Usædvanlige opskrifter

Chorizo ​​og ostedypning

Chorizo ​​og ostedypning

3.5

ozs chorizo ​​pølse uden skind og hakket

7

ozs Oaxaca eller Chihuahua ost eller enhver anden sort, der er egnet til smeltning

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm din ovn til 450 ° F.

  • 2

    I en stegepande over medium varme tilsættes spiseskefuld olivenolie. Når det er varmt, skal du placere den hakkede chorizo ​​i gryden. Rør konstant, indtil det er kogt, normalt 10-15 minutter afhængigt af typen chorizo. Fjern den fra varmen, og sæt den til siden, når den er klar.

  • 3

    Skær osten i små stykker og læg den i en ovnfast form. Lav en brønd eller mellemrum midt i osten og fyld med chorizoen. Anbring skålen i ovnen og bag, indtil osten er smeltet. Dette tager fem til otte minutter afhængigt af din ovntype.

  • 4

    Når du er klar, skal du fjerne den fra ovnen og servere den varm sammen med mel tortillas og salsa.

Ekspert tip

  • For at spare tid kan du smelte osten i din mikrobølgeovn.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Hvad tænker du på, når du tænker på en mexicansk snack eller forretter? Måske guacamole eller chips med pico de gallo sauce? Tillad mig at introducere dig til chorizo ​​og ostedyp eller choriqueso som det også er kendt. Jeg er sikker på, at det bliver en af ​​dine nye yndlingsdips! Denne chorizo- og ostedip kan laves med et hjerteslag. Det er en attraktiv og lækker snack til besøg eller den perfekte forretter, mens du ser en film - og børnene vil elske det!

Se videoen: Hjemmelavet hotdog. Gastromand (September 2020).