Usædvanlige opskrifter

Let tysk chokoladekage

Let tysk chokoladekage

Kig nøje, så ser du rig chokolade-ganache, der gemmer sig under kokosnød-, pecan- og karamelpåfyldningen. Denne kloge kage har alle originalens smag, men den springer over lagene, så den er klar på halve tiden og rejser som en drøm.MERE +MINDRE-

Kage

1

æske Betty Crocker ™ Super Moist ™ chokoladefudge kageblanding

Vand, vegetabilsk olie og æg kræves på kageblandingsboksen

Ganache

2/3

kop kraftig flødeskum

1

kop semisød chokoladechips (halvdelen af ​​en pose på 12 ounce)

Topping

2

kopper sødet flager kokosnød

4

til 6 spiseskefulde flødeskum

Skjul billeder

  • 1

    Opvarm ovnen til 350 ° F. Smør bunden og siderne af en 15x10x1-tommer gryde med forkortelse; let mel. Eller spray med madlavningsspray. I en stor skål skal du lave kagedej som anvist på kassen. Hæld i gryden.

  • 2

    Bages 20 til 25 minutter, eller indtil tandstikket, der er indsat i midten, kommer rent ud. Afkøles helt, ca. 1 time.

  • 3

    I en 1-liters gryde opvarmes 2/3 kop flødeskum over medium varme, indtil den er varm med bobler rundt om kanterne, men ikke koger; fjern fra varmen. Tilsæt chokoladechips, og lad den stå i 5 minutter; omrør bare indtil smeltet og glat. Lad det stå ca. 5 minutter længere, eller indtil ganachehøjene er let, når de falder fra skeen. Det bliver fastere, jo længere det køler af.

  • 4

    Hæld langsomt ganache på midten af ​​kagen, spred forsigtigt med en stor spatel, så den flyder jævnt over toppen og op til kanterne for at dække. Opbevares i køleskab ca. 1 time, eller indtil ganache-laget er indstillet og kølet.

  • 5

    I medium mikrobølgeovn skål blandes kokosnød, pekannødder, karamel topping og 4 spsk flødeskum. Mikrobølgeovn afdækket på høj 30 til 90 sekunder, omrøring efter 30 sekunder, indtil den let omrøres og smøres. Hvis blandingen er for tyk, rør mere flødeskum i, 1 tsk ad gangen, indtil den er tynd nok til at sprede sig.

  • 6

    Smid skefulde topping oven på ganache-laget, og spred forsigtigt over toppen og op til kanterne for at dække. For at servere, skåret i 6 rækker med 4 rækker. Opbevares dækket i køleskab.

Ekspert tip

  • Kagen skal opbevares dækket i køleskab på grund af flødeskum i ganache og topping.
  • For at få den bedste succes med denne opskrift skal du sørge for at bruge en 15x10-tommers gryde med mindst en 1-tommers kant, så der er mindre risiko for, at kagedej spilder over under bagning.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
290
Kalorier fra fedt
150
% Daglig værdi
Total fed
17g
26%
Mættet fedt
7g
35%
Transfedt
0g
Kolesterol
35 mg
11%
Natrium
240 mg
10%
Kalium
130 mg
4%
Samlet kulhydrat
32g
11%
Kostfibre
1 g
7%
Sukker
20 g
Protein
3g
A-vitamin
2%
2%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
6%
6%
Jern
6%
6%
Udvekslinger:

1 stivelse; 0 frugt; 1 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 3 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Big Stan Full HD BluRay FULL Movie. Rob Schneider, David Carradine, Jennifer Morrison (September 2020).