Seneste opskrifter

Tomatsuppe med mini-grillede ostepinde

Tomatsuppe med mini-grillede ostepinde

Disse ministik af grillet ost og tomatsuppe er den perfekte fest- eller spildagskomfortmad!MERE +MINDRE-

Mayonnaise til spredning på baguette

16

skiver fuldkorns baguette, skåret i 1/2-tommer skiver

2

dåser (hver 19 ounce) Progresso ™ Heart Healthy Soup Creamy Tomat Basil

8

(8 oz hver) dåse krukker (låg fjernet) eller ramekins

Hakket frisk basilikum til påfyldning

8

små (ca. 4 tommer) bambusspyd

Skjul billeder

  • 1

    Forbered dine ingredienser og opvarm en stor stegepande eller grill på medium varme.

  • 2

    I mellemtiden samles sandwich: Skær hver osteskive i 6 rektangler. Spred et tyndt lag mayonnaise på den ene side af hver baguette skive, derefter øverste halvdel af baguette skiver (mayonnaise med siden nedad) med ost. Top med en anden baguette skive (mayonnaise-side opad) for at danne 8 mini sandwich.

  • 3

    Smelt et lille stykke smør i opvarmet stegepande, og tilsæt derefter sandwich til stegepanden (i portioner, hvis det er nødvendigt). Kog på begge sider, indtil brød er gyldenbrunt og ost er smeltet, ca. 8 minutter i alt. Fjern fra varmen.

  • 4

    I mellemtiden opvarmes suppen i en medium gryde over medium varme indtil den er varm. Del suppen jævnt mellem konservesdåser eller ramekins. Top med hakket frisk basilikum.

  • 5

    Skær hver grillet ostesandwich i to, og spids derefter 2 halvdele på hver spyd. Anbring spyd oven på krukker med suppe lige før servering.

Ekspert tip

  • Jazz din grillede ost! Tilsæt et lille stykke deli skinke eller italienske krydderier til sandwichene.
  • Drys balsamico eddike over suppen, inden du fylder med frisk basilikum for ekstra smag.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Disse ministik af grillet ost og tomatsuppe er den perfekte fest- eller spildagskomfortmad! De kan være små, men de er store i smag og præsentation. Hvad kan være en bedre komfortføde til spildag end suppe og grillet ost? Tomatsuppe med mini-grillede ostepinde, det er hvad! De er ikke kun sjove at se på (og nemme at samle), de smager lækkert! Melty og sprøde grillede ostesandwicher til at dunkle i varm, basilikakysset tomatsuppe? Undskyld mig et øjeblik, mens jeg spiser dem alle, før mine gæster ankommer. Dine gæster vil elske disse, jeg ved det bare. (Fordi jeg spiste alle mine, det er derfor. Ahem.) Spilledagen blev bare meget sjovere og velsmagende med disse komfort madbid!

Se videoen: Homemade Tomato Soup. KerryAnn Dunlop (Oktober 2020).