Smukke ROYGBIV lag blandes sammen i disse mini-kager i personlig størrelse, som du bager lige i krukken.MERE +MINDRE-
1
æske Betty Crocker Super Moist ™ hvid kageblanding
Vand, vegetabilsk olie og æggehvider kræves på kageblandingspakken
Betty Crocker ™ Food Color Gel Neon
Madfarvedråber (gule, røde, blå)
1
beholder Betty Crocker ™ Pisket blød, hvid klar til spredning
3
dåse glas med bred mund (1 pint hver)
Skjul billeder
1
Forvarm ovnen til 350 ° F. Vask dåse glas og tør grundigt. Sæt låg og fælge til side. Spray inde i hver glasbeholder med en generøs mængde non-stick madlavningsspray.
2
Lav kagedej ifølge anvisningerne på kageblandingsæsken. Del dej jævnt mellem 5 skåle (der vil være lidt under 1 kop dej i hver skål). Hvis du har store målekopper, fungerer disse godt for at sikre, at mængderne er jævne.
3
Tilsæt madfarvning i følgende mængder til hver skål, og rør for at blande godt. Første skål: 15 dråber neonrosa madfarve. Anden skål: 14 dråber almindelig gul madfarve. Tredje skål: 24 dråber almindelig grøn madfarve. Fjerde skål: 24 dråber almindelig blå madfarve. Femte skål: 8 dråber almindelig rød + 7 dråber almindelig blå + 3 dråber neonlilla madfarve.
4
Sæt ca. 1/4 kop af hver farvedej i hver af krukkerne, læg farverne i denne rækkefølge: lilla (første), blå, grøn, gul, lyserød (sidste). Brug et papirhåndklæde til at tørre spild eller dryp fra krukkerne.
5
Læg krukkerne i en glas bageplade. Tilsæt 1/4 tomme vand til bunden af skålen omkring krukkerne. Bages i 35-40 minutter. Kageplader skal springe tilbage til berøring, når de er færdige, men bages ikke så længe, at kagerne er brune. Du kan også bruge en lang bambusspyd til at teste doneness, hvis du har en.
6
Lad kagerne afkøle helt (ca. en time) og inden frosting og dekorering efter ønske.
Næringsfakta
Portionsstørrelse: 1 servering
- Kalorier
- 1330
- Kalorier fra fedt
- 530
% Daglig værdi
- Total fed
- 59g
- 91%
- Mættet fedt
- 21g
- 106%
- Transfedt
- 0g
- Kolesterol
- 0 mg
- 0%
- Natrium
- 1240 mg
- 52%
- Kalium
- 200 mg
- 6%
- Samlet kulhydrat
- 189g
- 63%
- Kostfibre
- 1 g
- 7%
- Sukker
- 124 g
- Protein
- 10 g
- A-vitamin
- 0%
- 0%
- C-vitamin
- 0%
- 0%
- Calcium
- 25%
- 25%
- Jern
- 15%
- 15%
Udvekslinger:
3 stivelse; 0 frugt; 9 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 11 1/2 fedt;
Valg af kulhydrat
12 1/2
* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.
Mere om denne opskrift
- Godhed ved, at vi elsker en god opskrift på regnbue-dessert på Tablespoon, og disse søde lagdelte minikager er ingen undtagelse! De ser imponerende ud, men de er nemmere at lave, end du tror. Den sværeste del er at farve og lægge dejen, og det er ikke engang svært. (Elsker du det ikke, når de nemme opskrifter ser mest imponerende ud?) Vi testede denne opskrift flere gange, og her er de tricks, vi har valgt for at garantere succes med regnbuekage: • Batterimængder: det er absolut nemmest at opdele røren i fem lige store portioner til farvning, men vi fandt det nederste (lilla) lag så tykkere ud end de andre efter bagning. Dybest set, hver gang du hælder en ny farve i, synker den slags ned til bunden / midten (tyngdekraften i aktion!) Og skubber den dej, der allerede var der, op og ud. Så selvom der er den samme mængde af hver farve dej, uanset hvilken du lægger i, bliver den fordelt op på krukken mere end de andre. Det kan være en god idé at prøve at tilpasse mængderne af hver farve til en perfekt jævn regnbue, men vi graver den bindefarveeffekt, der naturligt forekommer, når du lægger farverne. • Bagtid: ovne varierer, men vi fandt ud af, at vi havde brug for de fulde 40 minutter af bage tid. Du vil ikke have, at kagerne skal være for færdige, men så længe de ikke begynder at brune ovenpå, skal du være okay. • Deflate-gate: Når kagerne afkøles, synker de lidt i krukken. Bare rolig, hvis dette sker! Det er bare fugt, der undslipper, når tingene køler af, og det er helt okay.
