Nye opskrifter

Chokolade Cherry Morgenmad Cookies

Chokolade Cherry Morgenmad Cookies

1 1/2

kopper Guldmedalje ™ hvidt fuldkornsmel

2

spiseskefulde hørfrø eller hørfrømel

1/2

teskefuld kanel

1

bar (4 oz) ekstra bittersød bagechokolade (70% kakao), hakket

3/4

kop tørrede tærte kirsebær, hakket

Skjul billeder

  • 2

    Bland mel, havre, hør, bagepulver, kanel og salt i piskeris i medium skål. sæt til side.

  • 3

    I stor skål skal du slå smør, brunt sukker, honning og vanilje med en elektrisk mixer på medium hastighed, indtil den er cremet. Pisk æg. Rør melblandingen ind, indtil den er godt blandet. Rør chokolade og kirsebær i. Drop dejen ved at samle 2 spiseskefulde 2 tommer fra hinanden på ikke-smurte kiksplader.

  • 4

    Bages 9 til 12 minutter eller indtil gyldenbrun. Cool 5 minutter; fjernes fra cookie-ark til køleholder.

Ekspert tip

  • Efter at have scoopet i 2-spiseskefulde kugler, læg ubehandlet dej på pladen; dæk med plastfolie, og læg det i fryseren. Efter 1 time overføres til fryseposen til opbevaring. Når du er klar til at bage, skal du ikke tø; læg det bare på det ikke-smurte cookie-ark direkte fra fryseren, og bages 13 til 16 minutter.
  • Er du ikke fan af tørrede kirsebær? Udskift den hakkede frugt, du foretrækker, eller brug den samme mængde hakkede nødder i stedet.
  • Opbevar resterende cookies tæt dækket ved stuetemperatur i op til 1 uge eller i fryser i op til 1 måned.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 Cookie
Kalorier
180
Kalorier fra fedt
60
% Daglig værdi
Total fed
7 g
11%
Mættet fedt
4g
20%
Transfedt
0g
Kolesterol
20 mg
6%
Natrium
130 mg
5%
Kalium
105 mg
3%
Samlet kulhydrat
25 g
8%
Kostfibre
2g
9%
Sukker
15 g
Protein
2g
A-vitamin
4%
4%
C-vitamin
0%
0%
Calcium
2%
2%
Jern
8%
8%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 1 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 1 1/2 fedt;

Valg af kulhydrat

1 1/2

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Chokolade og kirsebær kombineres med havre, hørfrø og honning for at skabe en morgenmadskage perfekt til at starte din dag!

Se videoen: The Best Ever Vegan Chocolate Chip Cookies (September 2020).