Usædvanlige opskrifter

Pixie Stix ™ Martini Cocktail

Pixie Stix ™ Martini Cocktail

En smuk, puckery martini med en sød pixie stix candy rimmer. Sjovt og lækkert!MERE +MINDRE-

2

oz guava nektar eller ananasjuice

Skjul billeder

  • 1

    Skær enderne af 10 til 12 pixie stix og tøm dem i en fad eller en flad rund plade. Rimmerens farve afhænger af, hvordan du blander farverne. Røde og appelsiner giver en lys pastelfarve, mens blues, purpur og greener skaber en dybere farve. Bland ikke alle farverne sammen, da det skifter til en mudret farve, når det kombineres med vand.

  • 2

    Dyp dit martini-glas i nok vand til kun at belægge fælgen. Ryst forsigtigt adgangsvand af, anbring glasset på rimmeren og flyt det langsomt i en cirkel for at belægge det. Lad glasset sidde lidt, så rimmeren sætter sig.

  • 3

    Fyld shakeren med gin, midori, blå curacao, guava nektar eller ananasjuice og is.

  • 4

    Ryst i et par minutter, og hæld derefter i det kantede glas.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Da min yndlingsrestaurant lukkede sine døre, tog den en fabelagtig menu med sig, en ekstraordinær vinkort og en fantastisk martini-cocktail. Pixie Stix ™ Martini. På en nylig tur ned ad "restaurant memory lane" med mine venner (ja, vi er foodie nørder), mindede vi om en af ​​vores favoritter, JP's Bistro i Minneapolis. Mens der var heftige debatter omkring ribbenøjets saftige fortjeneste i forhold til porterhuset, var der én ting, som ingen ville vove at finde fejl med - Pixie Stix ™ Martini. Ikke kun havde denne martini den perfekte "pucker", der fik dig til at stå op og tage varsel, det var smukt. At bære det rundt fik dig til at føle dig smuk (givet, afhængigt af hvor mange du havde, der kunne have været gin). Så hvad skulle en pige ellers gøre end at prøve hende til at genskabe denne elskede lille "tini?" Jeg havde tilskyndet mange snigende planlagte samtaler med bartenderne for at få opskriften. Mens de ikke opgav alle varerne, hentede jeg, at jeg arbejdede med fire hovedingredienser: en pixie stix slikrimmer, gin, midori og blå curacao. Bevæbnet med denne viden gik jeg ud som en beskidt skjorte.
  • Du kan normalt finde pixie six ™ i de fleste dagligvarebutikker, fester eller slikbutikker. Hvis du ikke har en rimmer, var et trick, jeg lærte, at bruge et plastlåg fra en beholder, der tages ud i en kvart størrelse. Afhængigt af størrelsen på dit martini-glas, skal det være stort nok til at passe til glasset og lige nok dybde til det rigtige vandniveau. Jeg ved ikke om dig, men jeg kan godt lide, at mine martini'er er koldt koldt. For at opnå dette opbevarer jeg min martini-shaker i min fryser et par minutter før brug. Du har også brug for noget for at "skære" spiritus. En masse cocktailopskrifter anbefaler ananasjuice, som fungerer helt. Til dette eksperiment prøvede jeg imidlertid ren guava-nektarsaft, og det var marmeladen! Når du først ryster og hælder i det kantede glas, ser du martini gå fra pige til kvinde lige foran dine øjne. Tro mig, det er et smukt syn. God fornøjelse!

Se videoen: Three Ingredient Cocktails. Vanilla Vodka Made TROPICAL (September 2020).