Seneste opskrifter

Mini Strawberry-Pistachio Mascarpone Tærter

Mini Strawberry-Pistachio Mascarpone Tærter

Disse frugtagtige mini-tærter kombinerer mascarpone-ost, vanillebønnefrø, friske jordbær og ristede pistacienødder i en enkel, men elegant godbid.MERE +MINDRE-

Opdateret 20. september 2016

Lav med

Pillsbury Pie Crust

1

Pillsbury ™ nedkølet tærskorpe, blødgjort som anvist på kassen

1

beholder (8 oz) mascarpone ost

Frø fra 1/2 vaniljestang

5

spiseskefulde jordbærsyltetøj

3/4

lb jordbær, afskallet og tyndt skåret

1

spiseskefulde hakkede ristede pistacienødder

Skjul billeder

  • 1

    Opvarm ovnen til 450 ° F. Rul tærskorpen på arbejdsfladen. Rul skorpen lidt ud til 13 inches; skåret i 8 (4-tommer) runder (rerollrester, og skær eventuelt de resterende runder ud). Placer runder på ikke-smurt cookie-ark. Brug gaffel til at stikke huller over hele dejrunder. Kassér restene.

  • 2

    Bages 6 til 8 minutter eller indtil tærter er gyldne og bagt igennem. Afkøles helt på køleholderen.

  • 3

    I mellemtiden slår du mascarponeost, 2 spsk sukker og vanillebønnefrøene i en medium skål på medium hastighed, indtil de kombineres. Spred 2 spsk mascarponeblanding oven på hver fuldt afkølet tærte. Placer marmelade i en lille skål; omrør indtil glat. Spred ca. 2 teskefulde marmelade oven på hver. Arranger jordbær i dekorativt mønster oven på hver.

  • 4

    Drys med resterende 1 spsk sukker og derefter hakkede pistacienødder. Server straks.

Ekspert tip

  • Udskift mascarponeost til 1 pakke (8 oz) flødeost, blødgjort, hvis det ønskes.
  • At stikke huller over hele tærskorpen inden bagning holder skorpen fra at puste op for meget i ovnen.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 tærte
Kalorier
300
Kalorier fra fedt
180
% Daglig værdi
Total fed
20 g
30%
Mættet fedt
11g
53%
Transfedt
0g
Kolesterol
40 mg
14%
Natrium
150 mg
6%
Kalium
120 mg
3%
Samlet kulhydrat
30 g
10%
Kostfibre
1 g
4%
Sukker
14g
Protein
2g
A-vitamin
8%
8%
C-vitamin
20%
20%
Calcium
4%
4%
Jern
0%
0%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 1/2 frugt; 1 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 4 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Gordon Ramsays Guide To Baking. Ultimate Cookery Course (September 2020).