Traditionelle opskrifter

Klassisk æbletærte

Klassisk æbletærte

  • Forbered 30 min
  • I alt3t15min
  • Portioner 8

Denne tærte viser sig perfekt hver gang du laver den.MERE +MINDRE-

Ingredienser

Skorpe

1

kasse Immaculate Baking Co. ™ klar til bagning af tærskorpe, blødgjort som angivet på kassen

Fyldning

6

kopper tyndt skivede, skrællede æbler (6 mellemstore)

2

spiseskefulde mel til alle formål

3/4

teskefuld kanel

1/8

teskefuld muskatnød

Trin

Skjul billeder

  • 1

    Opvarm ovnen til 375 ° F. Placer 1 tærskorpe i ubehandlet 9-tommers glas tærteplade. Tryk godt mod siden og bunden.

  • 2

    Bland forsigtigt ingredienser i en stor skål. ske i skorpeforet tærteplade. For at lave gitteroverdel skal du skære anden skorpe i 6 (2 tommer brede) strimler. Arranger strimler i gitterdesign over påfyldning. Sæt overskydende topskorpe under skorpekanten, og press kanterne sammen for at forsegle. fløjte. Børst skorpe med vand og drys med 1 spsk sukker. Skær spalter eller former flere steder i topskorpen.

  • 3

    Bages 45 til 55 minutter, eller indtil æblerne er ømme og skorpen er gyldenbrun. Efter 15 minutters bagning skal du dække skorpekanten med strimler af folie for at forhindre overdreven bruning. Afkøles på køleholder mindst 2 timer før servering.

Ekspert tip

  • Brug af en række forskellige æbler vil gøre denne tærte endnu bedre. Æbler varierer i tærhed og struktur og vil tilføje dimension til din tærtebagning.
  • Top med karamel topping inden servering.

Ernæringsoplysninger

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 servering
Kalorier
360
Kalorier fra fedt
130
% Daglig værdi
Total fed
14g
22%
Mættet fedt
5g
25%
Transfedt
0g
Kolesterol
0 mg
0%
Natrium
320 mg
13%
Kalium
80 mg
2%
Samlet kulhydrat
57 g
19%
Kostfibre
1 g
5%
Sukker
30 g
Protein
1 g
% Daglig værdi*:
A-vitamin
0%
0%
C-vitamin
4%
4%
Calcium
20%
20%
Jern
6%
6%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 0 frugt; 3 1/2 andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 2 1/2 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Mere om denne opskrift

  • Bonus: denne æbletærteopskrift indeholder også trin til let at skabe en fancy gitter-stil skorpe. Gitter ser ikke kun imponerende ud, men giver også mulighed for udluftning, hvilket resulterer i en tykkere, mere koncentreret frugtpåfyldning.

Se videoen: Lunas Kage Bage Show Episode 8 Signe Lindkvist 8:9 (September 2020).