mpmn-digital.com
Nye opskrifter

Skiveskåret og stegt baguette med smeltet ost

Skiveskåret og stegt baguette med smeltet ost



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • 1 hvid baguette
  • 1 æske trekanter smeltet ost med grønt
  • chiliflager
  • salt efter smag
  • friskhakket grønt (selleri og persille)

Portioner: 3

Forberedelsestid: mindre end 15 minutter

OPBEVARINGSFORBEREDELSE Skiveskåret og stegt baguette med smeltet ost:

Skær baguetten i skiver og steg skiverne på brødristeren.

Smør de stegte skiver med smeltet ost og grønt.

Drys salt efter smag og chiliflager.

Pynt med friskhakket grønt.


Spaghetti carbonara


Mange opskrifter fra andre lande kommer til os i en lidt modificeret version. Hvis det kun er lidt ændret, er det godt, men meget ofte har det, vi spiser i restauranten, og vi tror, ​​det er en bestemt ret, meget lidt at gøre med den originale opskrift fra hendes mor. Det var præcis sådan, jeg led med spaghetti alla carbonara: Jeg var vant til en bestemt type carbonara, og i Rom havde jeg en åbenbaring: i Lazio -regionen laves carbonara uden en dråbe sød fløde, den cremede sauce er kun baseret på æg, pecorino eller parmesan revet og en dråbe vand, hvori de kogte pastaen.

Opskriftens oprindelse er noget usikker, blandt dem, der kunne vinde løbet, var minearbejderne fra Umbrien (deraf navnet carbonara), der opfandt retten som fyld, for at give dem appetitten og derefter bragte opskriften til Lazio-Rom område, men andre siger, at det var en opskrift dedikeret til den revolutionære bevægelse "I Carbonari", som spillede en vigtig rolle i Italiens forening. Selvfølgelig er det også den version, hvor amerikanerne (du kender sangen, amerikanerne er skyld i & # 8230) havde hovedrollen i designet af opskriften, da de under Anden Verdenskrig bragte imponerende mængder til Italien bacon og pulveriserede æg, som er en del af de militære rationer. Andre kilder siger, at opfinderen var Ippolito Cavalcanti, der offentliggjorde opskriften i en af ​​sine kogebøger & # 8230 del. Helt ærligt, uanset den sande historie, er jeg ikke engang interesseret, så længe vi kan nyde carbonara -opskriften, som er langt min yndlingspastaopskrift.

Ingredienser til 2 personer:
160 g spaghetti
& # 8211 100 g røget eller frisk pancetta (mere kødfuld bacon eller bondebacon, kaizer)
& # 8211 en spiseskefuld olivenolie
& # 8211 100 g pecorino eller friskrevet parmesan
& # 8211 et helt æg + en æggeblomme
& # 8211 salt og peber efter smag

I en stor gryde koges mindst 2 liter vand. Når det begynder at koge, smages til med salt (men meget lidt, for pancetta og ost vil give pastaens smag) og koges al dente efter anvisningerne på pakken. Mens spaghettien koger, skal du passe på saucen: skær pancetta eller bacon i tern og steg dem i varm olivenolie i en stor gryde. Pancettaen skal steges, indtil fedtet bliver gennemsigtigt, og ternene er sprøde. Fjern fra varmen og lad afkøle lidt. Bland ægget, æggeblommen, revet parmesan og peber i en skål efter smag. Hvis saucen er for tyk, sættes 2-3 spsk vand til at koge pastaen i. Tilsæt derefter den stegte bacon og bland godt, og til sidst lægger vi varm spaghetti taget direkte fra vandet uden at dræne dem gennem en sigte eller føre dem under rindende vand. Bland pastaen godt med saucen, smag til med salt og peber, og måltidet er klar!

Carbonara-pastaopskriften er i sig selv kaloriefattig, men du kan skære flere kalorier, hvis du steger baconen i en keramisk eller non-stick pande uden at tilføje olivenolie. I stedet for bacon kan du bruge filetmuskler eller anden fedtfri specialitet. Hvad er meget godt at vide: det sammenpiskede æg må ikke komme i kontakt med ilden, for så får vi spaghetti med omelet. Varm pasta er nok til at bage ægget.


(P) Sådan laver du den perfekte sandwich

Opmærksomhed, opmærksomhed, god tutorial! Sådan laver du den perfekte sandwich, drevet af Hochland Taste Joy.

Tre picnickurve (fulde af øjne) til konkurrencen for dem, der efterlader mig i kommentarerne opskriften eller billedet med min yndlingssandwich. Jeg belønner efter behag, subjektivt. Aia e.

77 kommentarer

Deltag i samtalen, og skriv en kommentar.

vil du have ro i huset? læg SUPCO på bordet :)

på tomaterne kan du putte lidt oregano, og så kan du sætte dem lidt i ovnen

og salt og peber er altid i kommentarerne, ikke? :)

ps. du skulle lægge den på nettet klokken 12.00 nu & # 8217 jeg spiste og tydeligvis har jeg ikke lyst til det: P

Min perfekte sandwichopskrift indeholder en ciabatta, der er skåret i to, en tynd skive grillet kyllingebryst, en skive røget ost og en bagt rød peber. Eller to skiver peber bedre, eller to skiver ost eller mere kylling :))

Pointen er, at disse tre går godt sammen!

Yuuumm! Bagte peberfrugter savler.

Jeg spiser nordisk brød (fra det umodne, 60% rug, elsker det eller hader det) med camembert, gouda eller andre fede oste, lidt stegt sesam, og herfra improviserer jeg med enten tomater, rucola eller pesto. Jeg kan godt lide disse kombinationer af stærk smag og forskellige teksturer. Kom nu, jeg taler om rebet i huset til den hængte mand, der ikke engang har en kiosk i nærheden af ​​kontoret :)

Văleu, ja, men folkets raffinement! :)
Jeg kan også godt lide Camembert. Gouda & # 8230 mas o menos, kun i Piatra Neamț fandt jeg en gullig og god i smagen

Eh, de sofistikerede mennesker & # 8230am sagde ikke at sige den enkle med brød, ost, hvidløg og mikrobølgeovn :)) Du spiser og græder.

Ja, hvidløgsbrød, yumm dem!
Ligesom i Tulcea! Hej hej

skiver grahamsbrød med rygeost, smør, saltet ost, presset skinke, sandwichet og serveret med kold mælk, et spejlæg og nogle tomater: d. Yammmy, jeg var sulten alene.

Sidste sommer, da jeg havde lyst til den stærkeste portion quesadilla, kunne jeg bare ikke finde den rigtige lim i butikken ved siden af ​​os. Og for lysten var stor, for stor til at ignorere, improviserede jeg. Og det viste sig en sendvici & # 8230 quesadilla. : D Ærgerligt jeg var ikke ked af at jeg ikke fandt limen.
http://www.lilisor.net/2012/wannabe-quesadilla-cu-pita.html
Siden har jeg improviseret med røget skinke (tegnet med mosaikpeber) og røget ost. Når en ingrediens mangler, erstatter jeg den med syltede donuts. Pickles erstatter næsten enhver manglende ingrediens i sandwich.

Du er alligevel en god kok, jeg ville ikke engang lade dig deltage i konkurrencen :)

den dejligste sandwich er den med brød ristet i ovnen, som du lægger en sund skive bacon over (som først blev kogt i kåljuice) og paneret godt med hvidløg og med et brandy, som & # 8230 :)

Wow, mit hoved!
Hvad gør du ved mig ?!

Nå, til min yndlingssandwich skal jeg have toast (det vil sige et stykke sort brød eller rug passeret gennem de tekniske vidundere, der steger skiven).
Derefter skal du tygge osten omkring 2-3 slags (camembert, gorgonzolla og parmesan & # 8211 ja & # 8217 dette kun når jeg er i form, den smeltede ost virker også).

Tilsæt bare kød, tomater og peberfrugter, samt lidt basilikum. Yum-yum! :)

Jeg ville ikke have tænkt på basilikum i sandwich.

Basilikum i alt, dette er min opskrift. Og hvid peber. : D

vil du åbne en senvisarie, og du ved ikke, hvad du skal starte med? godt her er det:
1. sort bolle + philadelphia + gorgonzola + tørret kød + pærer + lidt honning
2. gedeost + laks + rucola
3. enhver ost + pesto
falder du

Ja, ja.
Se hvor chef -sandwich var!

Hej Anushka, her er min sandwichopskrift:
& # 8211 sort brød med frø, mange frø
& # 8211 2 skiver Hochland -ost
& # 8211 2 skiver kalkunskinke
& # 8211 3 røde skiver
& # 8211 1 skive peber
& # 8211 raketsalat
Jeg vil have kurven!

Med raket? Er det ikke lidt bittert?
Anyway, du laver fantastisk grøntsagssuppe! Gå ud!

Den er lidt bitter, men du spiser den ikke tom. I kombination er salatsmagen fantastisk!

Har nogen nogensinde tænkt på en sandwich uden brød?

Jeg fandt noget mere non-conformist:

Ja, den med æblet er meget sej! Jeg vil gøre et forsøg!

Middelhavssandwichvarianten til kosten (ordet kommer: p), hvilket kun betyder lidt let sådan, hvis vi tager højde for placebometoden. : D
& # 8211 2 tynde skiver fuldkornsbrød
& # 8211 et par generøse skiver bresaola (jeg opdagede det for nylig, og siden da har jeg kun tænkt på det, lækkert!). Det går også med fisk (tun, laks, makrel, ansjos) til ikke-kødædende dyr.
& # 8211 parmesan, lige så meget som vores sjæl forlader (eller silhuet)
& # 8211 grøn salat
& # 8211 grønne oliven, udstenede og skåret i halve, på langs
& # 8211 tzatziki sauce, pulveriseret med oregano nitel og friskmalet sort peber
Nej, lad mig nu se dig spyt! : D

Claudia, hvad er bresaola?! :)
Er det dyrt?

Har du brugt Hochland Fitness?

Hvor mange hytter så mange vaner :) Ja, og i samme hus er smagen forskellig. Jeg foretrækker sort brød med smør og salt eller sort brød med smør og ost. Min datter synes, at en sandwich kun er god, hvis den skæres i halve (uanset hvor stor eller lille skiven brød er). Og min mand & # 8230 foretrækker ikke sandwich. The gustibus & # 8230 Held og lykke til alle!

Graham brød, smør, hvidløgssauce og hjemmelavede pølser. Du kan ikke modstå sådan en sandwich.

Al arata cam cam ASA & # 8211 http://www.imforeveryoung.info/wp-content/uploads/2013/03/sandwitch.jpg
Og den indeholder: D & # 8211 sennep, 85% smør, svampe, koost på den ene og fåreost på den anden, filetmuskler, agurker, salat, peber, paprika: D & # 8211 og underværkerne ristes i 5 minutter & # 8211 mere end normalt

Ærligt, jeg er en stor fan af sandwich. I lang tid var jeg en stjerne i mit studieliv. Pastramioara & # 8230 som min søn siger & # 8230.og muligvis tomater, agurker & # 8230.og jeg gør ikke glem osten & # 8230 Da jeg var mor troede jeg, at sandwich ikke er godt for børn & # 8230 helt forkert fandt jeg & # 8230 morgenmåltidet er altid en udfordring & # 8230 altid yoghurt? Bananer? ost? ufff..til de begyndte at nægte mine børn at spise & # 8230og selvfølgelig. som fuldtids mor til to nazdravani -børn & # 8230. et og et halvt år og et af to år og otte måneder begyndte jeg at være kreativ & # 8230.Jeg køber de bedste kødretter, en god ost, hochland er favoritten Jeg siger ikke dette bare for at gøre et godt indtryk, men min søn spørger simpelthen ,, tataval hotand ,, & gt)). Vender tilbage til sendivsh mai ung brød med smør eller hjemmelavet ost og figurer & # 8230. Jeg indrømmer, at min søn elsker det & # 8230..men den lilleâ & # x20AC; & # x2122; jeg snyder stadig & # x20AC; & # x2122; nogle gange er det & # x20AC; & # x2122; mig, ikke hende. Men jeg lover, at når den lille pige er færdig, og hun forstår, snyder jeg ikke mere. Og vigtigst af alt & # 8230..meget kærlighed ledsager tilliden! kys


Croque sir

Hvad er croque sir? Nå, det er meget enkelt, en fransk sandwich med toast, smeltet ost, skinke og bechamelsauce. Helt konkret en meget lækker gratineret sandwich. Ideen med smeltet ost siges at være opdaget ved en tilfældighed af en arbejder, der en vinter glemte sin ost og skinke sandwich på radiatoren og osten smeltede. Det tog ikke lang tid, og opskriften blev perfektioneret ved at tilføje den velkendte bechamelsauce. Hvis vi putter et æg i hendes øje eller lægger det ovenpå, bliver det til & # 8230 gæt hvad & # 8230croque madame :))

Da jeg var i Paris, spiste jeg croque monsieur hver morgen, så jeg måtte også lave mad derhjemme :)

Ingredienser til 2 sandwich:

  • 4 skiver skiver brød, skræl fjernet
  • en spiseskefuld smeltet smør
  • bechamel sauce i henhold til opskriften her (for 2 portioner reduceres mængderne til det halve)
  • 80 gr Gruyere eller Emmental revet ost (jeg brugte ikke nogen af ​​dem, for jeg havde lavet en lækker ost af en nabo fra Arges, og det var ærgerligt ikke at bruge den)
  • friskmalet muskatnød
  • salt
  • 2 tsk Dijon sennep
  • 2 skiver skinke af god kvalitet

1. & # 8220 Fuldstændig & # 8221 sandwich tilberedes som følger: forvarm ovnen til en medium temperatur. Smør brødskiverne med lidt smeltet smør kun på den ene side og læg dem i ovnen på en bageplade beklædt med bagepapir med den smurte side opad.

2. Tilbered bechamelsovsen efter anvisningerne i opslaget her. Reduktion af mængderne reducerer også tilberedningstiden, så vær ikke bange.

3. Fjern brødskiverne fra ovnen, og smør dem med sennep på den ubehandlede side, læg en skive skinke på hver og lidt revet ost. Sæt tilbage i ovnen, indtil osten smelter.

4. Til sidst lægges de resterende brødskiver ovenpå og dækker dem med bechamelsauce og revet ost igen. Gratiner igen i et par minutter.

Det er virkelig ikke kompliceret, jeg skrev meget og # 8230 :))

Hvis du vil have noget endnu hurtigere, skal du undvære bechamelsauce ... kun med smeltet ost.


Kom osten (pas på ikke at være helt salt), revet ost, peber, paprika og hakket persille, bland.


Separat blandes mælk, olie og yoghurt godt


Tag en rund bakke, smør den godt med olie, kom lidt mere på bunden af ​​formen


Læg det første ark hele eller i store stykker, smør med blandingen af ​​yoghurt, mælk og olie


Drys fyldet, og fra sted til sted lægger vi de ødelagte stykker skiverost


Ovenpå brydes stykker yufka, der overlapper som et lag


Hæld lidt af yoghurtblandingen over dem, drys igen med blandingen og stykker af skiver smeltet ost.


Læg yufka -klude igen, hæld yoghurten i, kom osten og så videre, indtil yufkaen er færdig. Det sidste ark skal være så stort som muligt, smør det med yoghurtblandingen.


Sæt bakken ved 175 grader i 20-25 minutter, eller indtil den er brun


Det er velsmagende og mættende, det er godt og varmt og koldt

specifikationer: helst ikke særlig høj, hvis du vil gøre mere, bedre udføre i en større bakke, skal du ikke blive fristet til at gøre det for højt. Yufka blade skal brydes i mange stykker, osten må ikke saltes. Blandingen af ​​mælk, yoghurt og olie er også værdsat afhængigt af hvor stor du laver tærten.


Her er tre tricks til en perfekt morgenmadssandwich

Uanset hvilken lejr du er i, er den grundlæggende regel, du skal vide om en sandwich, at den ikke kun skal tilberedes på kortest tid, men også skal være lækker. Vi viser dig tre tricks, der fuldender oplevelsen af ​​en perfekt sandwich til morgenmad.

Rist brødet

Du har sikkert læst mange steder, at når det kommer til mad, er teksturer lige så vigtige som smag. Vi forbinder ofte god mad med en kombination af teksturer. Det er en regel, der også gælder for en sandwich.

Toast er et vigtigt element i en sandwich, især når "fyldet" har en blød tekstur (æg, smeltet eller smørbar ost osv.). Der er andre muligheder for at give sandwich en ekstra "rokquocrocanteala", f.eks. Grøntsager eller stegt bacon, men ingen kan sammenlignes med toast.

Smør brødskiverne

En & rdquouscat & rdquo sandwich er en dårligt lavet sandwich. Som med en burger bør en sandwich ikke gå i opløsning, mens du spiser den. Derfor råder vi dig til at smøre et stykke aioli, pesto, guacamole, varm sauce eller endda smør på brødskiverne. Således vil du sikre dig, at sandwich forbliver kompakt og i øvrigt vil have nogle ekstra smag.

Vær kreativ!

For mange indeholder en klassisk sandwich presset skinke og ost i skiver. Det er hurtigere på den måde, vil nogle sige. Men selv i tidskrisen skal du give plads til lidt kreativitet. Prøv at ændre brødet eller andre ingredienser, du bruger fra tid til anden, eller tilføj nyt & rdquotopping & rdquo, såsom æg eller bacon.

Ved at aktivere og bruge kommentarplatformen accepterer du, at dine personoplysninger vil blive behandlet af PRO TV S.R.L. og Facebook -virksomheder i henhold til PRO TV Privacy Policy, henholdsvis Facebook Data Policy.

Ved at trykke på knappen herunder repræsenterer du din accept til KOMMENTARPLATFORMENS BETINGELSER OG BETINGELSER.


Tyrkisk Burek med ost

Tyrkisk Burek med ost opskrifter: hvordan man laver mad Tyrkisk burek med ost og de lækreste tyrkiske pilafopskrifter med grøntsager, lasagne med ost, opskrifter med brieost, muffins med broccoli og ost, tærte med ost og æbler, majs med hytteost, tærte med spinat og ost, opskrifter med hytteost, opskrift på langoustines med ost, påske med ost og creme fraiche.

Burek med ost

Hovedret 1 kop fetaost 1 kop creme fraiche 1 kop hytteost 230 g flødeost 2 æg 1 pakke butterdej 1 kop mælk 1 kop vegetabilsk olie

Tyrkisk græskarcreme

Vegetaropskrifter, Grøntsagssupper 500 gram tyrkisk græskarskrællet og frøet, 50 g hakket løg, 1/2 l vand, 1 skive appelsinskal [uden hvid inderside>, 4 spsk olivenolie, 100 g ost i tern, salt og peber

Burek med ost

Bageri og konfekture, Saltede præparater 1 pakke tærteplader 1 glas cremefraiche-200 gr 4 æg 1 æske fagaras 500 gr telemeaost- revet olie til efterbehandling: 1 æg + 100 gr creme fraiche + min. Vand + sesamfrø , i

Tyrkisk græskarterte

dej: 380 g mel 125 ml palmeolie 125 ml kulsyreholdigt mineralvand 60 g brunt sukker appelsinskal 5 g bagepulverfyld: 1 tyrkisk græskar (mit havde 1.650 timer helt skrællet) 50 g farin 3 g brunt sukker

Burek

Bageri og bagværk, Saltet dej til dej, vi har brug for: 600 g mel 2 lg olie 1 lg eddike 1 glas varmt vand 1 æggesalt

en halv teske 200 g smør til den sammensætning, vi har brug for: 300 g frossen spinat 150 g gedeost 150 g frisk ost 1 spsk vegeta 2.

Tyrkisk kylling med rosmarin kartofler

Kødretter Tyrkisk kylling -600 gr udbenet kyllingebryst -2 mellemstore løg -2 paprika -salt, peber, -10 gr karry -4 fed hvidløg -30 gr persille -1 varme peberfrugter kartofler med rosmarin -500 gr kogte kartofler i skal -30 gr smør -30 gr rosmarin

Forårs salat

Salater - en passende salat - 6-7 cherrytomater - en agurk (hvis den er rumænsk, hvis du bruger en tyrkisk, brug en fjerdedel) - 2 grønne løg - fetaost efter smag - 10 sorte oliven - citronsaft efter smag - 2 spsk olivenolie.

Burek med oksekød

Forretter, forretter med kød 1 pakke tærteplader 600-700 gr hakket oksekød 3 løg 1 peberfrugt 1 revet gulerod 1 kop olietørrede urter (oregano, basilikum) salt, peber, paprika til efterbehandling: 1 æg 100 ml creme fraiche 100 ml mineralvand

Acıbadem Kurabiyesi - tyrkisk stil macarons

Ubagte kager, hjemmelavede kager, kager 200 g æggehvide 375 g sukker 250 g mandelmel 2 tsk citronsaftcreme til påfyldning

Karisik Tursu - assorterede pickles i tyrkisk stil

Dåse, Pickles 1/3 kop eddike gulerødder blomkålskål eller rødkål gogonele 2 fed hvidløg 1 tsk salt korianderfrø peberfrugt selleri 1 liter vand varm peber agurk

Æg med grøntsager i tyrkisk stil (menemen)

Forretter, æggetilskud 2 spsk olie 2 løg 1 rød eller grøn peberfrugt 1-2 varm peberfrugt 400 g tomater 1 tsk sukker 4 æg til servering: 6 spsk yoghurt 2 fed hvidløg 1/2 persille link

Æg med grøntsager i tyrkisk stil (menemen)

Fødevarer med grøntsager 2 spsk olie 2 løg 1 rød eller grøn peberfrugter 1-2 varme peberfrugter 400 g tomater 1 tsk sukker 4 æg til servering: 6 spsk fed yoghurt 2 fed hvidløg 1/2 persille

Tyrkisk græskarbid

Måltider, grøntsagsretter 600 g kartofler 1 større squashgræskar 250 g peberfrugter 4 hårde tomater 40 ml creme fraiche 2 store løg 3 spsk mel 4 fed hvidløg 1 tsk paprika 1 tsk citronskal 100 g baconskiver salt og peber efter smag

Tyrkisk lort

Slik, cremer vi har brug for: -500 ml vand -500 gr. sukker -1 citron -lidt smagløs olie (jeg valgte sød mandelolie) -150 ml rosenvand -50 ml rosesirup -100 gr madstivelse

Sarailie med valnødder og pistacienødder - den bedste tyrkiske dessert

Hjemmelavede kager, slik 1 pakke tynde tærteplader 200 g valnød 150 g rå pistacie 100 g smør 50 ml olie 2 spsk citronsaft 400 ml vand 1 pose vaniljesukker 150 g sukker 2 spsk honning

Nicoisesalat med tun

Salater - 2-3 nye små kartofler eller en passende kartoffel - en lille tomat - 4-5 grønne bønner - en agurk eller 10 skiver, hvis du har lang tyrkisk agurk - 2 grønne løg - 7-8 salatblade - en dåse tun - 2 æg - salatdressing.

Tyrkisk pilaf med aubergine

Mad, risretter 200 gr frossen aubergine 1 lille løg, finthakket 3 spsk ekstra jomfru olivenolie 1 tomat, terninger 3/4 kop langkornet ris 1 kop varmt vand sukker knivspids salt kniv tip 1/4 kop frisk dild (jeg har .

Terbiyeli Köfte Çorbası - tyrkisk frikadelle suppe

Kødsupper, Supper, Supper og bouillon 450 g hakket kød (oksekød eller fårekød) 1 spsk ris 1 lille løg 1/2 bundt persille 1/2 bundt dill salt peber 2 tsk mel 1 tsk baharat til suppe: 2 kartofler 2 gulerødder 1 lille selleri salt peber 2 æggeblommer saft fra en.

Yaprak Sarma - vinblad i tyrkisk stil

Kødretter, Måltider, Hakket kød 500 g hakket oksekød eller lam 2 løg 3 spsk ris salt peber 1 tsk paprika 1 tsk spidskommen frisk persille 1 tsk tørret mynte 2-3 spsk olie 3 spsk tomatpuré 500 g vinstok til sauce: 2 dl vand 400 ml.

Ost lort

2 butterdej (2x275g) 100 g saltet ost 50 g sød ost 1 æg

Pilaf med krydret burg "Sebzeli Bulgur" med tyrkisk-specifikke oksekødskiver

Kødretter vi har brug for: til pilaf -300 g burg til pilaf (hvede knuses i større stykker end til tabouleh) -2 mellemstore tomater -1 grønne peberfrugter -1 røde peberfrugter -2 grønne løgetråde -1 tsk salt -1 tsk krydderi.

& quotTort & quot 1. april

Ost, komost, Telemea polenta fremstillet af 300-400 gr majs 2 traditionelle pølser 2 æg 500 gr osteblanding: telemea koost gamle fårost

Ost tærter

Ost 1 butterdej 2 æg 400 g ost 4 pakker vaniljesukker 1-2 tsk semulje 100 g rosiner (valgfrit)

Strudel Branza / Mere

frossen dej (500 gram) 400 gram sød ost / rosiner æbler til sød ost sukker 2 æg, hvis du bruger ost

Makaroni og ost

Pasta og pizza en pose med 500 g makaroni 200 g Telemea ost 300 g saltet bælgeost eller hjemmelavet ost fra fårehus lidt olie salt og peber

Fiskefileter & quotdonut & quot stegt

Fiskeretter mens jeg handlede, i sidste uge så jeg fiskefileter "donut" var frosset. Jeg troede, det var en slags fisk, rund. Men det var ikke sådan. Det var en fiskefilet rullet, men gjorde smuk behagelig. Jeg stegte det, ligesom jeg stegte enhver fisk.

Bagt ostemacaroni

Creme fraiche, Yoghurt, Macaroni macaroni smørost telemea sød ost creme fraiche yoghurt revet ost 3 æg

Ost tærter

dej - 500 gr mel, 400 gr yoghurt, 100 ml olie, 1 bagepulver, saltfyld -300 gr hytteost, 200 gr "dansk hvid" ost (flødeost og saltet f), 3 æg, 150 gr creme fraiche

Makaroni og ost

Pasta og pizza macaroni smørost telemea sød ost creme fraiche yoghurt revet ost

Nachos ostesauce - hurtig og lækker

Saucer, forretter, ost 60 g smør 2 tsk mel 350 ml mælk 1/2 tsk paprika salt peber 200 g cheddarost

Fire ostestier

Pasta og pizza 150g penne 4 slags ost. 1 terning smeltet ost 100 g revet ost 50 g blåskimmelost 50 g bælgeost 2 spsk creme fraiche 1 spsk smør salt peber

Skånsom rulle

Forretter, forretter med 4 æg ost, 175 g mayonnaise (125 i æggesammensætningen og 50 g i ostesammensætningen), ost (jeg lagde det jeg havde i køleskabet, dvs. cirka 100 g røget ost) - altså smeltet ost , 2 fed presset hvidløg, hakket dild så meget du vil, salt

Peberfrugter fyldt med ost med paprika og dild

Forretter, forretter med 3 peberost (rød, gul, appelsin), 500 g frisk ost (telemea, bælgeost eller enhver form for ost), 50 g smør, en kvist dild, løg, paprika, saltpeber.

Dobrogean tærte

Vejledende ost: på bakken på billedet eller brugt 6 = 7 ark 50 gr råt dejstykke 250 gr ost 250 gr creme fraiche 250 sukker 4 æg essenser varianter: kun med sød ost, kun med saltet ost

Zucchini fyldt med ost

Hvidløg, dild, ost en medium courgette, bacon, sød ost, ost, hvidløg, salt, lidt dild

Ostepuff

Forretter, forretter med ost 300 g kostost 150 g ost 4 æg salt, peber

Bagt kylling sprød med Sehriye pynt og brune linser

Kødretter til pynt: - 1 dåse sehriye (tyrkisk ris). kan erstattes med normale ris (korn med kolossalt korn fra scotti) - 1 kop brune linser (dåse) - 3 grønne løg 1 fed hvidløg - 3 kopper oksekødssuppe eller vand (brug.

Ost tærter

800 gram butterdej 500 gram ost (ko + telemea eller bælgeost) 3 æg 2 spsk mel 100 gr smør

Pocea med ost

Yoghurt, ost 150 gram ost 1/2 kg mel 3 æg 1 glas yoghurt 250 gram smør / margarine 1 tsk sukker 1 pose gær 7 gram 1 tsk salt

Frikadeller med ost

Forretter, forretter med fåreost, peberfrugter, timian, rødløg (skiver og saltet), æg brødkrummerolie (til stegning)

Focaccia med ost

Gær 400 g mel 25 g gær 400 g blødere ost eller flødeost 9 spsk olie 2 tsk salt 250-300 ml varmt vand

Ost- og pebertærter

Peberfrugter, svampe, ost til dej: 250 g mel 150 ml vand 1/2 tern gær 2 spsk olie salt sukker til fyldet: fetaost 1/2 rød peber 3 svampe tørret eller grøn dildpeber

Påskesalat med ost

Pasta, pasta og pizza 200 g penne 1/3 agurk 100 g ost (cheddar, gedeost eller mozzarella) 2 spsk fransk dressing 2 tomater

Ostetærte

dej: 100 mg smør, 1 kop mel, 1 kop vand, 4 store æg, 1 knivspids salt. flødeost: 250 g hytteost, 100 g bælgeost, 1 terning smør, 1 æg, 2-3 spsk rygeost.

Fetaost marineret i græsk stil

Ost, græsk mad 500 g fetaost 2 varme peber estragon rosmarin basilikum chiliflager olivenolie citronskiver

Ostetærte

Susan 500 g mel 300 ml varm mælk 1 pose gær 1/2 tsk salt 200 g saltost 150 gr fed hytteost 100 g sesamsmør 1 æggeblomme

Mamaliguta med creme fraiche og ost

Creme fraiche, ost 200 g majs majs 250 g creme fraiche salt 200 g ost 1 æg

Saltet tærte med ost og skinke

Creme fraiche 1 pakke wienerbrødsplader 150 g skinke (prosciutto) 200 g blød ost (jeg brugte en ost kaldet stracchino) 2 æg 50 ml cremefraiche salt, peber

Ovnbroccoli med ost

300 g makaroni 200 g broccoli 50 ml olivenolie 1 løg 50 g mel 550 ml mælk 100 g spinat 60 g cheddarost 60 g gruyereost 40 g brødkrummer

Hytteost med mayonnaise

Forretter, forretter med ost 500 g hytteost 3 kogte æg og et råt pebersalt en lille løg sennepsolie


Farvede bolde

Tilberedningstid: 1 time (lav kompleksitet) Ingredienser: 500 g frisk hytteost 3 spsk olie 50 g smør salt, peber 0 dill 30 g valmue frø 1/2 rød peber eller doughnut Tilberedning: Bland osten med smør, olie, peber og salt. Lad sammensætningen stå i køleskabet i 1/2 time. Model de kugler du passerer igennem: finthakket dild, finthakket doughnut og valmuefrø. Sid på tallerkenen efter din fantasi. Du kan bruge andre grøntsager eller andre frø, som du vil. Restauranter cafe barer sushi lounge sport chisinau moldova bryllup banket restaurant restaurant


Svensk buffet & # 8211 diverse forretter

Vinter, jul, nytårsaften osv. Nærmer sig, så jeg tænkte på at præsentere dig en mini-buffet med diverse forretter, som jeg for nylig serverede, til et familiejubilæum. De er ikke spektakulære, men mange af jer beder mig om menuideer til fester, ferier osv., Og jeg syntes, de var nyttige.

Så lad os komme i gang, vi lavede først og fremmest kyllingekødboller og osteboller. Derefter brugte jeg en frisk ananas, radise, et par hvide druer og et par sorte druer, en håndfuld tandstikker, og jeg lavede en ananas paneret med frikadeller, frikadeller, druer og radiser. Du kan erstatte radiser med cherrytomater. Ananas ser interessant ud og er meget mere effektiv end en simpel tallerken.

Derefter fulgte den klassiske & # 8220skinke og ost dobos& # 8220, altid værdsat af gæster og altid jaget af mig i bryllupssættene :)) Jeg valgte den enkleste mulighed: Jeg købte skinke i skiver og smeltede osteskiver fra Hochland (pas på dog ikke de klassiske pakker, men Scheiben -sandwichene, som enten er med Emmentaler eller Maasdamer og skiverne er tykkere, så perfekte til det). Jeg skiftede en skive skinke med en skive ost, jeg limede dem sammen med smør og for mere stabilitet stak jeg et stykke tandstikker og et stykke drue fast.

Også i kategorien & # 8220artistisk indtryk & # 8221 har vi bacon spyd, Brie ost, kandiserede frugter og druer. Forresten passer Brie -ost eller enhver anden form for ost med ædel skimmel temmelig godt med druer, så du kan lave en separat tallerken med oste som denne og druer.

Fordi ikke alle gæster er fan af cheesecake, var der behov for en assorteret tallerken, som er meget godt placeret midt på bordet, på en svensk buffet.

Fyldte æg& # 8230 hm & # 8230 Jeg tror ikke, jeg har præsenteret opskriften for dig før, selvom den er så populær, at jeg tror, ​​du kender den. Jeg vender tilbage med opskriften, hvis det er nødvendigt, og du ved ikke, hvordan du gør det. Hvis ikke, præsenterer jeg musene med fyldte æg (Dana (Danone) laver også nogle fine hårde mus). Ørene er lavet af radiser, nellikerøjne, persillehaler.

Fordi det ikke er ok at suge folk med appetitvækkere uden at tilbyde dem et mere & # 8220light & # 8221 alternativ, lavede vi en assorteret salat, af Romaine salat, radiser, tomater, sorte oliven og mozzarella, med en simpel dressing, fra yoghurt. E de preferat sa alegeti salata Romaine sau salata Iceberg pentru astfel de salate pe care le serviti la mesele festive, pentru ca sunt mai corcante si rezista mult mai mult timp fresh, chiar daca salata are dressing, salata verde obisnuita “oboseste” foarte usor, in special sub greutatea dressingului.

Ne-am mai delectat si cu “salata de sunca”, fie pe tartine, fie in barcute de ardei, fie direct pe feliute de castraveti. Reteta de salata e incredibil de simpla si o gasiti aici.


Articole din categoria: Tartine

Tartine aromate cu ansoa din: ansoa marinat, rosii, chifle, piper, boia. Ingrediente: 200 g anșoa marinat 2 roșii 2 chifle piper boia de ardei dulce Mod de preparare: Se taie chiflele pe jumătate, pe lung și se prăjesc. Se taie roșiile rondele groase de 1cm. Se scot bucățile de anșoa din marinată și se [&hellip]

Tartine cu oua si gulii

Tartine cu oua si gulii din: oua, franzela, gulii, salata verde, ceapa, mustar, smantana, ulei, sare. Ingrediente: 5 ouă fierte 1 franzelă neagră 2 gulii 1 salată verde 2 fire de ceapă 1 lingură de muştar 1 lingură de smântână ulei sare Mod de preparare: Pune gălbenuşurile într-un bol şi freacă-le cu muştar şi ulei [&hellip]

Tartine cu unt si cotlet

Tartine cu unt si cotlet din: unt, paine neagra, cotlet, piper rosu, coriandru boabe, chimen, ienibahar, sare. Ingrediente: 30 g de pâine neagră 8 g unt 30 g cotlet copt 2 linguri de piper roşu 2 linguri de coriandru boabe 1 linguriţă de chimen 1 lingură de ienibahar boabe 1/2 linguriţă de sare de mare, [&hellip]

Tartine cu hribi

Tartine cu hribi din: paine de casa, cascaval, hribi, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Ingrediente: 4 felii mari de pâine de casă 280 g caşcaval 4-5 hribi de dimensiune medie 2 linguri ulei de măsline extravirgin sare şi piper Mod de preparare: Taie caşcavalul cât mai subţire şi aşază-le pe feliile de [&hellip]

Platou de tartine cu somon

Platou de tartine cu somon din: bagheta, vinete, ceapa, ulei, branza, boia, chimen, sare, smantana, somon, mascarpone, piper, parmezan. Ingrediente: Pentru tartina cu salata de vinete: baghetă de pâine vinete congelate ceapă ulei sare şvaiţer Pentru tartina cu crema de branza: baghetă de pâine brânză de vaci unt boia de ardei dulce chimen făină supă de [&hellip]

Gustari calde

Va prezentam cateva gustari calde delicioase si savuroase: Reteta zilei: Sandwich cald cu cheddar Sandwich cald cu cheddar din: paine, cheddar, mustar, unt. Ingrediente: 2 felii paine ½ ceasca branza cheddar, rasa 1 lingurita muștar Dijon 2 linguri unt Mod de preparare: Ungeți o felie de paine cu muștar Dijon, iar alta cu unt. [&hellip]

Reteta zilei: Gustare cu branza si masline

Gustare cu branza si masline din: paine, struguri, masline, ulei de masline, branza, marar, piper. Ingrediente: 4 felii pâine ¾ ceasca struguri, feliati 6 linguri de măsline verzi feliate ½ ceasca branza tartinabila 2 linguri ulei de măsline 2 linguri de marar tocat piper negru Mod de preparare: Pregatiti ingredientele si taiati coaja de [&hellip]

Tartine cu rosii si branza feta

Tartine cu rosii si branza feta din: paine, rosii, feta, ou, frunze de busuioc, ulei de masline, boabe de piper, sare. Ingrediente: 8 felii de pâine toast 200 g roşii uscate în ulei 180 g feta 1 ou 8-10 frunze de busuioc 2 linguri ulei de măsline extravirgin 1 lingură boabe de piper alb şi [&hellip]

Platou de tartine

Platou de tartine din: bagheta, vinete, ceapa, ulei, branza, boia, chimen, sare, smantana, somon, mascarpone, piper, parmezan. Ingrediente: Pentru tartina cu salata de vinete: baghetă de pâine vinete congelate ceapă ulei sare şvaiţer Pentru tartina cu crema de branza: baghetă de pâine brânză de vaci unt boia de ardei dulce chimen făină supă de carne [&hellip]

Tartine cu crema de branza si avocado

Tartine cu crema de branza si avocado din: bagheta, unt, crema de branza, marar, ceapa verde, usturoi, avocado, lamaie si piper negru. Ingrediente: 1 bagheta 2 linguri de unt topit crema de branza ¼ cana de marar tocat 2 fire ceapa verde, tocata 1 cațel de usturoi, pisat 1 avocado 1 lamaie piper negru proaspat [&hellip]

Tartine cu pasta de ficat si verdeata

Tartine cu pasta de ficat si verdeata din: ficat, oua, unt, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: 100 g pastă de ficat 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt mărar verde sare piper 2 linguriţe de muştar Mod de preparare: Se amestecă untul, pasta de ficat şi gălbenuşul ouălor. Se adaugă 1-2 linguri de muştar. Când [&hellip]

Tartine cu pasta de ficat si marar

Tartine cu pasta de ficat si marar din: ficat, oua, unt, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: circa 100 g ficat fript sau prăjit 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt mărar verde sare piper opţional: 2 linguriţe de muştar Mod de preparare: Ficatul fript sau prăjit este trecut prin maşina de tocat, obţinându-se o pastă. Se amestecă [&hellip]

Tartine cu file de somon

Tartine cu file de somon din: file de somon, avocado, suc de lamaie, smantana, mustar, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 200 g file de somon preparat la cuptor 1 avocado 1 lingura suc de lamaie 150 ml smantana 1 lingura mustar sare piper 1 legatura ceapa verde Mod de preparare: Se toacă mărunt fileul de [&hellip]

Tartine cu pasta de ficat si unt

Tartine cu pasta de ficat si unt din: ficat, oua, unt sau margarina, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: circa 100 g pastă de ficat 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt (sau margarină) mărar verde sare piper 2 linguriţe de muştar Mod de preparare: Se amestecă untul, pasta de ficat şi gălbenuşul ouălor. Eventual, se [&hellip]

Tartine cu pesto si ansoa

Tartine cu pesto si ansoa din: cartof, paine, mozzarella, ansoa, capere, lamaie, usturoi, pesto, masline, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: un cartof o pâine feliată 300 g mozzarella un borcan fileuri de anşoa picante două linguri de capere o lămâie 4 căţei de usturoi două linguri de pesto de busuioc 100 g măsline sare [&hellip]

Tartine cu peste si capere

Tartine cu peste si capere din: ulei de masline, tulpini de telina, suc de lamaie, zahar tos, castravete, marar, capere, somon. Ingrediente: 1 lingura ulei de măsline 3 tulpini de ţelină, tăiate rondele fine zeama şi sucul de la 1 lămâie 1/2 linguriţă zahăr tos 1 castravete, curăţat de coajă şi seminţe şi tăiat rondele [&hellip]

Tartine cu salata de oua

Tartine cu salata de oua din: oua, maioneza, smantana, ceapa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 2 linguri maioneză 4 linguri smântână o legătură ceapă verde o legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Ouăle se pun la fiert şi se lasă să fie tari. Intre timp, smântână si maioneza se amestecă. Se adaugă [&hellip]

Bruschete cu Camembert

Bruschete cu Camembert din: bagheta, faina, seminte, cimbru, pere, branza. Ingrediente: brânză Camembert cimbru pere 1 bagheta seminte faina Mod de preparare: Se taie oblic 1 baghetă rustică cu multe seminţe şi făină de secară, obţinând felii lunguieţe. O tavă mare de aragaz se tapetează cu hârtie de copt, iar cuptorul se încinge la [&hellip]

Tartine cu branza cottage si ridichi

Tartine cu branza cottage si ridichi din: ridiche neagra, branza cottage, ulei, lamaie, ridichi rosii, sare, piper.

Tartine cu icre si masline

Tartine cu icre si masline din: franzela, icre, gris, ulei, lamaie, masline, andive. Ingrediente: 1 franzelă 100 g icre 2 linguri cu gris 1 cană cu ulei 1/2 lămâie măsline fără sâm­buri 2 andive 1/2 ceapă de apă Mod de preparare: Spălaţi icrele de sare sau săraţi-le cu o zi înainte de a le folosi [&hellip]

Tartine cu pasta de peste (sardele)

Tartine cu pasta de peste (sardele) din: peste in ulei (sardele), unt sau margarina, castraveciori murati, piper. Ingrediente: 1 conservă peşte în ulei (de preferat sardele) 4 linguri unt sau margarină 1-2 castraveciori muraţi piper Mod de preparare: Se pasează peştele, eliminând eventualele oase. Se adaugă untul şi se freacă amestecul. In final se [&hellip]

Tartine cu pasta de ficat

Tartine cu pasta de ficat din: ficat, oua, unt sau margarina, marar, sare, piper, mustar. Ingrediente: circa 100 g ficat fript sau prăjit (sau pastă de ficat/pateu din conservă) 1-2 ouă fierte tari 50-100 g unt (sau margarină) mărar verde sare piper opţional: 2 linguriţe de muştar Mod de preparare: Ficatul fript sau prăjit (eventual cu [&hellip]

Tartine cu pasta de sunca sau de pastrama

Tartine cu pasta de sunca sau de pastrama din: sunca sau pastrama de porc, ou, unt sau margarina, piper, mirodenii. Ingrediente: 150 g şuncă sau pastramă de porc 1 ou fiert tare 4 linguri unt (sau margarină) piper, alte mirodenii (opţional) Mod de preparare: Şunca sau pastrama (eventual friptură rece) se trece prin maşina [&hellip]

3 retete de tarte cu dovleac va asteapta sa le incercati

Dovleacul este la mare cautare in aceasta perioada, fapt pentru care e bine sa stiti cateva retete savuroase pe care sa le preparati cu drag pentru familie si prieteni.Datorita gustului sau unic, dovleacul nu trebuie sa lipseasca din meniul dumneavoastra, iar aici veti invata cum sa-l preparati. Tarta cu dovleac si ricotta Tarta cu dovleac [&hellip]

Tartine cu sos de hrean

Tartine cu sos de hrean din: smantana, radacina de hrean, mustar dijon, otet alb, zahar pudra, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 120 ml smantana 40 g radacina de hrean 1 lingurita de mustar Dijon 2 lingurite de otet alb 1 lingurita zahar pudra 1 lingura de cimbru proaspat, tocat marunt sare si piper negru proaspat macinat [&hellip]

Tartine cu avocado si somon

Tartine cu avocado si somon din: file de somon, avocado, suc de lamaie, smantana, mustar, sare, piper, ceapa verde. Ingrediente: 200 g file de somon preparat la cuptor 1 avocado 1 lingura suc de lamaie 150 ml smantana 1 lingura mustar sare piper 1 legatura ceapa verde Mod de preparare: Se toacă mărunt fileul [&hellip]

Reteta zilei: Tarta de legume

Tarta de legume din: aluat, smantana, oua, sare de mare, piper, dovlecel, morcov, ceapa rosie, branza cheddar, flori de dovlecel si branza de capra. aluat de tarta Ingrediente pentru umplutura: 300 ml smantana 4 oua sare de mare si piper, dupa gust 1 dovlecel, ras 1 morcov mediu, ras 1 ceapa rosie, feliata ½ ceasca [&hellip]

Tartine cu ardei gras

O reteta de tartine cu ardei gras din: ardei gras, branza de vaci, ulei de masline, crema de unt, branza, castraveti, usturoi, piper si sare. Ingrediente: 2 ardei grasi rosii 250 g branza de vaci 2 linguri ulei de masline 50 g crema de unt si branza 10 g castraveti 1 catel de usturoi piper [&hellip]

Tartine cu surimi

O reteta de tarte cu surimi din: telina, coaja de lamaie, unt, sare, piper, suc de lamaie, baghete, surimi de crab, ceapa verde, maioneza si smantana. Ingrediente: 100 g telina 1/2 lingurita coaja de lamaie rasa 4 linguri unt moale sare piper 1 lingurita suc de lamaie 4 baghete mici 200 g surimi de crab [&hellip]

Tartine cu mere si mascarpone

O reteta de tartine cu mere si mascarpone din: caise uscate, visine confiate, mere, zahar pudra, scortisoara, suc de lamaie, mascarpone, paine toast, unt si fulgi de migdale. Ingrediente: 8 caise uscate 6 visine confiate 2 mere decojite si rase 3 linguri zahar pudra scortisoara 2 lingurite suc de lamaie 6 linguri mascarpone 8 felii [&hellip]

Tartine cu brânză

O reteta de tartine cu branza din: branza de vaci, iaurt, branza topita, chimen, curry, ceapa, sare, piper si boia. Ingrediente: 100 g branza de vaci degresata 4 linguri iaurt degresat 80 g branza topita chimen macinat 1 praf de curry 1 ceapa sare piper boia Mod de preparare: Se amestecă brânza de vaci [&hellip]

Tartine pentru masa de Pasti

O reteta de tartine pentru masa de Pasti din: franzela, unt, urda, branza de vaci, usturoi si verdeturi. Ingrediente: 8 felii de franzela 50 g unt 200 g urda sarata 50 branza proaspata de vaci 1 catel de usturoi verdeturi de sezon: ceapa verde, usturoi verde, chives, rucola papadie, untisor, leurda etc. Mod de [&hellip]


Video: Best Baguette in Paris: Le Moulin des Pres