Traditionelle opskrifter

Chilly Cheeseburgers - Ice Cream Sandwich Sliders

Chilly Cheeseburgers - Ice Cream Sandwich Sliders

Issmørbrød lavet til at ligne cheeseburgere er gode til enhver picnic, grill eller sommerbegivenhed.MERE +MINDRE-

Opdateret 16. marts 2017

1

æske (15,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ kagemix smør opskrift gul

1/4

kop (1/2 pind) smør, blødgjort

2

spiseskefulde sesamfrø

4

kopper chokoladeis

16

oz hvid chokolade eller hvid konfekturebelægning

1/3

kop (plus mere) majssirup

Orange og grøn pasta eller gel madfarve

1

pakke (7 oz) Betty Crocker ™ Pyntekage Icing Rød

Skjul billeder

  • 1

    Hæld Betty Crocker ™ Super Moist ™ smør opskrift gul kageblanding i en blandeskål. Tilsæt blødgjort smør, og rør, indtil det er godt blandet. Tilsæt 3 spsk mælk og 2 æg og rør bare for at kombinere. Dejen bliver meget klæbrig og tyk.

  • 2

    Skru dejen ud af spiseskefulde på bagepapir foret bageplader. Drys sesamfrø over halvdelen af ​​dejskovlerne.

  • 3

    Bages i en ovn på 350 ° F i 9-11 minutter, indtil den er let gyldenbrun omkring bundkanten. Så snart du fjerner cookies fra ovnen, skal du trykke på cookies uden sesamfrø ved hjælp af en spatel for at flade dem ud. De bliver de nederste boller på dine burgere og ser meget bedre ud med en flad bund. Lad dine cookieboller afkøle helt.

  • 4

    Skru ca. 1/4 kop is ud på et stykke plastfolie. Dæk og tryk isen på, og form den til en bøf, der er lidt større end kagebollerne. Indpak det helt i plastfolie og læg det i fryseren. Opret i alt 16 isburgere. Frys dem, indtil de er faste, mindst 1 time.

  • 5

    I mellemtiden lav modelleringschokoladen til brug til osten og salaten. Anbring finhakket ren hvid chokolade eller hvide konfekturebelægningsskiver i en mikrobølgesikker skål. Varm op i 40 sekunder, rør derefter, opvarm 30 sekunder mere, og lad det sidde i 1 minut. Rør kraftigt. Varm om nødvendigt op i 10 sekunders intervaller, omrør efter hver, indtil det er smeltet. Lad chokolade afkøle til mellem 88 og 91 ° F, omrør ofte, mens den køler af. Hæld majssirup i.

  • 6

    Rør hurtigt fuldt ud med majssirupen i den smeltede chokolade. Hvis det virker tørt, tilsæt mere majssirup en lille mængde ad gangen, indtil den er glat og smidig. Hvis det er fedtet, skal du lade det køle af i 10-15 minutter og derefter ælte indtil det er glat, helst på en marmor- eller granitdisk. Ælt modelleringschokoladen, indtil den er glat. Pak det ind i plastfolie, og sæt det ved stuetemperatur i en time.

  • 7

    Opdel og farv halvdelen af ​​modelleringschokoladen ved hjælp af orange madfarve og den anden halvdel med grøn. Jeg foreslår, at du bruger madhåndteringshandsker og ælter i pasta eller gelfarvelægning, indtil du får den ønskede skygge til ost og salat.

  • 8

    Skær spalter på tre sider af en taske med lynlås i lynlås. Sæt orange modelleringschokolade imellem plastik. Rul ud til ca. 1/16 tomme tykkelse. Gør det samme med den grønne modelleringschokolade. Tag den ud af posen og læg den på et skærebræt eller en bordplade.

  • 9

    Brug en 2 1/2 tommer rund skærer til at skære 16 cirkler grøn modelleringschokolade. Brug dine fingre til at flade og krympe rundt om kanten af ​​cirklen og skabe salat. Brug en 2 1/2 tommer firkantet skærer til at skære ud 16 stykker appelsinost. Rør lidt Betty Crocker ™ Cookie Icing rød glasur på undersiden af ​​hver bolle. Sæt et stykke salat på hver af de flade bundboller og et stykke ost på de sesamfrø, plettede øverste boller.

  • 10

    Rør en klat rød frosting i midten af ​​salaten. Pakk ud og sæt en frossen chokoladeisburger oven på salaten. Tilsæt en smule rød frosting i midten af ​​osten, og vend den på hovedet på burger og læg den i fryseren. Gentag, hvilket gør i alt 16 kølige cheeseburgere. Frys sandwichene i is i mindst en time. Hvis du holder længere, skal du pakke hver Chilly Cheeseburger individuelt i plastfolie, lægge dem i en stor lynlåsetaske og opbevare i op til flere uger i fryseren.

  • 11

    Server de kølige cheeseburgere frosne, så de kan varme op et minut eller to, inden de bider i dem.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Hvad kan være bedre end en iskold dessert på din sommerpiknik eller baghavsgrill? Måske en kølig cheeseburger! Disse kølige cheeseburger-is-sandwich-glidere er en perfekt tilføjelse til sommerens sjov og vil være gode desserter til at servere denne mindedag 4. juli eller Labor Day. Hver skyder har en chokoladeisburger, der er klemt ind mellem to kageboller, der er pyntet med modellering af chokoladesalat og ost samt lyse rød ketchup. De kan laves i god tid før din fest, så hvad holder du på med, grill, er, saml nogle is-sandwich-glidere. Frys is-sandwichene i mindst en time. Hvis du holder længere, skal du pakke hver Chilly Cheeseburger i plastfolie og opbevare i op til flere uger i fryseren. Opbevar Chilly Cheeseburgers frosne, så de kan varme op et minut eller to, inden de bider i dem.

Se videoen: CHILLI CRAB!! Popeyes Soft Shell Crab Sliders, Cajun Chicken Burgers, Spicy Fried Chicken Mukbang (September 2020).