Nye opskrifter

Frossen kage med jordnøddesmør

Frossen kage med jordnøddesmør

Cremet, glat jordnøddesmørpåfyldning toppet med chokolade og crunch giver en cool dessert.MERE +MINDRE-

1

æske (8,9 ounce) æske Nature Valley ™ knasende granola barer, jordnøddesmør smag

2

spiseskefulde brunt sukker

1/4

kop almindeligt mel

3

spiseskefulde smeltet smør

1

kop kraftig flødeskum

1/2

kop konditor sukker

1

teskefuld vanilleekstrakt

1

(8 oz) karbad frossen pisket topping (valgfrit)

2

kopper halvsød chokoladechips (valgfrit)

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F.Før en bageplade med pergamentpapir og læg den til side. Pak alle granola-stænger ud, og læg dem i en fødevareprocessor. Forarbejd, indtil granola-stængerne er finmalet. Overfør til en skål og rør brunt sukker, mel og smeltet smør ind. Spred blandingen på bagepladen. Bages i 10 til 12 minutter under omrøring en gang, indtil krummer er duftende og begynder at blive brune. Lad afkøle.

  • 2

    For at forberede fyldet skal du bruge en elektrisk håndblander eller stående mixer til at piske flødeskum, indtil der dannes stive toppe. Sæt til side. I skålen med en stående mixer eller i en ren skål med en elektrisk håndblander anbringes flødeost, jordnøddesmør, konditoris sukker og vanilje. Bland godt, skrab ned i siderne af skålen efter behov. Fold flødeskum ind og bland godt igen.

  • 3

    Smør en 8x8-tommers glasskål med smør eller madlavningsspray. Tryk halvdelen af ​​krummeblandingen i bunden eller ca. 1 1/2 kopper. Reserver den anden halvdel af blandingen. Hæld fyldet oven på krummerne og fordel det jævnt. Hvis du ikke bruger chokoladetoppen, skal du sprede den anden halvdel af krummerne ovenpå nu. Hvis du bruger chokoladetoppen, skal du ikke bruge de reserverede krummer endnu. Dæk fadet med folie og frys i 1 time, hvis du bruger chokolade, eller mindst 3 timer, hvis ikke.

  • 4

    For at lave chokoladetopning skal du kombinere et kar med frossen pisket topping med 2 kopper chokoladechips i en mikrobølgesikker skål. Mikrobølgeovn i 90 sekunder ved 70 procent effekt. Omrør og fortsæt med mikrobølgeovn i endnu et minut. Rør grundigt. Hvis det er nødvendigt, fortsæt mikrobølgen med 30 sekunder og derefter 15 sekunders intervaller, indtil blandingen er glat. Fjern skålen fra fryseren, og hæld chokolade over jordnøddesmørpåfyldningen, og fordel den jævnt. Drys resten af ​​krummeblandingen jævnt over chokolade. Dæk og frys i 2 eller flere timer.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
390
Kalorier fra fedt
250
% Daglig værdi
Total fed
28g
43%
Mættet fedt
11g
57%
Transfedt
1 / 2g
Kolesterol
50 mg
17%
Natrium
260 mg
11%
Kalium
140 mg
4%
Samlet kulhydrat
28g
9%
Kostfibre
2g
8%
Sukker
16g
Protein
7g
A-vitamin
10%
10%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
4%
4%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 1 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 1 fedtfattigt kød 4 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Saml rundt, alle 'I elskere af jordnøddesmør og vært for middagsselskaber! Dette er din kage. Den cremede, glatte jordnøddesmørfyldning kombineret med den rigtige mængde chokolade og crunch giver en seriøs guddommelig dessert. Og det er fremadrettet. Og det er imponerende. Og det er let at trække sammen. Du kan endda lave dette med et trin mindre og udelade chokoladen. Men hvis du gør det, kan vi ikke være venner. Griner. (Sort.) Men det har stadig lige så meget guddommelighed uden chokolade - så godt er det! Hvis du ikke har både en håndblander og en stående blandebatteri, skal du ikke bekymre dig. Du kan bruge enten til både flødeskum og påfyldning. Bare sørg for at bruge rene skåle til hver. Du vil blive overrasket over, hvor let denne dessert kommer sammen. Og hvor lækkert dekadent det er. Selv tak.

Se videoen: SUNDE COOKIES #healthyliving (September 2020).