Usædvanlige opskrifter

Let rejer og broccoli omrøres

Let rejer og broccoli omrøres

Når vi sætter ordet "let" i en af ​​vores opskrifttitler, mener vi det. Hej - sig ikke nogensinde, at vi aldrig har gjort noget for dig.MERE +MINDRE-

Opdateret 27. november 2019

Salt og peber efter smag

2

spiseskefulde sesamfrøolie

1

spiseskefuld hvid eddike

1

spiseskefuld honning eller brunt sukker

Skjul billeder

  • 1

    I en lille skål kombineres sojasovs, eddike og honning. Sæt til side.

  • 2

    I en stor stegepande eller wok opvarmes sesamfrøolien over medium høj varme, indtil den er varm. Krydre rejerne med salt og peber efter ønske. Kog rejer i ca. 3 minutter eller indtil de er lyserøde. Fjern fra stegepanden og læg den til side.

  • 3

    I samme gryde tilsættes hvidløg og broccoli. Rør på medium høj varme i 3 minutter og tilsæt derefter svampe.

  • 4

    Sæt rejerne tilbage i gryden, og tilsæt derefter den tilberedte soja-honning sauce. Rør sammen for at blande alle ingredienserne. Tilsæt mere salt eller peber, hvis det er nødvendigt. Server straks.

Ekspert tip

  • Denne enkle rejer stege skål smager godt serveret over ris eller lo mein nudler.
  • Ryst tingene - tilsæt andre grøntsager til blandingen sammen med broccoli, såsom hakkede gulerødder eller skiver rød paprika.
  • En pose frosne rejer er et af vores foretrukne hemmelige våben til at holde lager i fryseren. Når du har mestret denne lette rejer, skal du finde ud af, hvilke andre lette retter du kan lave med frosne rejer.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Se videoen: Tiger rejer (Oktober 2020).