Traditionelle opskrifter

Tranebær og Pecan Brie En Croute

Tranebær og Pecan Brie En Croute

Brie toppet med tranebær, ristet kanel pekannødder og brunt sukker alt pakket ind i et butterdej. Perfekt til jeres feriesammenkomster.MERE +MINDRE-

1

ark frossen butterdej, optøet

1

(8 ounce) hjul med Brie-ost

1/4

kop tørrede tranebær

Skjul billeder

  • 2

    Sug tørrede tranebær i en lille skål vand i et minut, så de ikke er hårde.

  • 3

    Læg optøet butterdejsark på et cookieark.

  • 4

    Smelt smør i en lille gryde. Rør pekannødder og kanel i og skål i ca. 3 minutter.

  • 5

    Placer Brie midt i butterdej.

  • 6

    Placer pecanblanding oven på Brie.

  • 7

    Anbring brunt sukker oven på pecanblandingen. Varmen fra pecanblandingen hjælper med at smelte det brune sukker.

  • 8

    Afløb tranebær. Placer dem oven på brunt sukker.

  • 9

    Bring kanterne af butterdej op og tryk dem sammen, og sørg for at forsegle dejen. Hvis du har overskydende dej, kan du skære et blad eller en dekoration for at føje til toppen af ​​Brie.

  • 10

    Brug en wienerbørste til at børste hele wienerbrødet med det piskede æg.

  • 11

    Bages i 15-20 minutter i ovnen eller indtil wienerbrødet er gyldenbrunt.

  • 12

    Server med kiks eller bare ved skiven.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
360
Kalorier fra fedt
230
% Daglig værdi
Total fed
25 g
39%
Mættet fedt
9 g
45%
Transfedt
3 1 / 2g
Kolesterol
55 mg
18%
Natrium
280 mg
12%
Kalium
100 mg
3%
Samlet kulhydrat
25 g
8%
Kostfibre
1 g
5%
Sukker
10 g
Protein
9 g
A-vitamin
4%
4%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
6%
6%
Jern
8%
8%
Udvekslinger:

1 1/2 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 4 1/2 fedt;

Valg af kulhydrat

1 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • "En croute" i tranebærbrie en croute oversættes løst til "bagt i wienerbrød." Der er andre en croute opskrifter som boeuf en croute (oksekød og croute) og saumon en croute (laks en croute), og mens disse retter lyder dejlige, når det kommer til noget bagt i et wienerbrød, indrømmer vi, vi er delvis til ost . Derfor skabte vi en imponerende varm forretter, der ser meget mere kompliceret ud end den virkelig er. Hvis det ikke er en ostelskeres drøm, er vi ikke sikre på, hvad der er. Ingen behøver at vide, at denne tilsyneladende komplekse skål kun tog 30 minutter fra start til slut. Tredive minutter på at lave et flakket, gyldenbrunt wienerbrød fyldt med varm, ooey, klæbrig brieost, søde og salte nødder og tærte tranebær? De ville ikke tro os alligevel.

Se videoen: What Kinds of Toppings for Brie?: Cheese u0026 Appetizer Dishes (September 2020).