Seneste opskrifter

Instant Pot ™ Reserve ribben med Bourbon Honey BBQ sauce

Instant Pot ™ Reserve ribben med Bourbon Honey BBQ sauce

Sikker på, du kan smide ekstra ribben i langsom komfur og vente på dem hele dagen. Vi ved, hvad vi ville gøre!MERE +MINDRE-

Lav med

Progresso bouillon

3

lb svinekød på babyen, rengøres og skæres i 4 (3- til 4-rib) sektioner

1

spiseskefuld grillkrydderier

1

kop Progresso ™ kylling bouillon (fra 32 oz karton)

1/2

teskefuld chilipulver

1/4

teskefuld løgpulver

Skjul billeder

  • 1

    Sprøjt 6-kvart Instant Pot ™ -indsats med madlavningsspray.

  • 2

    Sæb ribben med krydderier og salt. Tilsæt bouillon for at indsætte, og hold ribben op mod siderne af indsatsen.

  • 3

    Sikkert låg indstil trykventil til TÆTNING. Vælg MANUAL; kog under højt tryk i 15 minutter. Vælg ANNULLER. Hold trykventilen i TÆTNING for at frigøre trykket naturligt. Overfør ribben til skærebrættet; afkøles lidt. Kassér kogevæske. Når du er kølig nok til at håndtere, skal du skære sektionerne i individuelle ribben.

  • 4

    I mellemtiden blandes ketchup, whisky, honning, chilipulver og løgpulver i en 1-liters gryde. Varm op til simmering over medium høj varme; reducer til medium og kog udækket 8 til 10 minutter, omrør ofte indtil det er fortykket. Reservere.

  • 5

    Placer ovnstativet 4 inches fra slagtekyllingelementet. Sæt ovnens kontrol til at stege. Linjeformet arkpande med folie. Spray med madlavningsspray. Placer ribben på folie; børste det hele med sauce.

  • 6

    Broil ribben 2 til 4 minutter eller indtil klæbrige, sprøde og sorte i pletter.

Ekspert tip

  • Ingen slagtekylling? Intet problem. Mens broiling tilføjer dejlig smag og farve, vil ribbenene stadig være lækre, hvis du har brug for at springe det trin over.
  • Udskift ikke større ribben med babyens ribben. Denne opskrift er designet til de mindre stativer, og større ribben bliver ikke ømme i samme tid.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
500
Kalorier fra fedt
270
% Daglig værdi
Total fed
30 g
46%
Mættet fedt
11g
55%
Transfedt
0g
Kolesterol
135 mg
46%
Natrium
1150 mg
48%
Kalium
640 mg
18%
Samlet kulhydrat
19 g
6%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
17g
Protein
37g
A-vitamin
6%
6%
C-vitamin
2%
2%
Calcium
6%
6%
Jern
15%
15%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 1 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 5 1/2 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 2 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: How to cook BBQ Chicken. Instant Pot (September 2020).