Usædvanlige opskrifter

Slow-Cooker Tex-Mex Kødbrød

Slow-Cooker Tex-Mex Kødbrød

Denne køkkenklassiker får et ekstra spark takket være Tex-Mex-smag som grønne chili, salsa, chilipulver og spidskommen. Gæt hvad - med kun 20 minutter plus hjælp fra en langsom komfur gør det dybest set!MERE +MINDRE-

Lav med

Progresso brødkrummer

1/2

kop Progresso ™ almindelige panko sprøde brødkrummer

3/4

kop Old El Paso ™ Thick 'n Chunky salsa

1 1/2

lb oksekød (mindst 80% magert)

1/4

kop finhakket løg

1

dåse (4,5 oz) Gamle El Paso ™ hakkede grønne chili

2

fed hvidløg, finhakket

2

spiseskefulde hakket frisk koriander

1/2

teskefuld spidskommen

1/4

teskefuld sort peber

1/2

kop Cheddarost (2 oz)

Skjul billeder

  • 1

    Linje 5-kvart oval langsom komfur med folie; spray med madlavningsspray.

  • 2

    Bland brødkrummer og 1/4 kop salsa i en lille skål; lad den stå ved stuetemperatur 3 til 4 minutter, eller indtil væske absorberes.

  • 3

    Bland i medium skål oksekød, løg, grønne chili, æg, hvidløg, koriander, chilipulver, salt, spidskommen, peber og brødkrummeblanding. Bland for helt at kombinere. Form til brød (ca. 4x8 tommer), og læg det i midten af ​​folien.

  • 4

    Dække over; kog på høj varme indstilling 2 1/2 til 3 timer, eller indtil termometeret indsættes i midten af ​​kødbrødet læser mindst 160 ° F. Top med ost og resterende 1/2 kop salsa; lad stå i komfur, overdækket, ca. 5 minutter, eller indtil osten er smeltet.

Ekspert tip

  • Panko brødkrummer og æg arbejder sammen for at hjælpe kødbrødet med at holde sin form, samtidig med at det holder på fugt.
  • Vælg 80% magert oksekød for at holde kødbrødet saftigt, når det er kogt.
  • Forbered på 20 minutter, aflever madlavning med fugtige og smagfulde resultater

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 skive
Kalorier
310
Kalorier fra fedt
150
% Daglig værdi
Total fed
17g
26%
Mættet fedt
7g
35%
Transfedt
1 / 2g
Kolesterol
110 mg
36%
Natrium
940 mg
39%
Kalium
270 mg
8%
Samlet kulhydrat
13g
4%
Kostfibre
1 g
4%
Sukker
3g
Protein
24 g
A-vitamin
10%
10%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
10%
10%
Jern
15%
15%
Udvekslinger:

1 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: CROCK POT CARNE GUISADA - Carne Guisada Tacos (September 2020).