mpmn-digital.com
Nye opskrifter

Svits gulerødder med smør og hvidløg

Svits gulerødder med smør og hvidløg


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Vi spiste på en restaurant, og de var meget velsmagende. Jeg arbejdede derhjemme, og de kom ud på samme måde.

  • 6-7 gulerødder
  • 50 gr. Tunt
  • 3 fed hvidløg
  • 2 tsk brunt sukker
  • salt og hvid peber efter smag
  • et par persilleblade, valgfrit

Portioner: -

Forberedelsestid: mindre end 15 minutter

OPBEVARINGSFORBEREDELSE Steg gulerødder med smør og hvidløg:

Skrælte gulerødder og skæres i 2 eller 3 stykker drysses med sukker og lægges i en sigte til dampning. Kom sigten i en gryde med lidt vand ved svag varme, med låg.

Prøv med en gaffel, den skal ikke være for blød. Fjern apparatet, skær det i skiver og bland det i en skål med smeltet smør og finthakket hvidløg. Smag til, og den, der vil, kan drysse dem med lidt hakket persille.