Nye opskrifter

Citron-urt laksefoliepakker

Citron-urt laksefoliepakker

Laks på grillen er lige blevet lettere! Denne no-fail folie metode betyder, at den kommer ud perfekt fugtig og citron, hver eneste gang.MERE +MINDRE-

4

spiseskefulde smør, smeltet

1

spiseskefuld hakket frisk dild ukrudt

1/4

tsk malet sort peber

4

skindløse laksefilet (4 oz. hver)

Skjul billeder

  • 1

    Varm gas eller kulgrill. Skær 4 (18x8-tommer) ark kraftig folie. Spray med madlavningsspray.

  • 2

    Bland smeltet smør, dildkrudt, salt og peber i en stor skål. Tilsæt laks, og vend til pels; placer 1 filet i midten af ​​hvert folieark. Skær en citronskive i to, og læg den oven på hver filet.

  • 3

    Bring 2 sider af folien op, så kanterne mødes. Forsegl kanterne, hvilket gør stramme 1/2-tommers foldning; fold igen, så der er plads til varmecirkulation og ekspansion. Fold andre sider for at forsegle.

  • 4

    Placer pakker på grillen over medium varme. Cover grill; kog 6 minutter. Drej pakker 1/2 omgang; kog 3 til 5 minutter længere, eller indtil laks let flager med gaffel. Fjern pakker fra grillen; skære store X over toppen af ​​hver pakke. Fold folien forsigtigt tilbage.

  • 5

    For at lave i ovnen skal du placere pakker på kikspladen. Bages ved 375 ° F i 15 til 20 minutter, eller indtil laks let flager med en gaffel.

Ekspert tip

  • Spil med forskellige urter. For eksempel, i stedet for dild, brug 1 tsk hakkede friske timianblade.
  • Enhver type laks vil gøre, men mildere atlantisk laks er et perfekt match til de sarte citron- og urtesmag i denne opskrift.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
270
Kalorier fra fedt
170
% Daglig værdi
Total fed
19 g
30%
Mættet fedt
9 g
46%
Transfedt
1 / 2g
Kolesterol
90 mg
30%
Natrium
440 mg
18%
Kalium
460 mg
13%
Samlet kulhydrat
0g
0%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
0g
Protein
23g
A-vitamin
10%
10%
C-vitamin
4%
4%
Calcium
0%
0%
Jern
2%
2%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: MICKES MAT - Åländskt abborrpaket till grillen (Oktober 2020).