Nye opskrifter

Cheeseburger Chili

Cheeseburger Chili

En enkel og let weeknight chili opskrift fyldt med ost og påfyldninger!MERE +MINDRE-

Opdateret 11. maj 2017

1

jalapeño, podet og terninger

1

spiseskefuld chilipulver

2

teskefulde spidskommen, formalet

1

dåse (28 oz.) ternede tomater

2

spiseskefulde tomatpuré

1

dåse (15 oz.) sorte bønner

Skjul billeder

  • 1

    Rul oksekød i meget små kødboller. Du skulle få 25-30 ud af pundet.

  • 2

    Varm olie i en stor, solid gryde over medium varme. Tilsæt kødboller og brun godt på alle sider, kog i 5-6 minutter.

  • 3

    Fjern kødboller fra gryden og tilsæt løg, grøn peber og jalapenos. Kog i 3-4 minutter, indtil grøntsagerne er blødgjort.

  • 4

    Tilsæt hvidløg, chilipulver, paprika, spidskommen og tomatpasta og rør sammen. Kog i 30 sekunder.

  • 5

    Tilsæt ternede tomater og oksekød, og lad det simre. Returner kødboller til chili sammen med drænede og skyllede bønner. Lad det simre i 8-10 minutter. Smag og krydre med salt og peber.

  • 6

    Server med en stor håndfuld cheddarost på toppen, creme fraiche og ternede løg.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Jeg kan godt lide chili lige så meget som den næste rødblodede amerikaner, men jeg ved ikke, hvordan alt bliver opdelt i små stykker. Derfor elsker jeg denne chiliopskrift så meget. I stedet for bare at mose hakket oksekød kan jeg godt lide at lave små kødboller først. De holder bedre sammen, og hver bid er næsten som at spise en cheeseburger! Selvfølgelig er det lidt mere arbejde at lave små kødboller, men det er det værd. Sked chili op i skåle med masser af cheddarost, en klat creme fraiche og terninger forårsløg. I 45 minutters arbejde bliver det ikke meget bedre end dette til et opvarmende vintermåltid!

Se videoen: CHEESIEST 4X4 IN-N-OUT ANIMAL STYLE BURGER! Animal Style Fries u0026 Double-Double Cheeseburger Mukbang (Oktober 2020).