Nye opskrifter

Et intimt kig på, hvorfor folk hader den mad, de laver

Et intimt kig på, hvorfor folk hader den mad, de laver


En forfatter fortæller sin historie og løser et puslespil, så mange af os undrer os over

Hvorfor hader vi den mad, vi laver? For dem, der har stærke aversioner, har de deres grunde. Duften af ​​fisk bringer nogle til grænsen til opkastning, farerne ved ubehandlet kylling kan holde en på armlængdes afstand, og der er visse mennesker, der bare ikke kan komme forbi en agurkes slimede frø.

I Lider af Succotash: En kræsen æders opgave for at forstå, hvorfor vi hader de fødevarer, vi hader, forfatter Stephanie V.W. Lucianovic undersøger den indre funktion i en kræsen æders sind gennem fortælle om sin egen personlige rejse.

Lucianovic begyndte sin kamp med mad i en meget ung alder, og hendes historie fletter igennem de udfordringer, hun stod overfor, begyndte i barndommen med historier om middagsbordet "Three Bite Rule" og fortsatte til voksenalderen, hvor hun frygtede ikke at møde hende i -love, men hvad de ville tjene hende.

Ved hjælp af videnskab, vid og charme til at undersøge madfobi og hvorfor de eksisterer, skriver Lucianovic om en situation, som så mange af os lider under, men som har så lidt bevis eller videnskabelig årsag bag sig. Som Amanda Hesser, forfatter til The Essential New York Times Cookbook satte det i hendes ros for bogen, "Det tager en kræsen æder at forstå kræsne spisere", og det lykkes Lucianovic at gøre netop det og skriver deres historie på en måde, der hjælper verden med at forstå og værdsætte dem.

Anne Dolce er Cook Editor på The Daily Meal. Følg hende på Twitter @anniecdolce


10 grunde til, at folk sender madbilleder på Facebook

Forleden postede min "ven" på Facebook et billede af den mest lækre lasagne, du nogensinde har set på hans væg. Han skrev under det: "Bare rolig, jeg vil spise det med omtanke." Denne kommentar var naturligvis vedhæftet til min fordel. Jeg var ikke bekymret. Han er ikke den eneste ven, jeg har, der uploader tallerkener med mad, snacks og desserter på deres Facebook -side. Folk sender billeder af mad af mange årsager. Her er blot nogle få af de psykologiske motiver bag at dele, hvad du spiser med verden.

1. Se lige det her: I gamle dage, da du spiste et godt måltid, ville du beskrive det for dine venner på telefonen eller personligt-"Du ville ikke tro den bøf, jeg havde i aftes." Men et billede er tusind ord værd. At lægge din tallerken kan være en hurtig og nem måde at dele de fine detaljer om et utroligt måltid eller en mindeværdig madoplevelse.

2. Se hvor god jeg er: Har du nogensinde lagt en tallerken med friske grøntsager eller en skål havregryn? Du sender muligvis mad ud for at vise folk, at du spiser bevidst og indtager sunde måltider. Disse indlæg kan få en tommelfinger op fra dine venner (eller i det mindste undgå kritik og lumske kommentarer).

3. Se hvor dårlig jeg er: Tilståelsestid. At lægge et stykke cheesecake eller chiliostfritter kan være en måde at afhjælpe skyldfølelse eller invitere den samme slags intern kritik, som du måske kæmper med indeni. "Hvordan kunne jeg have spist det?" spørger du dig selv. Udstationering af den lækre godbid giver venner mulighed for enten at lindre din skyld med sikkerhed. Eller de kan øge din beklagelse ved at påpege kalorieindholdet og din "dårlighed" for at grave i fedt, salt og sukker.

4. Kan du tro, at jeg spiste dette? Har du nogensinde lagt mærkelige og eksotiske kombinationer af mad ud? Måske spiste du chokoladedækkede græshopper i Thailand. Der er intet som dokumenteret, visuelt bevis på, at du har taget et spring ind i ukendt madområde.

5. Hjælp mig: Udstationering af mange billeder af mad kan indikere et problematisk forhold til at spise. Billederne inviterer muligvis andre til at gribe ind eller hjælpe dig med at holde ansvar. Mennesker, der rutinemæssigt uploader billeder, gør det måske ubevidst og er derfor måske ikke engang klar over deres usunde fokus på mad.

6. Råd om mad: Et billede af en forret fra en chic Chicago -restaurant eller en burger fra en fedtet ske vil sandsynligvis overbevise andre om, at det er turen værd.

7. Madlavning magi: Måske har du lagt et billede op af et mesterværk, du har pisket op i køkkenet. Det er et godt forum til at vise dine grill-, stegning- og bagningsevner frem.

8. Trang: Har du taget et foto af en lækker frostet cupcake i et bagervindue eller et stykke tæt ostekage på en dessertbakke? Madfotos afslører ofte, hvad du gerne vil indtage og arten af ​​dine kulinariske ønsker.

9. Brutto! Kan du ikke gå glip af muligheden for at freak folk ud? Tænk billeder af regnbuefarvet bacon samt jordnøddesmør og tun på kiks.

10. Kend mig. "Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvad du er," sagde den franske filosof, Jean Anthelme Brillat-Savarin. Hvis du vil have folk til virkelig at vide, kan du være din motivation til at føre en daglig madjournal på din Facebook -side eller uploade lejlighedsvis et billede af dine måltider. At dokumentere, hvad du spiser, fortæller dine venner meget om, hvem du er-dine vaner, personlighed, præferencer og kulinariske svagheder. Hvis dette lyder som dig, er det sandsynligt, at du allerede er blevet fan af "At tage billeder af mad".

Mad er socialt. Det er ingen overraskelse, at madbilleder har en rimelig andel af tiden på Facebook. Så før du uploader et billede af fyldte peberfrugter eller en skive varm NYC -pizza på din Facebook -side, skal du overveje hvorfor og hvad det kan fortælle dine Facebook -venner om dig.


10 grunde til, at folk sender madbilleder på Facebook

Forleden postede min "ven" på Facebook et billede af den mest lækre lasagne, du nogensinde har set på hans væg. Han skrev under det: "Bare rolig, jeg vil spise det med omtanke." Denne kommentar var naturligvis vedhæftet til min fordel. Jeg var ikke bekymret. Han er ikke den eneste ven, jeg har, der uploader tallerkener med mad, snacks og desserter på deres Facebook -side. Folk sender billeder af mad af mange årsager. Her er blot nogle få af de psykologiske motiver bag at dele, hvad du spiser med verden.

1. Se lige det her: I gamle dage, da du spiste et godt måltid, ville du beskrive det for dine venner på telefonen eller personligt-"Du ville ikke tro den bøf, jeg havde i aftes." Men et billede er tusind ord værd. At lægge din tallerken kan være en hurtig og nem måde at dele de fine detaljer om et utroligt måltid eller en mindeværdig madoplevelse.

2. Se hvor god jeg er: Har du nogensinde lagt en tallerken med friske grøntsager eller en skål havregryn? Du sender muligvis mad ud for at vise folk, at du spiser omhyggeligt og indtager sunde måltider. Disse indlæg kan få en tommelfinger op fra dine venner (eller i det mindste undgå kritik og lumske kommentarer).

3. Se hvor dårlig jeg er: Tilståelsestid. At lægge et stykke cheesecake eller chiliostfritter kan være en måde at afhjælpe skyldfølelse eller invitere den samme slags intern kritik, som du måske kæmper med indeni. "Hvordan kunne jeg have spist det?" spørger du dig selv. Udstationering af den lækre godbid giver venner mulighed for enten at lindre din skyld med sikkerhed. Eller de kan øge din beklagelse ved at påpege kalorieindholdet og din "dårlighed" for at grave i fedt, salt og sukker.

4. Kan du tro, at jeg spiste dette? Har du nogensinde lagt mærkelige og eksotiske kombinationer af mad ud? Måske spiste du chokoladedækkede græshopper i Thailand. Der er intet som dokumenteret, visuelt bevis på, at du har taget et spring ind i ukendt madområde.

5. Hjælp mig: Udstationering af mange billeder af mad kan indikere et problematisk forhold til at spise. Billederne inviterer muligvis andre til at gribe ind eller for at holde dig ansvarlig. Mennesker, der rutinemæssigt uploader billeder, gør det måske ubevidst og er derfor måske ikke engang klar over deres usunde fokus på mad.

6. Råd om mad: Et billede af en forret fra en chic Chicago -restaurant eller en burger fra en fedtet ske vil sandsynligvis overbevise andre om, at det er turen værd.

7. Madlavning magi: Måske har du lagt et billede op af et mesterværk, du har pisket op i køkkenet. Det er et godt forum til at vise dine grill-, stegning- og bagningsevner frem.

8. Trang: Har du taget et foto af en lækker frostet cupcake i et bagervindue eller et stykke tæt ostekage på en dessertbakke? Madfotos afslører ofte, hvad du gerne vil indtage og arten af ​​dine kulinariske ønsker.

9. Brutto! Kan du ikke gå glip af muligheden for at freak folk ud? Tænk billeder af regnbuefarvet bacon samt jordnøddesmør og tun på kiks.

10. Kend mig. "Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvad du er," sagde den franske filosof, Jean Anthelme Brillat-Savarin. Hvis du vil have folk til virkelig at vide, kan du være din motivation til at føre en daglig madjournal på din Facebook -side eller uploade lejlighedsvis et billede af dine måltider. At dokumentere, hvad du spiser, fortæller dine venner meget om, hvem du er-dine vaner, personlighed, præferencer og kulinariske svagheder. Hvis dette lyder som dig, er det sandsynligt, at du allerede er blevet fan af "At tage billeder af mad".

Mad er socialt. Det er ingen overraskelse, at madbilleder har en rimelig andel af tiden på Facebook. Så før du uploader et billede af fyldte peberfrugter eller en skive varm NYC -pizza på din Facebook -side, skal du overveje hvorfor og hvad det kan fortælle dine Facebook -venner om dig.


10 grunde til, at folk sender madbilleder på Facebook

Forleden lagde min "ven" på Facebook et billede af den mest lækre lasagne, du nogensinde har set på hans væg. Han skrev under det: "Bare rolig, jeg vil spise det med omtanke." Denne kommentar var naturligvis vedhæftet til min fordel. Jeg var ikke bekymret. Han er ikke den eneste ven, jeg har, der uploader tallerkener med mad, snacks og desserter på deres Facebook -side. Folk sender billeder af mad af mange årsager. Her er blot nogle få af de psykologiske motiver bag at dele, hvad du spiser med verden.

1. Se lige det her: I gamle dage, da du spiste et godt måltid, ville du beskrive det for dine venner på telefonen eller personligt-"Du ville ikke tro den bøf, jeg havde i aftes." Men et billede er tusind ord værd. At lægge din tallerken kan være en hurtig og nem måde at dele de fine detaljer om et utroligt måltid eller en mindeværdig madoplevelse.

2. Se hvor god jeg er: Har du nogensinde lagt en tallerken med friske grøntsager eller en skål havregryn? Du sender muligvis mad ud for at vise folk, at du spiser bevidst og indtager sunde måltider. Disse indlæg kan få en tommelfinger op fra dine venner (eller i det mindste undgå kritik og lumske kommentarer).

3. Se hvor dårlig jeg er: Tilståelsestid. At lægge et stykke cheesecake eller chiliostfritter kan være en måde at afhjælpe skyldfølelse eller invitere den samme slags intern kritik, som du måske kæmper med indeni. "Hvordan kunne jeg have spist det?" spørger du dig selv. Udstationering af den lækre godbid giver venner mulighed for enten at lindre din skyld med sikkerhed. Eller de kan øge din beklagelse ved at påpege kalorieindholdet og din "dårlighed" for at grave i fedt, salt og sukker.

4. Kan du tro, at jeg spiste dette? Har du nogensinde lagt mærkelige og eksotiske kombinationer af mad ud? Måske spiste du chokoladedækkede græshopper i Thailand. Der er intet som dokumenteret, visuelt bevis på, at du har taget et spring ind i ukendt madområde.

5. Hjælp mig: Udstationering af mange billeder af mad kan indikere et problematisk forhold til at spise. Billederne inviterer muligvis andre til at gribe ind eller for at holde dig ansvarlig. Mennesker, der rutinemæssigt uploader billeder, gør det måske ubevidst og er derfor måske ikke engang klar over deres usunde fokus på mad.

6. Råd om mad: Et billede af en forret fra en chic Chicago -restaurant eller en burger fra en fedtet ske vil sandsynligvis overbevise andre om, at det er turen værd.

7. Madlavning magi: Måske har du lagt et billede op af et mesterværk, du har pisket op i køkkenet. Det er et godt forum til at vise dine grill-, stegning og bagning færdigheder frem.

8. Trang: Har du taget et foto af en lækker frostet cupcake i et bagervindue eller et stykke tæt ostekage på en dessertbakke? Madbilleder afslører ofte, hvad du gerne vil indtage og arten af ​​dine kulinariske ønsker.

9. Brutto! Kan du ikke gå glip af muligheden for at freak folk ud? Tænk billeder af regnbuefarvet bacon samt jordnøddesmør og tun på kiks.

10. Kend mig. "Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvad du er," sagde den franske filosof, Jean Anthelme Brillat-Savarin. Hvis du vil have folk til virkelig at vide, kan du være din motivation til at føre en daglig madjournal på din Facebook -side eller uploade lejlighedsvis et billede af dine måltider. At dokumentere, hvad du spiser, fortæller dine venner meget om, hvem du er-dine vaner, personlighed, præferencer og kulinariske svagheder. Hvis dette lyder som dig, er det sandsynligt, at du allerede er blevet fan af "At tage billeder af mad".

Mad er socialt. Det er ingen overraskelse, at madbilleder har en rimelig andel af tiden på Facebook. Så før du uploader et billede af fyldte peberfrugter eller en skive varm NYC -pizza på din Facebook -side, skal du overveje hvorfor og hvad det kan fortælle dine Facebook -venner om dig.


10 grunde til, at folk sender madbilleder på Facebook

Forleden postede min "ven" på Facebook et billede af den mest lækre lasagne, du nogensinde har set på hans væg. Han skrev under det: "Bare rolig, jeg vil spise det med omtanke." Denne kommentar var naturligvis vedhæftet til min fordel. Jeg var ikke bekymret. Han er ikke den eneste ven, jeg har, der uploader tallerkener med mad, snacks og desserter på deres Facebook -side. Folk sender billeder af mad af mange årsager. Her er blot nogle få af de psykologiske motiver bag at dele, hvad du spiser med verden.

1. Se lige det her: I gamle dage, da du spiste et godt måltid, ville du beskrive det for dine venner på telefonen eller personligt-"Du ville ikke tro den bøf, jeg havde i aftes." Men et billede er tusind ord værd. At lægge din tallerken kan være en hurtig og nem måde at dele de fine detaljer om et utroligt måltid eller en mindeværdig madoplevelse.

2. Se hvor god jeg er: Har du nogensinde lagt en tallerken med friske grøntsager eller en skål havregryn? Du sender muligvis mad ud for at vise folk, at du spiser omhyggeligt og indtager sunde måltider. Disse indlæg kan få en tommelfinger op fra dine venner (eller i det mindste undgå kritik og lumske kommentarer).

3. Se hvor dårlig jeg er: Tilståelsestid. At lægge et stykke cheesecake eller chiliostfritter kan være en måde at afhjælpe skyldfølelse eller invitere den samme slags intern kritik, som du måske kæmper med indeni. "Hvordan kunne jeg have spist det?" spørger du dig selv. Udstationering af den lækre godbid giver venner mulighed for enten at lindre din skyld med sikkerhed. Eller de kan øge din beklagelse ved at påpege kalorieindholdet og din "dårlighed" for at grave i fedt, salt og sukker.

4. Kan du tro, at jeg spiste dette? Har du nogensinde lagt mærkelige og eksotiske madkombinationer ud? Måske spiste du chokoladedækkede græshopper i Thailand. Der er intet som dokumenteret, visuelt bevis på, at du har taget et spring ind i ukendt madområde.

5. Hjælp mig: Udstationering af mange billeder af mad kan indikere et problematisk forhold til at spise. Billederne inviterer muligvis andre til at gribe ind eller hjælpe dig med at holde ansvar. Mennesker, der rutinemæssigt uploader billeder, gør det måske ubevidst og er derfor måske ikke engang klar over deres usunde fokus på mad.

6. Råd om mad: Et billede af en forret fra en chic Chicago -restaurant eller en burger fra en fedtet ske vil sandsynligvis overbevise andre om, at det er turen værd.

7. Madlavning magi: Måske har du lagt et billede op af et mesterværk, du har pisket op i køkkenet. Det er et godt forum til at vise dine grill-, stegning og bagning færdigheder frem.

8. Trang: Har du taget et foto af en lækker frostet cupcake i et bagervindue eller et stykke tæt ostekage på en dessertbakke? Madfotos afslører ofte, hvad du gerne vil indtage og arten af ​​dine kulinariske ønsker.

9. Brutto! Kan du ikke gå glip af muligheden for at freak folk ud? Tænk billeder af regnbuefarvet bacon samt jordnøddesmør og tun på kiks.

10. Kend mig. "Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvad du er," sagde den franske filosof, Jean Anthelme Brillat-Savarin. Hvis du vil have folk til virkelig at vide, kan du være din motivation til at føre en daglig madjournal på din Facebook -side eller uploade lejlighedsvis et billede af dine måltider. At dokumentere, hvad du spiser, fortæller dine venner meget om, hvem du er-dine vaner, personlighed, præferencer og kulinariske svagheder. Hvis dette lyder som dig, er det sandsynligt, at du allerede er blevet fan af "At tage billeder af mad".

Mad er socialt. Det er ingen overraskelse, at madbilleder har en rimelig andel af tiden på Facebook. Så før du uploader et billede af fyldte peberfrugter eller en skive varm NYC -pizza på din Facebook -side, skal du overveje hvorfor og hvad det kan fortælle dine Facebook -venner om dig.


10 grunde til, at folk sender madbilleder på Facebook

Forleden postede min "ven" på Facebook et billede af den mest lækre lasagne, du nogensinde har set på hans væg. Han skrev under det: "Bare rolig, jeg vil spise det med omtanke." Denne kommentar var naturligvis vedhæftet til min fordel. Jeg var ikke bekymret. Han er ikke den eneste ven, jeg har, der uploader tallerkener med mad, snacks og desserter på deres Facebook -side. Folk sender billeder af mad af mange årsager. Her er blot nogle få af de psykologiske motiver bag at dele, hvad du spiser med verden.

1. Se lige det her: I gamle dage, da du spiste et godt måltid, ville du beskrive det for dine venner på telefonen eller personligt-"Du ville ikke tro den bøf, jeg havde i aftes." Men et billede er tusind ord værd. At lægge din tallerken kan være en hurtig og nem måde at dele de fine detaljer om et utroligt måltid eller en mindeværdig madoplevelse.

2. Se hvor god jeg er: Har du nogensinde lagt en tallerken med friske grøntsager eller en skål havregryn? Du sender muligvis mad ud for at vise folk, at du spiser bevidst og indtager sunde måltider. Disse indlæg kan få en tommelfinger op fra dine venner (eller i det mindste undgå kritik og lumske kommentarer).

3. Se hvor dårlig jeg er: Tilståelsestid. At lægge et stykke cheesecake eller chiliostfritter kan være en måde at afhjælpe skyldfølelse eller invitere den samme slags intern kritik, som du måske kæmper med indeni. "Hvordan kunne jeg have spist det?" spørger du dig selv. Udstationering af den lækre godbid giver venner mulighed for enten at lindre din skyld med sikkerhed. Eller de kan øge din beklagelse ved at påpege kalorieindholdet og din "dårlighed" for at grave i fedt, salt og sukker.

4. Kan du tro, at jeg spiste dette? Har du nogensinde lagt mærkelige og eksotiske madkombinationer ud? Måske spiste du chokoladedækkede græshopper i Thailand. Der er intet som dokumenteret, visuelt bevis på, at du har taget et spring ind i ukendt madområde.

5. Hjælp mig: Udstationering af mange billeder af mad kan indikere et problematisk forhold til at spise. Billederne inviterer muligvis andre til at gribe ind eller for at holde dig ansvarlig. Mennesker, der rutinemæssigt uploader billeder, gør det måske ubevidst og er derfor måske ikke engang klar over deres usunde fokus på mad.

6. Råd om mad: Et billede af en forret fra en chic Chicago -restaurant eller en burger fra en fedtet ske vil sandsynligvis overbevise andre om, at det er turen værd.

7. Madlavning magi: Måske har du lagt et billede op af et mesterværk, du har pisket op i køkkenet. Det er et godt forum til at vise dine grill-, stegning og bagning færdigheder frem.

8. Trang: Har du taget et foto af en lækker frostet cupcake i et bagervindue eller et stykke tæt ostekage på en dessertbakke? Madfotos afslører ofte, hvad du gerne vil indtage og arten af ​​dine kulinariske ønsker.

9. Brutto! Kan du ikke gå glip af muligheden for at freak folk ud? Tænk billeder af regnbuefarvet bacon samt jordnøddesmør og tun på kiks.

10. Kend mig. "Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvad du er," sagde den franske filosof, Jean Anthelme Brillat-Savarin. Hvis du vil have folk til virkelig at vide, kan du være din motivation til at føre en daglig madjournal på din Facebook -side eller uploade lejlighedsvis et billede af dine måltider. At dokumentere, hvad du spiser, fortæller dine venner meget om, hvem du er-dine vaner, personlighed, præferencer og kulinariske svagheder. Hvis dette lyder som dig, er det sandsynligt, at du allerede er blevet fan af "At tage billeder af mad".

Mad er socialt. Det er ingen overraskelse, at madbilleder har en rimelig andel af tiden på Facebook. Så før du uploader et billede af fyldte peberfrugter eller en skive varm NYC -pizza på din Facebook -side, skal du overveje hvorfor og hvad det kan fortælle dine Facebook -venner om dig.


10 grunde til, at folk sender madbilleder på Facebook

Forleden postede min "ven" på Facebook et billede af den mest lækre lasagne, du nogensinde har set på hans væg. Han skrev under det: "Bare rolig, jeg vil spise det med omtanke." Denne kommentar var naturligvis vedhæftet til min fordel. Jeg var ikke bekymret. Han er ikke den eneste ven, jeg har, der uploader tallerkener med mad, snacks og desserter på deres Facebook -side. Folk sender billeder af mad af mange årsager. Her er blot nogle få af de psykologiske motiver bag at dele, hvad du spiser med verden.

1. Se lige det her: I gamle dage, da du spiste et godt måltid, ville du beskrive det for dine venner på telefonen eller personligt-"Du ville ikke tro den bøf, jeg havde i aftes." Men et billede er tusind ord værd. At lægge din tallerken kan være en hurtig og nem måde at dele de fine detaljer om et utroligt måltid eller en mindeværdig madoplevelse.

2. Se hvor god jeg er: Har du nogensinde lagt en tallerken med friske grøntsager eller en skål havregryn? Du sender muligvis mad ud for at vise folk, at du spiser omhyggeligt og indtager sunde måltider. Disse indlæg kan få en tommelfinger op fra dine venner (eller i det mindste undgå kritik og lumske kommentarer).

3. Se hvor dårlig jeg er: Tilståelsestid. At lægge et stykke cheesecake eller chiliostfritter kan være en måde at afhjælpe skyldfølelse eller invitere den samme slags intern kritik, som du måske kæmper med indeni. "Hvordan kunne jeg have spist det?" spørger du dig selv. Udstationering af den lækre godbid giver venner mulighed for enten at lindre din skyld med sikkerhed. Eller de kan øge din beklagelse ved at påpege kalorieindholdet og din "dårlighed" for at grave i fedt, salt og sukker.

4. Kan du tro, at jeg spiste dette? Har du nogensinde lagt mærkelige og eksotiske madkombinationer ud? Måske spiste du chokoladedækkede græshopper i Thailand. Der er intet som dokumenteret, visuelt bevis på, at du har taget et spring ind i ukendt madområde.

5. Hjælp mig: Udstationering af mange billeder af mad kan indikere et problematisk forhold til at spise. Billederne inviterer muligvis andre til at gribe ind eller for at holde dig ansvarlig. Mennesker, der rutinemæssigt uploader billeder, gør det måske ubevidst og er derfor måske ikke engang klar over deres usunde fokus på mad.

6. Råd om mad: Et billede af en forret fra en chic Chicago -restaurant eller en burger fra en fedtet ske vil sandsynligvis overbevise andre om, at det er turen værd.

7. Madlavning magi: Måske har du lagt et billede op af et mesterværk, du har pisket op i køkkenet. Det er et godt forum til at vise dine grill-, stegning og bagning færdigheder frem.

8. Trang: Har du taget et foto af en lækker frostet cupcake i et bagervindue eller et stykke tæt ostekage på en dessertbakke? Madfotos afslører ofte, hvad du gerne vil indtage og arten af ​​dine kulinariske ønsker.

9. Brutto! Kan du ikke gå glip af muligheden for at freak folk ud? Tænk billeder af regnbuefarvet bacon samt jordnøddesmør og tun på kiks.

10. Kend mig. "Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvad du er," sagde den franske filosof, Jean Anthelme Brillat-Savarin. Hvis du vil have folk til virkelig at vide, kan du være din motivation til at føre en daglig madjournal på din Facebook -side eller uploade lejlighedsvis et billede af dine måltider. At dokumentere, hvad du spiser, fortæller dine venner meget om, hvem du er-dine vaner, personlighed, præferencer og kulinariske svagheder. Hvis dette lyder som dig, er det sandsynligt, at du allerede er blevet fan af "At tage billeder af mad".

Mad er socialt. Det er ingen overraskelse, at madbilleder har en rimelig andel af tiden på Facebook. Så før du uploader et billede af fyldte peberfrugter eller en skive varm NYC -pizza på din Facebook -side, skal du overveje hvorfor og hvad det kan fortælle dine Facebook -venner om dig.


10 grunde til, at folk sender madbilleder på Facebook

Forleden postede min "ven" på Facebook et billede af den mest lækre lasagne, du nogensinde har set på hans væg. Han skrev under det: "Bare rolig, jeg vil spise det med omtanke." Denne kommentar var naturligvis vedhæftet til min fordel. Jeg var ikke bekymret. Han er ikke den eneste ven, jeg har, der uploader tallerkener med mad, snacks og desserter på deres Facebook -side. Folk sender billeder af mad af mange årsager. Her er blot nogle få af de psykologiske motiver bag at dele, hvad du spiser med verden.

1. Se lige det her: I gamle dage, da du spiste et godt måltid, ville du beskrive det for dine venner på telefonen eller personligt-"Du ville ikke tro den bøf, jeg havde i aftes." Men et billede er tusind ord værd. At lægge din tallerken kan være en hurtig og nem måde at dele de fine detaljer om et utroligt måltid eller en mindeværdig madoplevelse.

2. Se hvor god jeg er: Har du nogensinde lagt en tallerken med friske grøntsager eller en skål havregryn? Du sender muligvis mad ud for at vise folk, at du spiser omhyggeligt og indtager sunde måltider. Disse indlæg kan få en tommelfinger op fra dine venner (eller i det mindste undgå kritik og lumske kommentarer).

3. Se hvor dårlig jeg er: Tilståelsestid. At lægge et stykke cheesecake eller chiliostfritter kan være en måde at afhjælpe skyldfølelse eller invitere den samme slags intern kritik, som du måske kæmper med indeni. "Hvordan kunne jeg have spist det?" spørger du dig selv. Udstationering af den lækre godbid giver venner mulighed for enten at lindre din skyld med sikkerhed. Eller de kan øge din beklagelse ved at påpege kalorieindholdet og din "dårlighed" for at grave i fedt, salt og sukker.

4. Kan du tro, at jeg spiste dette? Har du nogensinde lagt mærkelige og eksotiske kombinationer af mad ud? Måske spiste du chokoladedækkede græshopper i Thailand. Der er intet som dokumenteret, visuelt bevis på, at du har taget et spring ind i ukendt madområde.

5. Hjælp mig: Udstationering af mange billeder af mad kan indikere et problematisk forhold til at spise. Billederne inviterer muligvis andre til at gribe ind eller hjælpe dig med at holde ansvar. Mennesker, der rutinemæssigt uploader billeder, gør det måske ubevidst og er derfor måske ikke engang klar over deres usunde fokus på mad.

6. Råd om mad: Et billede af en forret fra en chic Chicago -restaurant eller en burger fra en fedtet ske vil sandsynligvis overbevise andre om, at det er turen værd.

7. Madlavning magi: Måske har du lagt et billede op af et mesterværk, du har pisket op i køkkenet. Det er et godt forum til at vise dine grill-, stegning og bagning færdigheder frem.

8. Trang: Har du taget et foto af en lækker frostet cupcake i et bagervindue eller et stykke tæt ostekage på en dessertbakke? Madfotos afslører ofte, hvad du gerne vil indtage og arten af ​​dine kulinariske ønsker.

9. Brutto! Kan du ikke gå glip af muligheden for at freak folk ud? Tænk billeder af regnbuefarvet bacon samt jordnøddesmør og tun på kiks.

10. Kend mig. "Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvad du er," sagde den franske filosof, Jean Anthelme Brillat-Savarin. Hvis du vil have folk til virkelig at vide, kan du være din motivation til at føre en daglig madjournal på din Facebook -side eller uploade lejlighedsvis et billede af dine måltider. At dokumentere, hvad du spiser, fortæller dine venner meget om, hvem du er-dine vaner, personlighed, præferencer og kulinariske svagheder. Hvis dette lyder som dig, er det sandsynligt, at du allerede er blevet fan af "At tage billeder af mad".

Mad er socialt. Det er ingen overraskelse, at madbilleder har en rimelig andel af tiden på Facebook. Så før du uploader et billede af fyldte peberfrugter eller en skive varm NYC -pizza på din Facebook -side, skal du overveje hvorfor og hvad det kan fortælle dine Facebook -venner om dig.


10 grunde til, at folk sender madbilleder på Facebook

Forleden postede min "ven" på Facebook et billede af den mest lækre lasagne, du nogensinde har set på hans væg. Han skrev under det: "Bare rolig, jeg vil spise det med omtanke." Denne kommentar var naturligvis vedhæftet til min fordel. Jeg var ikke bekymret. Han er ikke den eneste ven, jeg har, der uploader tallerkener med mad, snacks og desserter på deres Facebook -side. Folk sender billeder af mad af mange årsager. Her er blot nogle få af de psykologiske motiver bag at dele, hvad du spiser med verden.

1. Se lige det her: I gamle dage, da du spiste et godt måltid, ville du beskrive det for dine venner på telefonen eller personligt-"Du ville ikke tro den bøf, jeg havde i aftes." Men et billede er tusind ord værd. At lægge din tallerken kan være en hurtig og nem måde at dele de fine detaljer om et utroligt måltid eller en mindeværdig madoplevelse.

2. Se hvor god jeg er: Har du nogensinde lagt en tallerken med friske grøntsager eller en skål havregryn? Du sender muligvis mad ud for at vise folk, at du spiser omhyggeligt og indtager sunde måltider. Disse indlæg kan få en tommelfinger op fra dine venner (eller i det mindste undgå kritik og lumske kommentarer).

3. Se hvor dårlig jeg er: Tilståelsestid. At lægge et stykke cheesecake eller chiliostfritter kan være en måde at afhjælpe skyldfølelse eller invitere den samme slags intern kritik, som du måske kæmper med indeni. "Hvordan kunne jeg have spist det?" spørger du dig selv. Udstationering af den lækre godbid giver venner mulighed for enten at lindre din skyld med sikkerhed. Eller de kan øge din beklagelse ved at påpege kalorieindholdet og din "dårlighed" for at grave i fedt, salt og sukker.

4. Kan du tro, at jeg spiste dette? Har du nogensinde lagt mærkelige og eksotiske madkombinationer ud? Måske spiste du chokoladedækkede græshopper i Thailand. Der er intet som dokumenteret, visuelt bevis på, at du har taget et spring ind i ukendt madområde.

5. Hjælp mig: Udstationering af mange billeder af mad kan indikere et problematisk forhold til at spise. Billederne inviterer muligvis andre til at gribe ind eller for at holde dig ansvarlig. Mennesker, der rutinemæssigt uploader billeder, gør det måske ubevidst og er derfor måske ikke engang klar over deres usunde fokus på mad.

6. Råd om mad: Et billede af en forret fra en chic Chicago -restaurant eller en burger fra en fedtet ske vil sandsynligvis overbevise andre om, at det er turen værd.

7. Madlavning magi: Måske har du lagt et billede op af et mesterværk, du har pisket op i køkkenet. Det er et godt forum til at vise dine grill-, stegning og bagning færdigheder frem.

8. Trang: Har du taget et foto af en lækker frostet cupcake i et bagervindue eller et stykke tæt ostekage på en dessertbakke? Madfotos afslører ofte, hvad du gerne vil indtage og arten af ​​dine kulinariske ønsker.

9. Brutto! Kan du ikke gå glip af muligheden for at freak folk ud? Tænk billeder af regnbuefarvet bacon samt jordnøddesmør og tun på kiks.

10. Kend mig. "Fortæl mig, hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvad du er," sagde den franske filosof, Jean Anthelme Brillat-Savarin. Hvis du vil have folk til virkelig at vide, kan du være din motivation til at føre en daglig madjournal på din Facebook -side eller uploade lejlighedsvis et billede af dine måltider. At dokumentere, hvad du spiser, fortæller dine venner meget om, hvem du er-dine vaner, personlighed, præferencer og kulinariske svagheder. Hvis dette lyder som dig, er det sandsynligt, at du allerede er blevet fan af "At tage billeder af mad".

Mad er socialt. Det er ingen overraskelse, at madbilleder har en rimelig andel af tiden på Facebook. Så før du uploader et billede af fyldte peberfrugter eller en skive varm NYC -pizza på din Facebook -side, skal du overveje hvorfor og hvad det kan fortælle dine Facebook -venner om dig.


10 grunde til, at folk sender madbilleder på Facebook

Forleden postede min "ven" på Facebook et billede af den mest lækre lasagne, du nogensinde har set på hans væg. He wrote under it, "Don't worry, I'm going to eat it mindfully." This comment was obviously attached for my benefit. I wasn't worried. He isn't the only friend I have that uploads plates of food, snacks and desserts on their Facebook page. People post pictures of food for lots of reasons. Here are just a few of the psychological motivations behind sharing what you eat with the world.

1. Check This Out: In the olden days, when you ate a good meal, you'd describe it to your friends on the phone or in person--"You wouldn't believe the steak I had last night." But, a picture is worth a thousand words. Posting your plate may be a quick, easy way to share the fine details of an incredible meal or a memorable dining experience.

2. Look How Good I Am: Ever post a plate of fresh veggies or a bowl of oatmeal? You may be posting food to show people that you are eating mindfully and consuming healthy meals. These posts might get a thumbs up from your friends (or at least avoid criticism and snide comments).

3. Look How Bad I Am: Tilståelsestid. Posting a slice of cheesecake or chili cheese fries may be a way of alleviating guilt or inviting the same kind of internal criticism you might be struggling with inside. "How could I have eaten that?" you ask yourself. Posting the yummy treat allows friends to either alleviate your guilt with reassurance. Or, they may add to your regret by pointing out the calorie content and your "badness" for digging into fat, salt and sugar.

4. Can You Believe I Ate This? Ever post weird and exotic combinations of food? Perhaps you ate chocolate covered grasshoppers in Thailand. There is nothing like documented, visual proof that you have taken a leap into unknown food territory.

5. Help Me: Posting a lot of images of food may indicate a problematic relationship with eating. The photos might be inviting others to intervene or to help keep you accountable. People who routinely upload pictures may do so unconsciously and therefore may not even be aware of their unhealthy focus on food.

6. Food Advice: A picture of an appetizer from a swanky Chicago restaurant or a burger from a greasy spoon is likely to convince others it is worth the trip.

7. Cooking Magic: Perhaps you've posted a picture of a masterpiece you've whipped up in the kitchen. It's a great forum for showing off your grilling, frying, and baking skills.

8. Cravings: Have you snapped a photo of a luscious frosted cupcake in a bakery window or a slice of dense cheesecake on a dessert tray? Food photos often reveal what you'd love to consume and the nature of your culinary desires.

9. Brutto! Can't pass up the opportunity to freak people out? Think pictures of rainbow colored bacon as well as peanut butter and tuna on crackers.

10. Know Me. "Tell me what you eat, and I will tell you what you are" said the French philosopher, Jean Anthelme Brillat-Savarin wrote. Wanting people to truly know you may be your motivation for keeping a daily food journal on your Facebook page or uploading the occasional photo of your meals. Documenting what you eat tells your friends a lot about who you are--your habits, personality, preferences and culinary weaknesses. If this sounds like you, it's likely that you've already become a fan of "Taking Pictures of Food."

Food is social. It's no surprise that food photos have their fair share of time on Facebook. So, before you upload a picture of stuffed peppers or a slice of hot, NYC pizza on your Facebook page, consider why and what this might be telling your Facebook friends about you.


10 Reasons Why People Post Food Pictures on Facebook

The other day my Facebook "friend" posted a picture of the most delectable lasagna you've ever seen on his wall. He wrote under it, "Don't worry, I'm going to eat it mindfully." This comment was obviously attached for my benefit. I wasn't worried. He isn't the only friend I have that uploads plates of food, snacks and desserts on their Facebook page. People post pictures of food for lots of reasons. Here are just a few of the psychological motivations behind sharing what you eat with the world.

1. Check This Out: In the olden days, when you ate a good meal, you'd describe it to your friends on the phone or in person--"You wouldn't believe the steak I had last night." But, a picture is worth a thousand words. Posting your plate may be a quick, easy way to share the fine details of an incredible meal or a memorable dining experience.

2. Look How Good I Am: Ever post a plate of fresh veggies or a bowl of oatmeal? You may be posting food to show people that you are eating mindfully and consuming healthy meals. These posts might get a thumbs up from your friends (or at least avoid criticism and snide comments).

3. Look How Bad I Am: Tilståelsestid. Posting a slice of cheesecake or chili cheese fries may be a way of alleviating guilt or inviting the same kind of internal criticism you might be struggling with inside. "How could I have eaten that?" you ask yourself. Posting the yummy treat allows friends to either alleviate your guilt with reassurance. Or, they may add to your regret by pointing out the calorie content and your "badness" for digging into fat, salt and sugar.

4. Can You Believe I Ate This? Ever post weird and exotic combinations of food? Perhaps you ate chocolate covered grasshoppers in Thailand. There is nothing like documented, visual proof that you have taken a leap into unknown food territory.

5. Help Me: Posting a lot of images of food may indicate a problematic relationship with eating. The photos might be inviting others to intervene or to help keep you accountable. People who routinely upload pictures may do so unconsciously and therefore may not even be aware of their unhealthy focus on food.

6. Food Advice: A picture of an appetizer from a swanky Chicago restaurant or a burger from a greasy spoon is likely to convince others it is worth the trip.

7. Cooking Magic: Perhaps you've posted a picture of a masterpiece you've whipped up in the kitchen. It's a great forum for showing off your grilling, frying, and baking skills.

8. Cravings: Have you snapped a photo of a luscious frosted cupcake in a bakery window or a slice of dense cheesecake on a dessert tray? Food photos often reveal what you'd love to consume and the nature of your culinary desires.

9. Brutto! Can't pass up the opportunity to freak people out? Think pictures of rainbow colored bacon as well as peanut butter and tuna on crackers.

10. Know Me. "Tell me what you eat, and I will tell you what you are" said the French philosopher, Jean Anthelme Brillat-Savarin wrote. Wanting people to truly know you may be your motivation for keeping a daily food journal on your Facebook page or uploading the occasional photo of your meals. Documenting what you eat tells your friends a lot about who you are--your habits, personality, preferences and culinary weaknesses. If this sounds like you, it's likely that you've already become a fan of "Taking Pictures of Food."

Food is social. It's no surprise that food photos have their fair share of time on Facebook. So, before you upload a picture of stuffed peppers or a slice of hot, NYC pizza on your Facebook page, consider why and what this might be telling your Facebook friends about you.


Se videoen: SINOĆ JE U SARAJEVSKOJ BOLNICI PREMINULA LEPA BRENA-TAKO GLASI TEKST LAŽNE VESTI KOJA SE ŠIRI NETOM