De bedste opskrifter

Bananbrød krus kage

Bananbrød krus kage

Fugtig, sød og fyldt med ren banansmag, dette er måske den bedste kruskage, du nogensinde har smagt. (Alvorligt dog.)MERE +MINDRE-

Opdateret 14. august 2017

3

spiseskefuld olie

1/3

kop Betty Crocker ™ Bisquick ™ pandekage & bagemix Original

1/4

hakkede valnødder plus mere til pynt

Skjul billeder

  • 1

    Mos banan med en gaffel i en medium skål. Tilsæt kærnemælk, olie og æg; bland for at kombinere.

  • 2

    Tilsæt Bisquick ™ mix, brunt sukker, bagepulver, 1/4 kop hakkede valnødder og kanel. Bland indtil godt kombineret.

  • 3

    Opdel dejen mellem 2 kaffekrus.

  • 4

    Mikrobølgeovn i cirka 2 minutter, eller indtil kanterne på toppen er forsøgt, og kanterne af bananbrødet er trukket væk fra krusens sider. Må ikke overcook; bananbrødet fortsætter med at koge lidt, når du tager det ud af mikrobølgeovnen.

  • 5

    Afkøles lidt. Server toppet flødeskum og flere hakkede valnødder, hvis det ønskes.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Om sommeren prøver jeg for enhver pris at undgå at tænde ovnen, men hvad jeg bestemt ikke kan gøre er at holde min søde tand under kontrol. Så når jeg længes efter noget sødt, er krus kager livreddere. Derudover er de sjove og enkle at lave med et par ingredienser. Jeg har prøvet en masse kruskager, men har ikke altid været glade for, hvordan de blev, da de kan have en underlig struktur. Men det er ikke tilfældet med denne bananbrødversion. Seriøst er dette den bedste kruskage, jeg nogensinde har smagt før: den er fugtig, sød og fuld af ren banansmag. Så slip alt, og lav det med det samme! Det tager bare to minutter. ;)

Se videoen: Banan og nutella kopkage. Kopkager med Mette. Ultra (September 2020).