Mini Spicy Crab Cakes med Citron Aioli

Traditionelle opskrifter

Disse søde krabbekageres lille form gør dem lette at vende i gryden - men det gør dem også lette at spise på en fest!MERE +MINDRE-

Opdateret 20. september 2016

Lav med

Progresso brødkrummer

Citron Aioli

spiseskefuld frisk citronsaft

teskefuld finhakket hvidløg

Krabbekager

lb kølet pasteuriseret klump krabbekød, rengøres

kop Progresso ™ almindelige panko sprøde brødkrummer

grønne løg, tyndt skåret, hvide og grønne adskilt

teskefulde chili hvidløgssauce

Skjul billeder

1
Bland Lemon Aioli-ingredienser i en lille skål. Dæk og afkøles indtil servering.
2
Bland krabbekød, brødkrummer, 1/4 kop mayonnaise, de grønne løghvide, chili hvidløgssauce og æg i en stor skål. Brug en dyb spiseskefuld blanding til hver, form til 24 (1 1/2 tommer) bøffer, ca. 3/4 tommer tykke. Dæk og afkøl mindst 10 minutter, men ikke længere end 4 timer.
3
I 12-tommer nonstick stegepande opvarmes olie over medium varme, indtil den er varm. Tilsæt patties; kog 3 til 4 minutter på hver side eller indtil gyldenbrun og grundigt kogt (165 ° F). Tøm på papirhåndklæder. Top krabbekager med grønne løggrøntsager; server med sauce.

Ekspert tip

Citron aioli kan laves og afkøles, dækkes op til 1 dag frem. Krabbekager kan samles og afkøles, dækkes op til 4 timer før madlavning.
For at lave dejlige patties skal du rulle blandingen i bolde og derefter lave en C-form med pegefinger og tommelfinger. Placer kuglen inde i C-form og drej, tryk med den anden hånd for at skabe en puckform.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering

Kalorier: 100
Kalorier fra fedt: 60

% Daglig værdi

Total fed: 7g; 11%
Mættet fedt 1 g 6% Transfedt 0g
Kolesterol: 35 mg; 12%
Natrium: 160 mg; 6%
Kalium: 65 mg; 2%
Samlet kulhydrat: 4g; 1%
Kostfibre 0g 0% Sukker 0g
Protein: 4g

A-vitamin: 0%; 0%
C-vitamin: 0%; 0%
Calcium: 2%; 2%
Jern: 0%; 0%

Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 1/2 meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.