Usædvanlige opskrifter

Slow-Cooker Smoky Chorizo ​​Bean Dip

Slow-Cooker Smoky Chorizo ​​Bean Dip

Bean dip går næste niveau med et røgfyldt chorizo ​​twist. Chipotle chiles tilføjer lidt varme til en uforglemmelig smagseksplosion.MERE +MINDRE-

1

dåse (16 ounce) Gamle El Paso ™ -stegte bønner

1

dåse (14,5 oz) Muir Glen ™ økologiske ildristede tomater i tern, drænet

1 1/2

kopper strimlet Cheddarost (6 oz)

1

spiseskefuld hakket chipotle chili i adobo sauce

2

spiseskefulde friske korianderblade groft hakket

Mad Skal Smage Good ™ flerkornede tortillachips, som ønsket

Skjul billeder

  • 1

    Spray langsom komfur med 2 til 3 liter med madlavningsspray.

  • 2

    I 10-tommers stegepande koges chorizo ​​over medium høj varme 5 til 7 minutter under omrøring for at bryde store stykker op, indtil de ikke længere er lyserøde; dræne.

  • 3

    I langsom komfur blandes chorizo, bønner, tomater, 1 kop ost og chipotle chile; rør for at kombinere. Dække over; kog på høj varme indstilling 1 1/2 til 2 timer eller lav varme indstilling 2 1/2 til 3 timer eller indtil boblende; rør for at kombinere, og top med resterende 1/2 kop ost og koriander.

Ekspert tip

  • Hvis du vil have lidt mere varme, skal du øge chipotle i adobo til 2 spsk.
  • Denne dip fungerer også som en god påfyldning til quesadillas eller tacos.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
140
Kalorier fra fedt
90
% Daglig værdi
Total fed
10 g
15%
Mættet fedt
4 1 / 2g
22%
Transfedt
0g
Kolesterol
25 mg
8%
Natrium
370 mg
16%
Kalium
65 mg
2%
Samlet kulhydrat
5g
2%
Kostfibre
1 g
6%
Sukker
0g
Protein
7g
A-vitamin
4%
4%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
8%
8%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 1/2 højt fedtkød; 1 fedt

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Easy + Cheesy Southwest Bean Dip (September 2020).