Nye opskrifter

Make-Ahead Dagwood Sandwiches

Make-Ahead Dagwood Sandwiches

Denne klassiske sandwich er stablet med skinke, kalkun, bologna og pepperoni samt 2 slags ost, syltede agurker og grøntsager. Løs din kæbe, og tag en bid sandwichbliss.MERE +MINDRE-

2

spiseskefulde Dijon sennep

6

skiver fuldkornsbrød

8

skiver deli skinke (ca. 6 oz)

8

skiver ristet kalkun (ca. 8 oz)

8

skiver bologna (ca. 8 oz)

8

skiver pepperoni (ca. 2 oz)

4

skiver amerikansk ost (ca. 3 oz)

4

skiver schweizisk ost (ca. 3 oz)

4

dild pickle planker (fra 32-oz krukke)

1

medium tomat, skåret i 1/4-tommer tykke skiver

4

efterlader hjerter af romaine salat

Skjul billeder

  • 1

    Bland Dijon-sennep og mayonnaise i en lille skål.

  • 2

    Anbring 4 brødskiver på arbejdsfladen, og fordel den øverste side af hvert stykke med sennepsblanding, og reserver 1 spsk blanding. Top med 2 skiver hver af skinke, kalkun, bologna og pepperoni. Top 2 af de 4 stakke kød med 2 skiver hver amerikansk ost og andre 2 med 2 skiver hver af schweizisk ost. Top amerikansk ost med sylteplanker og top schweizisk ost med tomatskiver. Top pickle planker med 2 blade salat og top tomater med resterende 2 blade salat. Spred den resterende sennepsblanding på 2 resterende brødskiver, og læg 1 hver oven på brødet med kød, schweizisk ost, tomat og salat. Anbring forsigtigt hver af disse samlede sandwich oven på brødet med kød, amerikansk ost, sylteplanker og salat og dann 2 sandwichlag.

  • 3

    Sæt 2 tandstikkere eller bambusspyd i hver sandwich, og skær dem forsigtigt halvt diagonalt.

Ekspert tip

  • For at gøre denne sandwich foran skal du pakke den tæt sammen med plastfolie inden skæring og afkøle i op til 1 time.
  • Ved at lægge sandwichen som beskrevet ovenfor forhindres de "våde ingredienser" som tomat og sylteagurk i kontakt med brødet og hjælper sandwichen med at forblive sammen.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
730
Kalorier fra fedt
430
% Daglig værdi
Total fed
48 g
73%
Mættet fedt
19 g
95%
Transfedt
1 g
Kolesterol
185 mg
62%
Natrium
2260 mg
94%
Kalium
680 mg
20%
Samlet kulhydrat
26 g
9%
Kostfibre
3g
14%
Sukker
5g
Protein
50 g
A-vitamin
60%
60%
C-vitamin
15%
15%
Calcium
50%
50%
Jern
20%
20%
Udvekslinger:

1 stivelse; 0 frugt; 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1/2 grøntsag; 2 1/2 meget magert kød; 0 magert kød; 4 højt fedtkød; 3 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: The Dagwood Sandwich (September 2020).