Orange Creamsicle No-Bake Cheesecake

Citrusy sukker cookie skorpe er toppet med en lækker cremet orange sherbet cheesecake fyld i denne nostalgiske nik til den berømte is lastbil godbid. Det er alle de søde appelsiner og flødesmag, du husker uden at skulle køre efter en lastbil, der sprænger "Tyrkiet i halmen."MERE +MINDRE-

Opdateret 24. april 2017

Lav med

Betty Crocker Cookies

Cookie Crust

1

pose (17,5 oz) Betty Crocker ™ Cookie Mix Sugar

1/2

kop (1 pind) smør, blødgjort

1

1/2 tsk appelsinskal

Orange påfyldning af cheesecake med chokolade

2

blokke (8 oz hver) flødeost, blødgjort

2/3

kop marshmallow fnug

1 1/4

kopper orange sherbet, blødgjort

1/2

teskefuld ren vanilleekstrakt

2

kopper frossen pisket topping, optøet

Betty Crocker ™ Food Color Gel Orange, valgfri

Valgfri dekoration

1

kop frossen pisket topping, optøet

Skjul billeder

• 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Sprøjt indersiden af ​​en 8- eller 9-tommer springform eller ostekagepande med bagningsspray.

• 2

  Kombiner Betty Crocker ™ Sugar Cookie Mix med smør, æg og appelsinskal og rør, indtil det er godt blandet.

• 3

  Tryk halvdelen af ​​kagedejen i den tilberedte gryde for at danne skorpe. Bages 14 til 16 minutter eller indtil den er let gyldenbrun.

• 4

  For at fremstille ostekagefyldet kombineres flødeost, marshmallowcreme og pulveriseret sukker i en stor blandeskål. Slå ved hjælp af en elektrisk mixer, indtil den er let og luftig.

• 5

  Tilsæt blødgjort orange sherbet og vanilje og pisk, indtil den er glat og cremet. Rør den piskede topping og et par dråber orange madfarve, hvis du bruger.

• 6

  Hæld påfyldning over afkølet skorpe.

• 7

  Dæk med plastfolie eller folie og frys i mindst 4 timer. Fjern ostekage fra springformen. Rør om ønsket på en kant af piskede topping-stjerner.

• 8

  Skær i skiver inden servering. Server frosne eller lad det tø let, hvis det ønskes.

Ekspert tip

• Denne ostekage smager godt som en frossen dessert eller kan optøes let og serveres kold. For at skære ostekagen, mens den er frossen, dypper du en kniv i varmt vand og tørrer den tør af, inden du skærer hver skive.
• For at fremstille et lille parti kager med kagedej, der ikke bruges i denne opskrift, skal du ske spiseskefulde af den resterende dej ud på et pergamentforet bageplade og bage ved 350 ° F i 10-12 minutter. Fjern cookies fra ovnen og lad dem køle af helt.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering

Kalorier

460

Kalorier fra fedt

220

% Daglig værdi

Total fed

25 g

38%

Mættet fedt

14g

72%

Transfedt

1 g

Kolesterol

75 mg

25%

Natrium

320 mg

13%

Kalium

100 mg

3%

Samlet kulhydrat

55 g

18%

Kostfibre

0g

0%

Sukker

35g

Protein

4g

A-vitamin

15%

15%

C-vitamin

0%

0%

Calcium

6%

6%

Jern

4%

4%

Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 3 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 1/2 højt fedtkød; 4 fedt;

Valg af kulhydrat

3 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

• Løb du nogensinde åndeløs ned ad gaden efter isbilen, vinkede penge og forsøgte at få chaufføren til at stoppe, så du kunne købe en frossen godbid på en varm sommerdag? Jeg kan huske, at jeg hørte musikken fra isbilen, bad min mor om nogle penge og derefter skyndte ud for kun at finde, at lastbilen allerede var passeret mit hus. Heldigvis var der altid andre børn på gaden, der fik lastbilen til at stoppe, så jeg måtte aldrig køre meget langt. Da det var min tur til at købe, købte jeg ofte en orange creme. Den orange popsicle pakket rundt om vanilleis var så forfriskende og sjov. Jeg undrede mig over, hvordan de fik isen inde i popsicleen, da jeg nød min frosne appelsin-godbid. Nu som en voksen jagter jeg ikke isbiler ned, men jeg elsker stadig den sarte appelsin- og vaniljesmag af en orange cremsicle, så jeg skabte denne orange cremsicle no-bake cheesecake. Med sin sukkerkageskorpe og cremet orange sherbet-cheesecake-påfyldning er det så godt, at jeg løber ned ad gaden for et stykke af dette hver dag!