De bedste opskrifter

Muffuletta pinwheels

Muffuletta pinwheels

Muffuletter, den klassiske Big Easy sandwich lavet i pinwheel størrelse! Perfekt til enhver Mardi Gras-fest!MERE +MINDRE-

Opdateret 18. april 2017

Lav med

Pillsbury halvmåner

2

dåser (8 oz) Pillsbury ™ kølet halvmåne middagsruller eller Pillsbury ™ kølet halvmåne dejark

1/2

kop oliven med pimentos

2

kopper mozzarellaost, revet

4

skiver Provolone ost

Skjul billeder

  • 1

    Forvarm ovnen til 350 ° F. I en lille fødevareprocessor kombineres forskellige oliven, Giardiniera-blanding og kapers og puls, indtil den er i en klumpet konsistens. Hvis du ikke har en foodprocessor, kan du også hugge ingredienserne groft.

  • 2

    Rul to halvmåneformede dejplader ud, og fordel dem med halvdelen af ​​olivenblandingen. (Bemærk: Hvis du bruger halvmåneformede ruller, skal du trykke perforeringerne fast for at forsegle.)

  • 3

    Stænk den revne mozzarellaost oven på olivenblandingen efterfulgt af et lag af salami på hver efterfulgt af et tyndt lag prosciutto. Top hver enkelt med et par skiver provolone ost.

  • 4

    Rul hvert dejark op i en tæt cylinder og skær dem i 8 lige stykker, 16 samlede pinwheels).

  • 5

    Placer skårne pinwheels på bageplader foret med pergamentpapir. Bag pinwheels i 15-17 minutter, indtil de er pænt brunede. Fjern pinwheels og lad afkøle kortvarigt, men server det mens det er varmt!

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Med Mardi Gras lige rundt om hjørnet vil du have disse lette Muffuletta Pinwheels på din festmenu. Disse pinwheels har al smagen af ​​klassiske muffuletta sandwich i en sjov forretterstørrelse! Hvis du går ned ad New Orleans gader under Mardi Gras, du behøver ikke se hårdt ud for at finde en fuldgyldig muffuletta-sandwich. Den traditionelle sandwich er en institution der. Den sælges hel, i halvdele eller i kvartaler og er stablet højt med forskellige hærdede stykker kød, oste og en saltet olivenblanding, der skærer noget af rigdommen. For nogen, der ikke er i stand til at rejse til Big Easy, er disse muffuletta pinwheels er det perfekte alternativ til hjemmet forretter til den traditionelle sandwich. Disse pinwheels smager som om de kan være meget arbejde, men de er super nemme at lave. Mens du nogle gange kan finde muffuletta olivenblanding i en god deli, kan du også nemt lave din egen - bare kombiner nogle oliven med en god håndfuld giardiniera-blanding (syltede grøntsager) og et par kapers. En note: Hvis du bruger oliven, vær Sørg for, at de ikke har gruber i dem, hvis du bruger en fødevareprocessor! Du kan bruge næsten ethvert saltet kød her. Bliv skør med udvælgelsen, men sørg igen for ikke at opbygge dine dejplader for højt, ellers rulles det hårdt. Bag disse fyre i cirka 15-17 minutter ved 350 ºF, indtil de er gyldenbrune og smeltende lækre. Lad pinhjulene køle af til et minut eller to inden du graver ind i dem, men de er absolut bedst, mens de er varme!

Se videoen: How to.. make a New Orleans sandwich (September 2020).