Traditionelle opskrifter

Spicy Bloody Mary Jello Shots

Spicy Bloody Mary Jello Shots

  • Forbered 25 min
  • I alt3t25min
  • Portioner 48

En kreativ Bloody Mary, som du aldrig har haft før!MERE +MINDRE-

ByThat's So Michelle

Opdateret 20. september 2016

Ingredienser

1

kop tomatjuice fra koncentrat

1

spiseskefuld sort sort peber

2

konvolutter ikke-aromatiseret gelatine (eller 5 teskefulde)

Salt og Old Bay ™ Krydderier til pynt

Trin

Skjul billeder

  • 1

    Skær tomater i to fra toppen og ned. Brug en parringskniv eller en melonballer til at fjerne tomatens inderside. Fjern alle frø og blødt kød, men lad huden være helt intakt.

  • 2

    Vask indersiden ud og tør dem med et papirhåndklæde for at sikre, at der er så lidt væske inde i tomatens "skål" som muligt. Placer tomathalvdelene i en muffinsform, åben side opad, og læg den til side.

  • 3

    I en lille gryde hældes tomatsaft og drys 2 konvolutter ikke-aromatiseret gelatine ovenpå. Lad det sidde i et minut eller deromkring for at lade gelatinen aktiveres. Tænd for medium varme og visp for at kombinere gelatinen. Når gelatinen er kombineret, og tomatsaften er let dampende, skal du fjerne den fra varmen.

  • 4

    Tilsæt vodka, limejuice, varm sauce og frisk peber. Pisk til at kombinere.

  • 5

    Hæld Bloody Mary gelatineblanding i dine tomatskåle, fyld op til toppen. Opbevares i køleskab i 2-3 timer eller indtil det er helt fast.

  • 6

    Skær hver tomathalvdel i 4 kiler. Dyp spidserne af tomatkilene i salt og Old Bay ™ krydderier inden servering.

Ekspert tip

  • Skær dine tomatskud langsomt med en meget skarp kniv for at undgå at bryde gelatinen.

Ernæringsoplysninger

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
15
Kalorier fra fedt
0
% Daglig værdi
Total fed
0g
0%
Mættet fedt
0g
0%
Transfedt
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
15 mg
1%
Kalium
50 mg
1%
Samlet kulhydrat
1 g
0%
Kostfibre
0g
0%
Sukker
0g
Protein
0g
% Daglig værdi*:
A-vitamin
4%
4%
C-vitamin
6%
6%
Calcium
0%
0%
Jern
0%
0%

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Bloody Mary Jelly Shots (September 2020).