Usædvanlige opskrifter

Citron flødeost kage

Citron flødeost kage

En lysegul citronkagerulle fyldt med flødeostfluff.MERE +MINDRE-

Opdateret 11. april 2017

Kager

1

æske (16,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ kagemix citron

Valgfri: 1/2 tsk Betty Crocker ™ madfarve, gul

Fyldning

8

oz flødeost, blødgjort

1 1/2

kopper frossen pisket topping, optøet

Topping

2-3 spsk citronsaft

Valgfrit: citronkrøller eller citronskal

Skjul billeder

  • 1

    Kager: Opvarm ovnen til 375 ° F (350 ° F til mørke pander). Linj bunden af ​​to 10 x 15-tommer pander med pergamentpapir sprøjtet med bagningsspray.

  • 2

    I en stor skål skal du slå æg ved hjælp af en elektrisk mixer i ca. 6 minutter, indtil de er lysegule og tykke. Når du løfter visp, skal æggene falde i et bånd.

  • 3

    Tilsæt kagemix, vand, olie og gul madfarve (hvis du bruger). Bland ved lav hastighed i 30 sekunder. Øg hastigheden til medium og slå i 1 minut.

  • 4

    Del ligeledes dejen mellem de to pander.

  • 5

    Bages i 10-12 minutter, indtil kagen springer tilbage, når den let berøres i midten.

  • 6

    Vend straks en kage på hovedet på et rent stykke pergamentpapir, og skræl det stykke pergamentpapir, der blev bagt sammen med kagen. Gentag med den anden kage.

  • 7

    Mens den stadig er varm, skal du forsigtigt rulle kager op og rense pergamentpapir fra den smalle ende. Bånd slutter med maskeringstape. Afkøles i 10 minutter ved stuetemperatur og anbringes derefter i køleskab i 1 time.

  • 8

    Påfyldning: Pisk flødeost indtil den er cremet.

  • 9

    Tilsæt marshmallow fluff og pisk, indtil det er blødt.

  • 10

    Slå pisket topping.

  • 11

    Rul kager ud og fordel halvdelen af ​​fyldet over hver. Genrul.

  • 12

    Glasur: Kombiner pulveriseret sukker med 2 spsk citronsaft. Tilsæt mere citronsaft efter behov, indtil du har en dejlig hældbar glasur. Hæld kager over.

  • 13

    Topkager med krøller af citronskal eller citronskal.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Føj en solskin til dit måltid ved at servere denne smukke citronkagerulle fyldt med flødeostfluff til dessert! Hver skive kage afslører levende farvet citronkage hvirvlet med lys hvid flødeostpåfyldning. Kontrasten af ​​syrlig citronkage med den cheesecake-lignende fyldning får selv dine smagsløg til at smile. Denne opskrift laver to kageruller fra en Betty Crocker ™ Super Moist ™ citronkagemix, så du får masser af solskin godhed at dele. Topkager med citronkrøller eller -skal, hvis det ønskes. God fornøjelse!

Se videoen: Gulerodskage med flødeost (September 2020).