Skinke og ost hash brun vaffel til to

Start ikke din dag sulten! Pisk en hurtig bid i to - og med hurtig mener vi 15 minutter hurtigt. Godmorgen solskin.MERE +MINDRE-

teskefulde vegetabilsk olie

3/4

kop kølet strimlet hashbrune kartofler (fra 20 oz pose)

1/2

kop strimlet cheddarost (2 oz)

1/4

kop finhakket deli skinke

spiseskefulde grønne løg i skiver

Skjul billeder

1
Varm vaffelmaskine til 375 ° F eller medium høj varme. (Vaffelproducenter uden en nonstick-belægning skal muligvis børstes med vegetabilsk olie eller sprøjtes med madlavningsspray.)
2
Bland olie, hashbrune kartofler, ost, skinke og 1 spiseskefuld grøn løg i en stor skål.
3
Sæt kartoffelblandingen jævnt på vaffelmaskinen. Luk låget til vaffelmaskinen. Bages 4 til 5 minutter eller indtil dyb gyldenbrun og sprød. Fjern forsigtigt fra vaffelmager; skåret i halve.
4
I mellemtiden opvarmes smør på medium varme i nonstick 8-tommers stegepande. Bryd æg i vaniljesaus, lille skål eller underkop. Skub forsigtigt æg i stegepanden. Gentag med resterende æg. Reducer varmen til lav.
5
Kog udækket 4 til 5 minutter, ske smør over æg, indtil film dannes over toppen og hvide og æggeblommer er faste, ikke løbende. Server æg oven på hver vaffelhalvdel; pynt med resterende spiseskefuld grøn løg.

Ekspert tip

Jazz denne opskrift ved at erstatte cheddarost med peber Jack-ost.
Top disse vafler med din yndlingsstil af æg, såsom krypteret, stegt eller pocheret.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1/2 vaffel og 1 æg

Kalorier: 380
Kalorier fra fedt: 240

% Daglig værdi

Total fed: 26 g; 40%
Mættet fedt 12g 58% Transfedt 1 / 2g
Kolesterol: 240 mg; 80%
Natrium: 530 mg; 22%
Kalium: 410 mg; 12%
Samlet kulhydrat: 17g; 6%
Kostfibre 1 g 7% Sukker 2g
Protein: 18g

A-vitamin: 15%; 15%
C-vitamin: 6%; 6%
Calcium: 25%; 25%
Jern: 6%; 6%

Udvekslinger:

1 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 1/2 grøntsag; 0 Meget magert kød; 1/2 magert kød; 1/2 højt fedtkød; 3 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.