Seneste opskrifter

Brie, basilikum og jordbær Quesadillas

Brie, basilikum og jordbær Quesadillas

Cremet brieost blandes og blandes med søde jordbær og hakket frisk basilikum. Det er som forår i hver bid!MERE +MINDRE-

4

ounce brieost, skorpe fjernet og skåret i stykker

4

store jordbær, skåret i skiver

1/4

kop hakket frisk basilikum

Skjul billeder

  • 1

    Varm en 10-tommer nonstick stegepande på komfuret over medium varme.

  • 2

    Arbejd med 1 tortilla ad gangen og spred 1 ounce briebiter over halvdelen af ​​den. Top med 1 skivet jordbær, spredt ud og 1 spsk hakket frisk basilikum. Fold den over og læg den i den varme gryde.

  • 3

    Kog quesadillaen, vend den en gang, i 5-7 minutter, indtil den er gylden på begge sider. Fjern til et skærebræt og skær det i fire kiler.

  • 4

    Gentag processen, indtil alle tortillas er blevet brugt.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Ved du hvad jeg elsker ved quesadillas? De er så nemme, tilpasningsdygtige og hurtige at lave. Heck, du kan beslutte kl. 10 til 18. at du skal lave hele familien quesadillas til middag og stadig sidde ved 6. Den slags hastighed kan ikke matches.

    Og så er der fyldningerne. Du kan gå simpelt med bare ost. Eller du kan sprede tortillaen med lidt stegt bønner, inden du tilsætter osten til lidt mere stof i dine quesadillas. Selvfølgelig er ternede grøntsager, kylling, bøf eller rejer også gode tilføjelser.

    Men hvorfor stoppe der? Hvem siger, at en quesadilla skal have cheddar? Masser af oste fungerer fabelagtigt indeni - mozzarella, provolone, endda brie ...

    Og det bringer mig til min nye yndlings quesadilla. Brie, Basil og Strawberry Quesadillas kombinerer tre af mine meget yndlings ting i en vidunderlig, smeltende lille sandwich.

    Denne quesadilla, der er bestemt ikke-mexicansk og ikke har brug for eller ønsker nogen salsa til dypping, er som forår i hver eneste bid. Den dejlige søde, cremede, lyse kombination giver dig lyst til mere.

    Her er den fulde opskrift:

    Sarah W. Caron (aka scaron) er en madforfatter, redaktør og blogger, der skriver om familievenlige fødevarer og opdrætter en sund familie på Sarah's Cucina Bella.

    Hvad er din yndlings quesadilla-kombination?

Se videoen: Recipe for a Brie Quesadilla: Super Bowl Party Eats (September 2020).