund, kan jeg ikke bare være lidt usund. Jeg skal gå ekstra smør usund popcorn.
  • Smør - Og denne opskrift mangler ikke smør. Popcorn er altid bedre med smør.
  • Skumfiduser - Mini skumfiduser fungerer bedst, men hvis du kun har de store, vil de også fungere.
  • brunt sukker - Åh, vær stadig mine smagsløg.

Nutella Popcorn -snacken, du har ventet på

Nutella popcorn er belagt med chokolade og Nutella slikbelægning, derefter tørret i ovnen for en dejlig, sprød popcorn, der får dig til at vende tilbage efter mere! Der er intet som en stor skål popcorn, mens du ser film eller det store spil.

Så jeg har været på et totalt Nutella -kick de sidste par måneder. Jeg kan ikke klare mig selv. Den ting er bare så himmelsk. Jeg prøvede ikke Nutella, før jeg blev voksen. Jeg har aldrig set grunden til at prøve det. Så en dag overbeviste en ven mig om at prøve det, og mit liv var aldrig det samme. Okay, det overdriver måske lidt. Eller måske ikke.

Jeg er ikke kun en chokoladefanatiker, men jeg er tilsyneladende også blevet en seriøs Nutella -fanatiker. Samt en popcornfanatiker. Jeg kan aldrig få nok popcorn i mit liv. Jeg kunne spise det hver eneste dag og være en glad, glad pige. Helt ærligt har der været dage, hvor jeg har spist det til middag. Fortæl ikke hubber.

Jeg er en af ​​dem, der går i biografen bare for at spise popcorn. Jeg vælger filmen baseret på hvilket teater den spiller på, for jeg ved, hvilke der har den bedste popcorn. Ja, det fortæller dig virkelig meget om mig. Jeg er okay med det. At kende mig er at vide, at jeg elsker popcorn. Alt for meget.

De, der kender mig godt, sørger også for at få fat i en ekstra pose popcorn på koncessionsstanden, hvis de er sammen med mig. Min familie skaffer mig altid min egen taske. Jeg er den officielle pladsbesparelse. Familien er de officielle snackhandlere. Det virker for os. På nuværende tidspunkt ved de at få mor sin egen side med ekstra smør. Plus masser af servietter, fordi mor er popcorn, der spilder spaz.

Jeg vil normalt sluge omkring tre fjerdedele af posen, så handler jeg som om jeg er uselvisk og afleverer posen til andre. Jeg er slet ikke uselvisk, når det kommer til popcorn. Normalt på dette tidspunkt har jeg indåndet så meget af det, at jeg ikke kan bøje mig ned for at placere posen på gulvet. Så det er lettere at aflevere det til en anden. Smil derefter sødt og prøv som pokker ikke at bøvse offentligt. Jeg er "den" pige.

Så nu hvor jeg har afsløret, at jeg overdriver, spiser jeg popcorn til aftensmad, jeg får min familie til at hente snacks, jeg indånder popcorn uden at dele eller trække vejret, burpe som en chef, og jeg foregiver at være rar, mens jeg virkelig giver nogen en tom pose af popcorn, vil jeg vandre af sted med min værdighed mildt sagt intakt. Eller ikke. Det er okay, jeg drukner mine sorger i Nutella Popcorn.


Ingredienser i julepopcorn

Denne festpopcorn -kombination er min idé om den perfekte julesnack. Men lad være med at udelade alt, hvad du ikke vil, eller tilføj noget, du gør! Der er masser af småkager, slik osv., Der ville være virkelig velsmagende i denne blanding!

Her er hvad jeg brugte i julemixet:

  • Popcorn (jeg laver friskpoppet, men du kan bruge enhver slags)
  • Hvid chokolade
  • Jul Oreo Cookies
  • Christmas M & ampMs (jeg brugte jordnøddesmør, men du kan bruge enhver slags)
  • Knuste Candy Canes (hvis du ikke er fan af pebermynte i desserter, kan du lade dette være)
  • Festlige drysser

Vi har prøvet mange opskrifter på udkig efter gode, lette hjemmelavede karamelkorn, der ikke bruger majssirup. Vi har endelig fundet en, vi elsker. Denne popcorn smager fantastisk … buttery og caramel-y lige som den skal. Og ingen majssirup kræves! Og det kunne ikke være lettere at lave. Det er hurtigt steget op på listen over mest efterspurgte familiegodbidder!

Start med cirka 10 kopper popcorn. Sørg for at få alle de ikke-poppede kerner ud. Du vil ikke bide på en af ​​dem! Vi popper vores popcorn på komfuret (du kan finde vores vejledning i Sådan laver du perfekt popcorn her), men du kan bruge luftpoppet eller mikrobølgeovn.

Smelt 1 kop smør i en medium gryde over medium varme.

Tilsæt 1 kop lysebrunt sukker og rør indtil det er grundigt blandet.

Under konstant omrøring bringes smør og sukkerblandingen i kog ved middel varme. Når det når et opkog, lad det koge i 5 minutter uden at røre ved medium varme. Tilsæt 2 tsk. vanilje ved 4 minutters mærke og bland.

Ved 5 minutters mærke tilsættes 1/2 tsk bagepulver. Dette får karamellen til at ændre farver og skumme lidt op. Dette er den kemiske reaktion, du ønsker. Bagepulverens boblende effekt vil lufte karamellen og gøre den lettere og glattere og derfor lettere at belægge popcorn.

Dryp karamelblandingen over popcorn. Brug en ske til forsigtigt at folde popcorn med blandingen, indtil kernerne alle er dækket.

Hæld popcorn ud på en bageplade dækket med aluminiumsfolie eller en silpatronforing.

Lad Easy Homemade Caramel Corn afkøle inden servering.

Vores familie elsker denne popcorn, så den har aldrig været længere end en dag herhjemme. Denne popcorn smager helt sikkert bedst lige efter den er lavet, men vil opbevare et par dage i en lufttæt beholder.

Denne Easy Homemade Caramel Corn er super lækker – smøragtig med en tydelig lækker karamelsmag. Og det kunne ikke være lettere at lave. Lav en batch til din familie, du vil ikke være ked af det!


Hjemmelavet grill popcorn

Hjemmelavet grill Popcorn tager kun få minutter at lave og smager så meget bedre end de kommercielt købte ting!

Hvis vi er venner i det virkelige liv, eller selvom du nogensinde har brugt tid sammen med mig, er der en meget god chance for, at du allerede er klar over dette. For jer andre er her noget vigtigt at vide om mig: Jeg har en alvorlig popcornafhængighed. Jeg ved, jeg ved det. Det er ikke den værste form for afhængighed. Det kan være stoffer eller alkohol eller endda slikstænger. Så jeg arbejder virkelig ikke for hårdt på at klare mine popcornbehov, og jeg bliver ved med at fodre den.

På det seneste er jeg (ved en fejl) blevet en popcorn -snob. Mikrobølge popcorn? Nix. Emballerede ting? Ingen måde. Jeg vil købe butikken, købte ting, men kun når det var den slags, der dukkede op og pakkede frisk i butikken. Og tro mig, jeg ved præcis, hvilke butikker i mit kvarter, der laver deres popcorn rigtigt, og som ikke gør det.

Men virkelig, der er ikke noget i verden, der er lettere end at lave det selv. Har du en gryde med låg? Godt, så er du klar. På det sidste har jeg leget med smagen af ​​min hjemmelavede popcorn. Hvorfor tilføje bare salt, når du kan tilføje alle former for lækre krydderier? Her er min favorit. Grillsmagen får mig til at føle mig lidt nostalgisk, men den er så meget bedre end hvad jeg husker fra min barndom!


4 Bedre end smør Popcorn Toppings

Bland 2 spiseskefulde olivenolie, 1 spsk. hver chili pulver og revet lime skræl, 1/2 tsk spidskommen, og 1/4 tsk hvidløgs pulver kast med 1 pose mikrobølge popcorn, poppede og 1 kop tortilla chip stykker. Serverer 8

Bland 3 spiseskefulde olivenolie, 1 spsk hakket frisk rosmarin, 1 tsk hakket frisk timian, og 1/4 tsksalt kast med 1 pose mikrobølge popcorn, poppede og 2/3 kop fint revet Parmesan ost. Server straks. Serverer 8