Seneste opskrifter

Hummuskopper med courgette og tomat

Hummuskopper med courgette og tomat

Disse enkle kopper er en total crowd-pleaser!MERE +MINDRE-

Opdateret 24. november 2016

1

dåse Pillsbury ™ kølet klassisk pizzaskorpe

16

druetomater, halveret

Skjul billeder

  • 1

    Opvarm ovnen til 200 ° C (400 ° F). Sprøjt 20 mini-muffinkopper med madlavningsspray let.

  • 2

    Brug en kagerulle til at rulle pizzadej i et 14-tommers ved 12-tommers rektangel, ca.

  • 3

    Brug en 2 1/2-tommer rund cookie cutter til at skære 20 cirkler dej ud. Tryk hver cirkel dej ned i bunden af ​​muffinkopperne. Brug derefter en gaffel til at gennembore bunden af ​​hver pizzakop 3-4 gange. (Dette hjælper med at forhindre bunden af ​​pizzakopperne i at stige).

  • 4

    Bag pizzakopper 8-10 minutter eller indtil kanterne er lys gyldenbrune. Fjern fra ovnen, og tryk på bunden af ​​kopperne med enden af ​​en træske for at omforme enhver dej, der pustes op under bagning. Overfør kopper til et køleholder, og lad det køle helt af.

  • 5

    Sked en teskefuld hummus i bunden af ​​hver kop. Derefter topes med to tomathalvdele og et par courgetter. Server straks.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
70.2
% Daglig værdi
Total fed
1,5 g
2%
Mættet fedt
0,2 g
1%
Natrium
130,5 mg
5%
Kalium
71,0 mg
2%
Samlet kulhydrat
11,7 g
4%
Kostfibre
1,0 g
4%
Sukker
0,7 g
Protein
2,6 g
C-vitamin
3.60%
4%
Calcium
2.30%
2%
Jern
4.60%
5%

Udvekslinger:

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Slik planter du tomater! (Oktober 2020).