Usædvanlige opskrifter

Bacon Pot Pie

Bacon Pot Pie

Kog denne enkle og salte gryde tærte op til dit næste måltid!MERE +MINDRE-

Lav med

Pillsbury Pie Crust

1

lb svampe i skiver

2

gulerødder, skrællet og hakket

1-2 kopper hakket eller strimlet kylling

1

Pillsbury ™ køleskorpe

Rosmarin, til servering (valgfri)

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 400 ° F. Smør en tærteplade på 8-9 tommer let.

  • 2

    Varm en stor stegepande over medium varme. Tilsæt smør. Når det er smeltet, tilsæt svampe og gulerødder. Kog i 5-8 minutter, eller indtil gulerødderne er bløde. Rør frisk timian ind og kog endnu et minut. Tilsæt mel og fortsæt madlavningen et minut længere. Hæld langsomt vin og mælk i piskeris for at sikre, at der ikke dannes klumper i sauce. Kog sauce lavt. Reducer varmen, og rør cayennepeber, ærter og kogt kylling i. Simre sauce i 5 minutter eller indtil den er fortykket. Fjern fra varmen og lad afkøle. Rør parmesanosten ind.

  • 3

    Rul tærtejen ud og brug dine hænder til at passe den ind i tærtepladen. Krymp rundt om kanterne ved hjælp af en gaffel. Hæld pottefyldningen i skorpen.

  • 4

    Væv et gitter med 8 baconskiver (4 i den ene retning og 4 i den anden - hold dem forlænget så længe som muligt, fordi de krymper, når de laver mad). Jeg fandt tykt skåret bacon fungeret bedst.

  • 5

    Drys bacon med brunt sukker. Placer tærte på et bageplade og bag i 25-35 minutter, eller indtil fyldet er boblende og baconet er sprød. Hvis skorpen begynder at blive for brun, før baconet er sprødt, skal du dække kanterne af tærten med folie.

  • 6

    Serveres varm med frisk rosmarin. God fornøjelse!

Ekspert tip

  • Hvis du har resterende feriekalkun, skal du bruge dette i stedet for kyllingen.
  • Du kan bruge ethvert udvalg af grøntsager i denne gryderetærte.
  • For et ekstra spark, drys bacon med en blanding af brunt sukker og cayennepeber!

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
640
Kalorier fra fedt
310
% Daglig værdi
Total fed
34g
53%
Mættet fedt
16g
81%
Transfedt
1 / 2g
Kolesterol
95 mg
32%
Natrium
880 mg
37%
Kalium
870 mg
25%
Samlet kulhydrat
52 g
17%
Kostfibre
4g
16%
Sukker
16g
Protein
30 g
A-vitamin
130%
130%
C-vitamin
8%
8%
Calcium
30%
30%
Jern
15%
15%
Udvekslinger:

2 stivelse; 0 frugt; 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 Mælk; 3 grøntsager; 0 Meget magert kød; 2 1/2 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 5 fedt;

Valg af kulhydrat

3 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Er der noget hyggeligere end en gryderetær? Jeg kunne ikke tænke på et bedre måltid til denne tid af året. Det er perfekt til en menneskemængde eller bare en simpel familiemiddag. Bacon gitter top skorpe er også et rigtig stort hit! Jeg mener selvfølgelig. December er mildt sagt en travl måned - jeg tror, ​​det er for alle. Jeg har familie, der kommer til byen om ti korte dage, og jeg løber rundt som en kalkun med hovedet afskåret og prøver at komme i arbejde og shoppe inden jul, før alle ankommer. Dette betyder, at middagen skal være hurtig og enkel. Indtast denne gryde tærte. Ikke kun er det lækkert, men det kommer også sammen på ingen tid og er altid et stort det med min familie. Som jeg dog sagde, tror jeg, det er den baconskorpe - det får dem hver gang! Server tærten varm med et drys frisk rosmarin, hvis det ønskes.

Se videoen: Beef n Bacon Pot Pie by the BBQ Pit Boys (September 2020).