Nye opskrifter

Æblerullekage med karamelfrostning

Æblerullekage med karamelfrostning

En fugtig vaniljekage rullet omkring karamel æble-flødeost fluff.MERE +MINDRE-

Opdateret 16. marts 2017

Kage:

1

æske (16,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ kagemix vanilje

1

teskefuld æbletærte krydderi

Støvsukker:

1/2

kop pulveriseret sukker, delt

Karamel æble- og flødeostfyldning:

4

store Granny Smith æbler, skrællet og skåret i 1/4-tommer terninger

2

spiseskefulde citronsaft

1 1/2

teskefulde æbletærte krydderi

8

oz flødeost, blødgjort

8

oz frossen pisket topping, optøet

Pulveriseret sukker og karamelpåfyldning:

4

spiseskefulde karamel sauce

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 375 ° F.Før to 9x13-tommers bageplader med non-stick tinfolie eller pergamentpapir.

  • 2

    I en stor blandeskål skal du slå æg med en elektrisk mixer i høj hastighed, indtil den er tyk og citronfarvet, ca. 6 minutter. Tilsæt kagemix, æbletærtekrydderi, mælk og olie. Slå ved lav hastighed i 30 sekunder, derefter på medium hastighed i 1 minut. Spred halvdelen af ​​dejen i hver af de to pander.

  • 3

    Bages i 12-14 minutter, indtil toppen af ​​kagerne begynder at blive brune. For at fortælle, om kagen er færdig, skal du trykke en finger oven på kagen - den skal springe tilbage.

  • 4

    Støv køkkenhåndklæder: Mens kagerne bages, drys 1/2 kop sukker i pulverform over 2 rene køkkenhåndklæder (1/4 kop på hver).

  • 5

    Fjern kager fra ovnen og vend straks en på hvert køkkenhåndklæde. Skræl tinfolie eller pergamentpapir væk. Mens kagen stadig er varm, skal du forsigtigt rulle kage og håndklæde op fra den smalle ende. Lad kagen afkøle helt, når den er pakket ind i et håndklæde.

  • 6

    CARAMEL APPLE & CREAM CHEESE FLUFF FILLING: Kast æblestykker med citronsaft og læg dem til side.

  • 7

    Smelt smør på en stegepande over medium varme. Tilsæt brunt sukker. Rør konstant, indtil det begynder at opløses. Tilsæt æbler og æbletærte krydderi og kast til pels. Fortsæt med at røre, indtil sukker er helt opløst. Reducer varmen til lav, og lad æblerne simre i 4-6 minutter, omrør lejlighedsvis. Kog indtil det er mørt, og væsken tykner.

  • 8

    Fjern æbler fra varmen, og hæld dem i en fin masksil eller dørslag over en skål. Lad dræne og afkøle i 15 minutter.

  • 9

    Slå blødgjort flødeost i en blandeskål og med en elektrisk mixer, indtil den er let og luftig. Pisk sukkeret og væsken drænet fra de kogte æbler. Bland indtil sukker opløses. Tilsæt den piskede topping og slå, indtil den er helt inkorporeret.

  • 10

    MONTERINGSKAGER: Rul afkølede kager. Spred halvdelen af ​​flødeostfluffen over hver kage. Reserver 1/3 kop af æblerne, og del derefter de resterende æbler lige så og fordel dem over kagerne.

  • 11

    Rul kager op i træstammer. Drys kager med pulveriseret sukker. Sæt kager på serveringsplader. Drys med karamelsauce og drys reserverede æbler over toppen.

  • 12

    Når du er klar til servering, skal du skære kager i 8 skiver.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
800
Kalorier fra fedt
310
% Daglig værdi
Total fed
34g
52%
Mættet fedt
17g
87%
Transfedt
1 / 2g
Kolesterol
190 mg
63%
Natrium
640 mg
27%
Kalium
290 mg
8%
Samlet kulhydrat
113 g
38%
Kostfibre
2g
8%
Sukker
83g
Protein
9 g
A-vitamin
15%
15%
C-vitamin
4%
4%
Calcium
20%
20%
Jern
10%
10%
Udvekslinger:

1 1/2 stivelse; 1/2 frugt; 5 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 6 fedt;

Valg af kulhydrat

7 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Gå og vælg nogle friske æbler, fordi du vil lave denne dessert! Denne karamelæblekagerulle kombinerer alle de vidunderlige smag af en ikke-bagt ostekage med æbletærte med karamel - og det hele rulles op i en fugtig vaniljekage. Hver skive afslører en hvirvel flødeost-fluff med smag med æbleinfunderet karamelsauce, plettet med glaserede æblebiter og bestøvet med sødt pulveriseret sukker og mere karamelsauce for at gøre det endnu mere overbærende. Denne dessert ser super imponerende ud, men er rimelig let at Når du er klar til at servere, skal du skære kagerne i 8 skiver. God fornøjelse!

Se videoen: Sådan opsmører du en kage +frosting opskrift (September 2020).