Svits gulerødder med smør og hvidløg
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Vi spiste på en restaurant, og de var meget velsmagende. Jeg arbejdede derhjemme, og de kom ud på samme måde.
- 6-7 gulerødder
- 50 gr. Tunt
- 3 fed hvidløg
- 2 tsk brunt sukker
- salt og hvid peber efter smag
- et par persilleblade, valgfrit
Portioner: -
Forberedelsestid: mindre end 15 minutter
OPBEVARINGSFORBEREDELSE Steg gulerødder med smør og hvidløg:
Skrælte gulerødder og skæres i 2 eller 3 stykker drysses med sukker og lægges i en sigte til dampning. Kom sigten i en gryde med lidt vand ved svag varme, med låg.
Prøv med en gaffel, den skal ikke være for blød. Fjern apparatet, skær det i skiver og bland det i en skål med smeltet smør og finthakket hvidløg. Smag til, og den, der vil, kan drysse dem med lidt hakket persille.