Usædvanlige opskrifter

Donut Tiramisu

Donut Tiramisu

Byt ladyfingers til pulveriserede donuts i denne sjove og lette tiramisu!MERE +MINDRE-

Opdateret 20. september 2016

16

oz mascarpone ost (to 8 ounce beholdere) blødgjort til stuetemperatur

1

kop kraftig flødeskum

1 1/2

kopper brygget espresso eller stærk kaffe, afkølet

12

pulveriserede kagedonuts, skåret i vandret halvdel

Skjul billeder

  • 1

    I den store skål skal du slå mascarpone, 1/2 kop pulveriseret sukker, kaffelikøren og vaniljen med en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil den er glat og cremet.

  • 2

    I medium skål, pisk flødeskum og resterende 1/4 kop pulveriseret sukker med en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil der dannes stive toppe. Fold ind i mascarponeblanding.

  • 3

    Hæld espresso i en lav skål. Dyp begge sider af 12 donuthalvdele ad gangen i espresso; arranger i et enkelt lag i en ikke-smurt 13x9-tommers pande. Spred en tredjedel af mascarponeblandingen over donuts. Dyp resterende donuthalvdeler i espresso, og læg dem ovenpå. Spred den resterende mascarponeblanding ovenpå. Dæk og afkøles i 4 timer for at sætte.

  • 4

    Drys toppen let med kakao lige før servering. Opbevares dækket i køleskab.

Ekspert tip

  • Opbevar rester dækket i køleskab i op til 3 dage.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
380
Kalorier fra fedt
270
% Daglig værdi
Total fed
30 g
47%
Mættet fedt
17g
84%
Transfedt
2g
Kolesterol
85 mg
29%
Natrium
90 mg
4%
Kalium
125 mg
4%
Samlet kulhydrat
23g
8%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
14g
Protein
3g
A-vitamin
15%
15%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
8%
8%
Jern
4%
4%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 0 fedt;

Valg af kulhydrat

1 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Vanilla Custard Cream Donuts No Oven - ドーナツ カスタード (Oktober 2020).