Traditionelle opskrifter

Brownie Ice Cream Sandwiches

Brownie Ice Cream Sandwiches

Is klemt mellem to rige og fudgy brownies. Tilsæt drys, nødder eller småkager for at gøre dine issmørbrød mere festlige!MERE +MINDRE-

Opdateret 8. marts 2017

1/2

kop smeltet smør (1 pind)

1/2

teskefuld espressopulver, valgfri

1

æske Betty Crocker ™ Brownie-mix i familiestørrelse

Stænk, nødder eller småkrummer

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F. Linje to 9-tommers-13-tommers bageplader med non-stick folie eller pergamentpapir.

  • 2

    For en rigtig smagfuld brownie, rør espressopulver i smeltet smør, kombiner det derefter med brownie-blandingen, æg og vand. Omrør 50 slag. Der vil være nogle klumper tilbage.

  • 3

    Spred halvdelen af ​​brownie-dejen i et jævnt lag i en af ​​9x13-tommers pander. Spred den resterende dej i den anden 9x13-tommer pande. Bages ved 350 ° F i 12-14 minutter, indtil et tandstikker kommer rent ud. Afkøles helt.

  • 4

    Fjern kun en af ​​brownies fra gryden. Skræl tinfolie og sæt den på hovedet på et skærebræt. Skær brownien i 10 lige store rektangler, og skær kanterne af, hvis du vil have perfekte rektangler. Du kan fjerne dette trin, men når is-sandwicherne er frossne, gør det hele skæreprocessen lettere og pænere.

  • 5

    Fjern låget fra iskartonen og skær en hel karton med is med en savtakket kniv i længderetningen. Dette er en meget nem måde at få isen ud af kartonen.

  • 6

    Skræl kartonen, og læg begge stykker is over hele brownien, der stadig er i bagepladen.

  • 7

    Tag den resterende brownie ud af panden og sæt den på hovedet på isen. Tryk forsigtigt over brownie for at fastgøre den til isen. Dæk og frys i mindst 4 timer.

  • 8

    Fjern fra fryseren. Skær i 10 rektangel-sandwicher. Hvis du gerne vil gøre dine issmørbrød lidt mere festlige, skal du rulle kanterne i drys, nødder eller småkrummer.

  • 9

    Indpak individuelt i plastfolie, og læg alle is-sandwicher i en stor pose med lynlås. Du kan opbevare disse i fryseren i op til en måned.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Simpelthen sandwich lidt cremet vanilleis mellem to fudgy brownies, og jeg lover dig: Børn (og voksne) løber ikke efter isbilen! Det er National Ice Cream Sandwich Day, og disse frosne godbidder er virkelig nemme at lave. Med kun en æske Betty Crocke ™ Brownie Mix og iskøbt is kan selv børn hjælpe. De vil have det sjovt at lave is-sandwich deres egne ved at tilføje farverige drysser, nonpareils eller jimmies. For en mere voksen smag, tilsæt hakkede nødder, ristet kokosnød eller endda cookie krummer eller bare lad dem være almindelige. Uanset hvordan du laver dem, smager de meget bedre end en is sandwich ud af en kasse eller uden for en lastbil! Du kan opbevare dem i fryseren i op til en måned, men jeg tvivler på, at de holder så længe!

Se videoen: Brownie Ice Cream Sandwiches (September 2020).