Traditionelle opskrifter

Slow-Cooker Chicken Pot Pie med Pie Crust Crackers

Slow-Cooker Chicken Pot Pie med Pie Crust Crackers

Takket være din langsomt komfur og kiks med skorpe (hej, genial idé!) Bliver kyllingekagepai aldrig den samme.MERE +MINDRE-

Lav med

Pillsbury Pie Crust

Gryderet

8

udbenet kinnelår uden hud (ca. 2 lb)

3

kopper Progresso ™ kylling bouillon (fra 32-oz karton)

4

mellemstore gulerødder, skrællet og skåret diagonalt i 1/4 tommer skiver

3

mellemstore Yukon guld kartofler, skåret i 1-tommer terninger

3

stilke selleri, skåret diagonalt i 1/4 tommer skiver

1

teskefuld tørrede timianblade

1/2

teskefuld friskmalet sort peber

1/2

kop kraftig flødeskum

2

spiseskefulde finhakket italiensk (fladbladet) persille

Pie Crust Crackers

2

spiseskefulde smør, smeltet

1/2

tsk tørrede timianblade

1

kasse Pillsbury ™ kølede tærskorpe, blødgjort som anvist på kassen

Skjul billeder

  • 1

    Sprøjt 5-kvart langsom komfur med madlavningsspray. I langsom komfur blandes kylling, bouillon, gulerødder, kartofler, selleri, løg, timian, 1 1/4 teskefuld salt og peber. Dække over; kog på høj varme indstilling 3 til 3 1/2 timer eller indtil saft af kylling er klar, når den tykkeste del er skåret (mindst 165 ° F) og kartofler og gulerødder er ømme.

  • 2

    Afdække; ved hjælp af 2 gafler, strimler kylling i store bidder. Slå majsstivelse og vand i piskeris i en lille skål, indtil den er glat. Tilsæt majsstivelsesblanding og flødeskum til langsom komfur; rør for at kombinere. Dække over; kog ca. 20 minutter eller indtil det er let fortykket. Rør persille ind.

  • 3

    I mellemtiden opvarmes ovnen til 450 ° F. Bland smeltet smør, timian og 1/4 tsk salt i en lille skål, indtil det er godt blandet. Rul tærskorpen ud på 2 store ikke-smurte cookie-ark; pensle med krydret smør. Skær tærskorpen i 4 x 1 tommer strimler med pizzaskærer eller kniv. Bages 8 til 10 minutter eller indtil gyldenbrun. Server med gryderetærte.

Ekspert tip

  • Hvis du kan lide dine pie crust crackers osteagtig, drys 2 spsk parmesanost oven på hver skorpe, når du har penslet med smør, inden du skærer dem i strimler.
  • Hvis du kan lide ærter i din gryderet, kan du tilføje 1/2 kop frosne søde ærter (optøet) 10 minutter, før du rører majsstivelsesblandingen.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
690
Kalorier fra fedt
300
% Daglig værdi
Total fed
33g
51%
Mættet fedt
15 g
75%
Transfedt
0g
Kolesterol
190 mg
64%
Natrium
1550 mg
65%
Kalium
1060 mg
30%
Samlet kulhydrat
62g
21%
Kostfibre
4g
17%
Sukker
5g
Protein
36g
A-vitamin
150%
150%
C-vitamin
15%
15%
Calcium
8%
8%
Jern
20%
20%
Udvekslinger:

2 stivelse; 0 frugt; 2 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1 grøntsag; 0 Meget magert kød; 4 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 4 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Chicken Pot Pie Soup (Oktober 2020).