Seneste opskrifter

Langsomt komfur Croissant budding med smør Bourbon Sauce

Langsomt komfur Croissant budding med smør Bourbon Sauce

Beklager, almindelig brødpudding, vi har fundet en bedre måde. Det starter med buttery croissanter og slutter med en guddommelig smør og bourbon sauce, du vil have på alt (gå videre, vi er ikke her for at bedømme).MERE +MINDRE-

Croissant budding

8

kopper 1-tommers terninger croissanter (ca. 12 almindelig størrelse)

1

teskefuld kanel

1

kop grovhakket ristede pekannødder

Smør Bourbon Sauce

Sødet flødeskum, hvis det ønskes

Skjul billeder

  • 1

    Sprøjt 3 1 / 2- til 4-kvart langsom komfur med madlavningsspray. Anbring croissantterninger i langsom komfur.

  • 2

    I medium skål, slå mælk, æg, sukker, smeltet smør, kanel og vanilje med piskeris; rør pekannødder i, og hæld croissanter over. Kast for at jævnt belægge.

  • 3

    Dække over; kog ved lav varmeindstilling 1 time og 15 minutter. Fjern forsigtigt den keramiske indsats med langsom komfur, lad låget være på, og drej indsatsen 180 grader. Fortsæt med at lave mad ved lav varmeindstilling 1 time til 1 time og 15 minutter, eller indtil kniven, der er indsat nær midten, kommer ren ud. Lad stå dækket i 10 minutter.

  • 4

    I mellemtiden blandes karamelpåfyldning, smør og bourbon i en lille mikrobølgeskål. Mikrobølgeovn afdækket på medium 1 til 2 minutter, omrør efter 1 minut, indtil det er varmt. Server budding varm med sauce og flødeskum.

Ekspert tip

  • For at skåle pekannødder, spredt i en smurt lavvandet gryde. Bages ved 350 ° F 6 til 10 minutter, omrør lejlighedsvis, indtil den er lys gyldenbrun.
  • Til sødet flødeskum skal du slå 1 kop kraftig flødeskum, 2 spsk pulveriseret sukker og 1/2 tsk vanilje, indtil der dannes bløde toppe.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
610
Kalorier fra fedt
280
% Daglig værdi
Total fed
31 g
48%
Mættet fedt
13g
67%
Transfedt
1 g
Kolesterol
135 mg
45%
Natrium
300 mg
13%
Kalium
230 mg
7%
Samlet kulhydrat
70 g
23%
Kostfibre
2g
10%
Sukker
45 g
Protein
9 g
A-vitamin
15%
15%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
10%
10%
Jern
10%
10%
Udvekslinger:

0 stivelse; 0 frugt; 0 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 0 fedt;

Valg af kulhydrat

4 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: How To Make BBQ Sauce 3 Ways (September 2020).