De bedste opskrifter

Slow-Cooker Strimlet Oksekød Tacos

Slow-Cooker Strimlet Oksekød Tacos

Du er kun tre ingredienser væk fra ømt, falde fra hinanden-lækker strimlet oksekød. Dette er det saftige, smagfulde kød, som din taco-skaller har tigget om - alt sammen let med en dåse koks.MERE +MINDRE-

1

kan chipotle peberfrugter i adobo sauce

3

pund oksekød mager bundrunde (eller chucksteg eller rumpe)

1

dåse (12 oz.) kulsyreholdig coladrik

Old El Paso ™ Stand n ’Stuff Shells

Taco påfyldninger (creme fraiche, salat, salsa osv.)

Skjul billeder

  • 1

    Finhakket 2-3 chipotle peberfrugter afhængigt af din krydderipræference. I en lille skål kombineres hakket peber med coladrik og 1-2 teskefulde sovs adobo-sauce fra dåsen med peber (igen afhænger mængden af ​​krydderipræference).

  • 2

    I en langsom komfur tilsættes kød og dækkes i chipotle-cola-blanding. Kog på HIGH i 4-5 timer eller på LOW i 7-8 timer.

  • 3

    Når kødet har kogt, overføres det til et skærebræt og strimles med to gafler. Sæt kød i langsom komfur, og rør i kogevæske, bland grundigt, indtil det meste af væsken er absorberet tilbage i kødet.

  • 4

    Føj kød til taco-skaller og top med dine yndlings taco-påfyldninger.

Ekspert tip

  • Når kødet er fuldt kogt, skal du smage-prøve for at afgøre, om det har brug for salt. Derudover, efter madlavning i lang tid, vil smagen af ​​adobo og chili være blødgjort, så du er også velkommen til at tilføje mere af hver efter kødet har kogt.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Se videoen: How to make Birria and Queso tacos de Birria (September 2020).