Seneste opskrifter

Den DIY Glutenfri Pie Crust, du vil elske

Den DIY Glutenfri Pie Crust, du vil elske

Lav en buttery, hjemmelavet glutenfri tærskorpe på få minutter med fire enkle ingredienser.MERE +MINDRE-

Opdateret 18. september 2017

1 1/2

kopper Bisquick ™ Glutenfri blanding

1/3

kop smør, kokosolie eller forkortelse, blødgjort

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 450 ° F. I en stor skål kombineres Bisquick ™ glutenfri blanding og smør sammen, indtil der dannes grove krummer.

  • 2

    Tilsæt æg til blandingen ved hjælp af en gaffel til at arbejde det jævnt i krummerne. Tilsæt vand til dejen, rør indtil det er godt blandet, og saml derefter blandingen i en kugle med dine hænder. Hvis dejen ikke klæber sammen, skal du tilføje teskefulde vand, indtil dejen ikke længere er tør.

  • 3

    Placer dejen oven på et stort stykke pergament. Dæk med et andet stykke pergament. Rul ud indtil 1/4 tommer tyk. Overfør til en 9 ”tærteplade. Skær ekstra kanter med en skarp kniv, tilføj et dekorativt strejf ved at presse kanterne med en gaffel.

  • 4

    Bages i 8-12 minutter eller indtil gyldenbrun. Fyld med din yndlings tærtefyldning.

Ekspert tip

  • Denne opskrift udgør en skorpe, så hvis du topper din tærte med en anden skorpe, vil du gerne fordoble denne opskrift.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Borte glutenfri, men kan ikke forestille mig livet uden skællet, buttery pie skorpe? Jeg hører dig. Min familie voksede op og var forelsket i hjemmelavede tærter. Især bedstemors hakket kød eller tante Paulas pecan-tærte, så forestil dig min hidsighed at finde en måde, da jeg blev glutenfri. At jage ned på en superenkel, helt idiotsikker glutenfri tærskorpe var lige så obligatorisk som livet. Eller trække vejret. Eller midnatssnacks ved midnat. Problemet? De fleste glutenfri skorpeopskrifter var alle mulige underlige. Jeg holder bare ikke tapiokamel ved hånden, tak. Jeg ønsker heller ikke at blande et helt parti af specialingredienser bare for at opdage en pastaagtig, grynet tærskorpe. (Hvilket skete alt for mange gange, siger jeg dig). Så da jeg ramte køkkenet og erklærede, at jeg ikke ville rejse, før jeg havde oprettet en perfekt og simpel glutenfri skorpe, var det mig imod verden. Eller tærte. Eller hvad du end er imod, når du beslutter dig for at lave ting med en skål, gaffel og masser af smør. Efter tre prøvebatcher kom det store gennembrud, da jeg tilføjede æg og kokosolie til Glutenfri Bisquick ™ -blanding. Med kun tre helt-have-'em i mine spisekammer havde jeg pludselig en rullbar, gylden dej, der blev bagt op med et strejf af sødme og den helt rigtige mængde salt i hver bid. Pie-kærlighed. Hvis du spiser g-fri, beder jeg dig om at få fat i en kagerulle og forberede dig på at møde det fineste lille glutenfri must-have, du nogensinde har mødt. Let, 3-ingrediens lineup her. Nu, mest pie skorpe har ikke æg, men fordi vi bruger en glutenfri bagemix, er der brug for lidt ekstra bindemiddel til at lave en udrulning af skorper. tær purister: Vær ikke bekymret. Fordi den g-fri bagemix allerede er ret smuldret, mindsker tilsætningen af ​​et æg ikke den flakete perfektion i denne opskrift. Selv med et æg er du ved at ende med en helt stolt værdig skorpe. Løft, så fyld som du vil! Denne skorpe bager op ligesom din yndlings klassiske tærskorpe i enhver opskrift, du nyder. Kun hver bid er fyldt med en mildt sød, skællende skorpe ... og ikke en ounce gluten. Ba-boom.

Se videoen: Pumpkin Pie Vegan + Gluten Free. The Mushroom Den (Oktober 2020).