Usædvanlige opskrifter

Sorte Tofu Tacos

Sorte Tofu Tacos

Kødløse mandage og Taco tirsdage har slået sig sammen i denne lette middag om aftenen. Mildt krydret, sortnet tofu gemmes oven på en sød coleslaw og dækkes med en frisk og let ildstegt salsa til en hurtig, velsmagende middag.MERE +MINDRE-

Opdateret 22. januar 2020

Tofu Tacos

1

pakke (14 oz) ekstra fast tofu

1

pakke (1 ounce) Old El Paso ™ taco krydderiblanding

1 1/2

spiseskefulde tørret oregano (eller 3/4 spsk oreganopulver)

1

kasse Old El Paso ™ Taco-skaller

Revet skarp cheddarost til topping

Blomkål coleslaw

1

kop blomkålblomster, skåret i meget små smuldrer

1

spiseskefulde grønne løg, skåret tyndt

Ildristet pantry-salsa

1

dåse (14 oz) Muir Glen ™ Organiske tomater Brændt

Skjul billeder

  • 1

    Fjern tofu fra pakken, dræn og tør med et papirhåndklæde, og fjern så meget fugt som muligt. Skær den i ternede terninger.

  • 2

    Forbered krydderiblanding ved at kæmme tørret oregano og Old El Paso ™ Taco-krydderier i en mellemstor skål. Rør sammen, indtil de er godt kombineret.

  • 3

    Dyp tofu terningerne i krydderiblandingen, belæg grundigt.

  • 4

    I en non-stick grillpande eller stor stegepande, opvarm olivenolie til medium høj varme. Tilsæt tofu til den varme olie og kog i 1-2 minutter på hver side, indtil krydderiblandingen på ydersiden af ​​tofu er sort og sprød, men ikke brændt.

  • 5

    Bland en blomkål coleslaw ingredienser i en lille skål. Salt og peber efter smag.

  • 6

    I en blender skal du kombinere den ildristede pantry-salsa. Bland indtil puré. Salt og peber efter smag.

  • 7

    I tacoskaller, lag coleslaw, tofu og salsa. Top med ost.

Ekspert tip

  • Når du steger tofu, ønsker du ikke at brænde den for at opnå det sorte udseende. Oregano i opskriften får en mørkere skygge, der giver tofu sit sidste sorte udseende og smag.
  • For at give dine taco-skaller den ekstra friske smag og knas, skal du altid sprænge skallerne i en varm ovn i et par minutter i henhold til pakkevejledningen.
  • Sørg for at købe ekstra fast tofu, da anden tofu kan smuldre, når den stegt.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Bliv vegetar i aften! Gør tofu til en super hurtig, super velsmagende middag med denne absurd nemme tacoopskrift. Tror du måske bliver forelsket i sojabønner? Tjek resten af ​​vores smagfulde tofuopskrifter.

Se videoen: Crispy Sesame Tofu Easy u0026 Vegan (September 2020).