Nye opskrifter

Triple Berry Chia håndtærter

Triple Berry Chia håndtærter

Tag din tærte på farten med disse lækre godbidder med bær med chia-syltetøj.MERE +MINDRE-

Opdateret 22. december 2016

Triple Berry Chia Jam

1/2

kop friske blåbær

1/2

kop friske hindbær

1/2

kop hakket friske jordbær

2

spiseskefulde frisk presset appelsinjuice

Pie skorpe

1

kasse Immaculate Baking Co. ™ klar til bagning af tærskorpe, blødgjort som angivet på kassen

1

æg, slået med 1 spsk vand

Icing

1

til 2 spsk mandelmælk

Skjul billeder

  • 1

    I 1-kvarts ikke-reaktiv gryde omrøres blåbær, hindbær, jordbær, granuleret sukker og appelsinjuice. Varm til kogning over medium høj varme. Reducer varmen til medium-lav. Kog ca. 15 minutter, omrør ofte, indtil blandingen koger ned og tykner. Fjern fra varmen; omrør chiafrø. Overfør marmelade til medium skål; afkøles i 30 minutter ved stuetemperatur og afkøles derefter i mindst 30 minutter, indtil den er afkølet.

  • 2

    Opvarm ovnen til 400 ° F. Linje 2 cookieark med bagepapir. Udrul skorpeskorpen på arbejdsfladen; rul hver skorpe til en cirkel på 12 tommer. Skær hver skorpe i 8 kiler med skarp kniv eller pizzaskærer. Placer 4 kiler på hvert cookieark.

  • 3

    Sked ca. 1 1/2 spiseskefuld syltetøj i midten af ​​hver kile på kiksplader. Spred inden for 1/2 tomme af kanterne. Børst skorpekanterne med ægvask. Top med resterende pie skorpe kiler. Press kanter med gaffel for at forsegle. Prik toppe 4 gange med gaffel. Børst toppe af tærter let med ægvask.

  • 4

    Bages 12 til 15 minutter eller indtil gyldenbrun. Cool 10 minutter; overfør tærter til køleholder for at afkøle helt, ca. 1 time.

  • 5

    I en lille skål omrøres pulveriseret sukker, vanilje og 1 spsk mandelmælk for at gøre glat glasur; hvis det er nødvendigt, tilsæt mælk 1 tsk ad gangen til ønsket konsistens. Spred ca. 1 spsk glasur oven på hver fuldt afkølet tærte. Lad glasur sætte sig helt inden servering.

Ekspert tip

  • Udskift mandelmælk med soja eller almindelig mælk, hvis det ønskes.
  • Udskift hjemmelavet syltetøj til 1 kop købte konserves eller marmelade, hvis det ønskes.

Næringsfakta

Portionsstørrelse: 1 tærte
Kalorier
390
Kalorier fra fedt
130
% Daglig værdi
Total fed
15 g
23%
Mættet fedt
5g
26%
Transfedt
0g
Kolesterol
25 mg
8%
Natrium
260 mg
11%
Kalium
55 mg
2%
Samlet kulhydrat
61g
20%
Kostfibre
1 g
4%
Sukker
37g
Protein
2g
A-vitamin
0%
0%
C-vitamin
10%
10%
Calcium
20%
20%
Jern
6%
6%
Udvekslinger:

1/2 stivelse; 1/2 frugt; 3 Andet kulhydrat; 0 skummetmælk; 0 fedtfattig mælk; 0 mælk; 0 grøntsager; 0 Meget magert kød; 0 magert kød; 0 Fedt med højt fedtindhold; 3 fedt;

* Procent daglige værdier er baseret på en diæt på 2.000 kalorier.

Se videoen: Triple Berry Chia Seed Muffins (September 2020).