Seneste opskrifter

Søde og sure kirsebær Jello-skud

Søde og sure kirsebær Jello-skud

Sød kirsebær og syrlig citron kommer sammen til en velsmagende voksen godbid, der er perfekt til Valentinsdagsselskaber.MERE +MINDRE-

Opdateret 20. september 2016

1

æske (3 oz.) Jell-O ™ kirsebær

2

konvolutter ikke-aromatiseret gelatine (eller 5 teskefulde)

24

maraschino kirsebær med stilke

Spiselig glitter til pynt (valgfri)

Skjul billeder

  • 1

    Hæld 1/2 kop citronsaft i en lille gryde. Drys 1 konvolut (eller 2,5 teskefulde) ikke-aromatiseret gelatine ovenpå og lad sidde i 1 minut for at aktivere.

  • 2

    Placer på medium til høj varme og lad det simre. Fjern fra varmen og tilsæt endnu en 1/2 kop citronsaft. Sæt til side.

  • 3

    Bland 1 kasse kirsebærgelatine med 1 kop vand i en anden lille gryde. Drys 1 konvolut (eller 2,5 teskefulde) ikke-aromatiseret gelatine ovenpå og lad sidde i 1 minut for at aktivere.

  • 4

    Placer på medium til høj varme og lad det simre. Fjern fra varmen og tilsæt 1 kop vodka.

  • 5

    Tilsæt en spiseskefuld kirsebærgelatineblanding til citronsaftgelatineblanding for at skifte farve til lyserød.

  • 6

    Smør mini-muffinsformer og aftør med et papirhåndklæde, og fyld derefter halvvejs med citronsaftgelatine. Anbring i køleskab i 30 minutter eller indtil det er let fast, men stadig klæbrig.

  • 7

    Skær bunden af ​​24 maraschino-kirsebær, så de kan stå oprejst i dåser. Når citronsaftgelatine (eller lyserødt lag) er klæbrig og let fast, hæld kirsebærgelatineblandingen ovenpå (til rødt lag). Anbring i køleskab og læg kirsebær oprejst med den skivede side nedad. Opbevares i køleskab i 2 timer eller indtil det er helt fast.

  • 8

    Kør varmt vand langs bunden af ​​dåserne forsigtigt for at fjerne hvert skud. De skal let glide ud. Hvis noget vand rammer skuddene, skal du tørre dem med et papirhåndklæde forsigtigt og med det samme. Sæt tilbage i køleskabet indtil servering. Top med spiselig glitter inden servering.

Ekspert tip

  • Hvis der er rester af gelatine, kan du lave lag i en kage eller en kagepande og skære figurer ud, når de er sat med kageskærere.
  • Sørg for at skære dine kirsebærbunde vandret. Hvis du skiver dem i en diagonal, vil de sidde med stilkene ikke helt oprejst i dåsen.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
50
Kalorier fra fedt
0
% Daglig værdi
Total fed
0g
0%
Mættet fedt
0g
0%
Transfedt
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
20 mg
1%
Kalium
10 mg
0%
Samlet kulhydrat
6g
2%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
5g
Protein
0g
A-vitamin
0%
0%
C-vitamin
6%
6%
Calcium
0%
0%
Jern
0%
0%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 0 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Tying a Scud - Gammarus by William Ensiferum (September 2020).