Nye opskrifter

Tyrkiet fyldte courgettebåde

Tyrkiet fyldte courgettebåde

1/4

teskefuld grovmalet sort peber

1/4

teskefuld spidskommen

1

jalapeño, frø fjernet og hakket

1/4

kop koriander, hakket

1/2

kop mozzarellaost, strimlet

Skjul billeder

  • 2

    Linj et bageplade med folie; sæt til side.

  • 3

    Skær courgette i halv længde. Hul zucchiniens indvendige kød ud og efterlader omkring en 1/4-tommers kant. Hak afskåret courgette, og læg den til side.

  • 4

    Varm olivenolie over en lav medium flamme i en sauterpande. Sauter hvidløg og løg indtil gennemskinnelig; ca. 5 minutter. Tilsæt jordkalkun, bryd den fra hinanden med en ske. Sæt med salt, peber og spidskommen. Rør tomat, courgettekød, jalapeño og koriander ind. Kog i 10 minutter mere, eller indtil kalkun ikke længere er lyserød og kogt igennem.

  • 5

    Del blandingen jævnt mellem courgettebåde og drys med ost. Bages udækket i 25 minutter.

  • 6

    Fjern fra ovnen. Hold dig varm inden servering.

Ekspert tip

  • Brug hakket kylling eller oksekød til en smagsvariation.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • En hurtig frokost behøver ikke at mangle smag eller sundhed. Fyldte courgettebåde er den perfekte frokostpakke uden anstrengelse. Lav disse enkle kalkunfyldte courgettebåde med en side af din yndlingsris eller korn til din næste kontorfrokost eller familie picnic.

Se videoen: Saddike u0026 Bjarne Drive In (September 2020).