mpmn-digital.com
Nye opskrifter

Fyldte æg

Fyldte æg


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sådan laver jeg fyldte æg.

  • kogte æg (så mange du vil)
  • 1 kyllingepostej
  • salt, peber, paprika
  • 50 ml olie
  • 2 lgt sennep
  • 400-500 g creme fraiche
  • kværnet hvid peber

Portioner: -

Forberedelsestid: mindre end 30 minutter

OPGAVE FORBEREDELSE Fyldte æg:

Hårdkogte æg renses og skæres i halve på langs. Fjern forsigtigt æggeblommerne og sæt æggehviderne til side. Knus æggeblommerne godt med en gaffel, tilsæt patee og creme fraiche og bland dem godt sammen, indtil det bliver en homogen pasta. Smag til med salt og peber.

Tag hver æggehvide og fyld den med pasta og læg den på en tallerken med den udbulende side opad.

Lav separat mayonnaise af en æggeblomme kogt med olie (mængde i øjet) og sennep. Når den er klar, tilsættes creme fraiche, blandes og smages til med salt og hvid peber.

Hæld æggene over, så de ikke er dækket. Drys paprika over og server.


Video: Fyldte æg til en snack