mpmn-digital.com
Nye opskrifter

Chokolade knap

Chokolade knap


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bland alle de tørre ingredienser: mel, bagepulver, kakao og salt. Bland smørret, der blev opbevaret ved stuetemperatur, særdeles godt, tilsæt 150 g sukker og fortsæt med at blande godt. Når smør og sukker er blevet skummende, tilsættes de to æg et ad gangen.

Bland smørcremen med blandingen af ​​tørre ingredienser. Vi pakker den resulterende dej ind i madfolie og sætter den i køleskabet i køleskabet i cirka to timer.

Når de to timer er gået, tages dejen ud af køleskabet og dannes kugler af den rigtige størrelse, ikke særlig store, som vi lægger i blød i sukker og lægger i en bakke beklædt med bagepapir, med afstanden imellem dem.

I midten af ​​hver bold trykker vi med vores finger for at danne en depression. Bag knapperne ved den rigtige varme, cirka 180 grader C, i 15 minutter.

Lad knapperne køle af. I løbet af denne tid forbereder vi chokoladeglasuren. I en skål brydes den hvide chokolade, de 4 spsk flydende fløde tilsættes og smeltes i et dampbad. Med denne glasur fylder vi fordybningerne i hver kugle. Vi lægger to eller fire små chokoladekugler over glasuren.

God appetit!

PS Tak Dia for inspirationen, de var meget velsmagende.>: D <


Kalender

Maj 2021

Vi lærer at sy kongelige klæder - ii

1. maj 2021 10:30 - 12:30

Find ud af, sy og klæd historien på!

Få det tilbage på mode!
Men det ene er at klæde sig og hellip

Ikonværksted på glas

1. maj 2021 13.00 - 15.00

Rumænsk ikonværksted på træ

1. maj 2021 13.00 - 15.00

Lær at kode

1. maj 2021 kl. 19.00 - 20.00

Lær at kode

2. maj 2021 kl. 19.00 - 20.00

MERE Uformel uddannelse for børn 4-8 år

3. maj 2021 kl. 18.00 - 19.30

Personlig udvikling gennem teknikker fra skuespillerens kunst - for voksne

4. maj 2021 kl. 18.30 - 19.30

MERE Uformel uddannelse for børn 9-13 år

5. maj 2021 kl. 18.30 - 20.00

Lær at kode

5. maj 2021 kl. 20.00 - 21.00

Akvarel maleri værksted

6. maj 2021 kl. 18.00 - 20.00

Skuespil og kunstterapiværksted

7. maj 2021 kl. 18.30 - 20.30
Casa cu Rost, 23 Blănari Street, 5. / 6. sal, Bukarest 030167, Rumænien

Vi lærer at sy kongelige klæder - ii

8. maj 2021 10:30 - 12:30

Find ud af, sy og klæd historien på!

Få det tilbage på mode!
Men det ene er at klæde sig og hellip

Ikonværksted på glas

8. maj 2021 kl. 13.00 - 15.00

Rumænsk ikonværksted på træ

8. maj 2021 kl. 13.00 - 15.00

Lær at kode

8. maj 2021 kl. 19.00 - 20.00

Lær at kode

9. maj 2021 kl. 19.00 - 20.00

MERE Uformel uddannelse for børn 4-8 år

10. maj 2021 kl. 18.00 - 19.30

Personlig udvikling gennem teknikker fra skuespillerens kunst - for voksne

11. maj 2021 kl. 18.30 - 19.30

MERE Uformel uddannelse for børn 9-13 år

12. maj 2021 kl. 18.30 - 20.00

Lær at kode

12. maj 2021 fra 20:00 til 21:00

Akvarel maleri værksted

13. maj 2021 kl. 18.00 - 20.00

Skuespil og kunstterapiværksted

14. maj 2021 kl. 18.30 - 20.30
Casa cu Rost, 23 Blănari Street, 5. / 6. sal, Bukarest 030167, Rumænien

Vi lærer at sy kongelige klæder - ii

15. maj 2021 10:30 - 12:30

Find ud af, sy og klæd historien på!

Få det tilbage på mode!
Men det ene er at klæde sig og hellip

Ikonværksted på glas

15. maj 2021 kl. 13.00 - 15.00

Rumænsk ikonværksted på træ

15. maj 2021 kl. 13.00 - 15.00

Lær at kode

15. maj 2021 kl. 19.00 - 20.00

Lær at kode

16. maj 2021 kl. 19.00 - 20.00

MERE Uformel uddannelse for børn 4-8 år

17. maj 2021 kl. 18.00 - 19.30

Personlig udvikling gennem teknikker fra skuespillerens kunst - for voksne

18. maj 2021 kl. 18.30-19.30

MERE Uformel uddannelse for børn 9-13 år

19. maj 2021 kl. 18.30 - 20.00

Lær at kode

19. maj 2021 kl. 20.00 - 21.00

Akvarel maleri værksted

20. maj 2021 kl. 18.00 - 20.00

Skuespil og kunstterapiværksted

21. maj 2021 kl. 18.30 - 20.30
Casa cu Rost, 23 Blănari Street, 5. / 6. sal, Bukarest 030167, Rumænien

Vi lærer at sy kongelige klæder - ii

22. maj 2021 10:30 - 12:30

Find ud af, sy og klæd historien på!

Få det tilbage på mode!
Men det ene er at klæde sig og hellip

Ikonværksted på glas

22. maj 2021 kl. 13.00 - 15.00

Rumænsk ikonværksted på træ

22. maj 2021 kl. 13.00 - 15.00

Lær at kode

22. maj 2021 kl. 19.00 - 20.00

Lær at kode

23. maj 2021 kl. 19.00 - 20.00

MERE Uformel uddannelse for børn 4-8 år

24. maj 2021 kl. 18.00 - 19.30

Personlig udvikling gennem teknikker fra skuespillerens kunst - for voksne

25. maj 2021 kl. 18.30 - 19.30

MERE Uformel uddannelse for børn 9-13 år

26. maj 2021 kl. 18.30 - 20.00

Lær at kode

26. maj 2021 kl. 20.00 - 21.00

Akvarel maleri værksted

27. maj 2021 kl. 18.00 - 20.00

Skuespil og kunstterapiværksted

28. maj 2021 kl. 18.30 - 20.30
Casa cu Rost, 23 Blănari Street, 5. / 6. sal, Bukarest 030167, Rumænien


Begrænset påske? Med chokoladeæggen forsvinder tristheden

Digteren Paul Eluard sagde: "Fortiden er et brudt æg, fremtiden er et æg, der skal klækkes." vi ved ikke endnu, hvad fremtiden vil bringe, men vi ved med sikkerhed, at vi får en anderledes påske, måske lignende som sidste år, men bestemt uden fester og frokoster med pårørende. De heldige, dem der allerede bor med familie og børn, kan holde sedlerne lykkeligere, men andre må nøjes med en påskefrokost alene, og selvom de på grund af videoopkald på en eller anden måde vil være i stand til at holde kontakten med venner og pårørende, følelse og socialisering er ikke det samme. Vi håber så hurtigt som muligt, at vi ikke skal komme i en situation som denne igen. Og alligevel er der løsninger til at bringe et smil på ansigt til de ensomme i anledning af denne påske under pandemien. Da der er kærlighed i koleraens tid, for at omskrive titlen på et kæmpe litterært mesterværk af Marquez, kan der være kærlighed i pandemiens tid, som vi kan udtrykke ved at tilbyde en kær eller alene en kurv med påskegodter. Du kan finde sådanne bumser på giftidea.ro. Mange af disse vidunderlige kurve indeholder det, som både voksne og børn elsker allermest: chokoladeprodukter. Chokolade, gudernes drink, tilberedes i form af slik eller andre lækkerier, såsom påskeæg. Især i de bumser, der kan dannes børns gaver du kan finde sådanne chokoladeæg.

Traditionelt er påskeæg sammen med kage og påske det "søde" symbol på denne ferie og er generelt glæde for børn, fordi det skjuler overraskelsens magi, men i virkeligheden gør det en dybere refleksion over dets internationale betydning, det gør det er et øjeblik af lykke også for voksne, og vi vil fortælle dig hvorfor.

"Omne vivum ex ovo" sagde de gamle latinere, hvilket betyder, at alt levende kommer fra ægget. Og ægget er netop symbolet på genfødsel og fornyelse. I Persien, for tusinder af år siden, blev den brugt som en gave i det tidlige forår, og gaven blev forbundet med fertilitetsritualer. Derfra fik egypterne, grækerne og kineserne til vane at lægge æg under overgangen fra en sæson til en anden. og det er ikke tilfældigt, at påsken altid falder sammen med en transformationstid, såsom forår. Over tid har den set nogle forbedringer. Faktisk begyndte folk fra middelalderen at dekorere dem, og selv kunstige æg blev skabt af guld, sølv eller platin. I 1300 havde Edward af England den "bizarre" idé om at anmode om fremstilling af 450 guldæg, der skulle gives i gave i påsken. Men ved du, hvor den geniale idé til at lave chokoladeæg kom fra? Fra Torino, i 1725. Ideen kom til en vis Signora Giambone, ejer af en lille butik i via Roma. En dag besluttede hun at fylde tomme æggeskaller med frisk smeltet chokolade. Resultatet var dejligt, og æggene blev endda vist i vinduet i hans butik ved siden af ​​en høne, der var tilbage for at færdes frit. Fra det øjeblik begyndte historien om chokoladeæg, som for altid blev påskens symbol. Men påskeægget, som vi kender det i dag, blev født i 1920 fra Casa Sartorio i Torino, som patenterede verdens første system, der var i stand til at modellere tomme former. Desserten blev lavet takket være en maskine udstyret med en roterende bevægelse, der var i stand til perfekt at frigive chokolade i hele sin form.

Et par år senere spredtes skikken med at tilbyde chokoladeæg, først til Italien og derefter til resten af ​​verden. Chokoladeægget har en masse historie og en masse tradition. Han mødte en rejse, der begynder et eller andet sted i tidens tåger og som et eventyr vender, indtil den når os og bringer et budskab om "genfødsel" med sig. Og dette budskab, i dette meget vanskelige øjeblik, hvor det er vigtigt ikke at blive modløs og stadig have håb i vores hjerter, må vi drage fordel af disse søde mirakler. Det er vigtigt at kunne opretholde vores psyko-fysiske tilstand i en god balance, og det er bestemt ikke let. Vi er fjernt, isoleret, omgivet og påvirket af bekymringer, men det betyder ikke at give op, og vi skal udnytte alt, hvad vi har lov til at gøre dette til vores styrke.

Når du tænker på det, er påskeæget i sig selv i stand til at blive sundt på grund af chokoladen, det er lavet af, fordi det indeholder rigelige næringsstoffer: lipider, kulhydrater og proteiner, men også mineraler som magnesium, kalium, calcium, fosfor , jern. og natrium, men frem for alt indeholder det kulhydrater og sukkerarter, der tillader produktion af hormoner, såsom endorfiner og opioider, naturligt produceret af hjernen. Kroppens hormonelle og kemiske reaktion på chokoladeindtagelse ligner således meget virkningen af ​​en bestemt klasse af antidepressive lægemidler kaldet selektive serotonin genoptagelseshæmmere. Når kulhydrater og sukker i chokolade når fordøjelsessystemet, "oversvømmer" de hjernen med "lykkehormoner", men det er ikke alt. Chokolades dyder mærkes ikke kun for moralen, men også for hjertet.


Bland pulveriseret sukker med kakao og finmalede mandler. Bland æggehviderne med lidt salt, indtil der dannes en fast og tæt tekstur, og hæld dem derefter forsigtigt over de andre ingredienser.

Tapetér en bakke med bagepapir, læg derefter sammensætningen i en pose, som du skærer et hjørne eller bruger en ske. Uanset hvilken mulighed du vælger, skal resultatet være det samme, nemlig: dannelsen af ​​24 dejcirkler med en diameter på cirka 3 cm, hvilket efterlader et lille mellemrum mellem dem. Hvis du ikke er tilfreds med deres form, skal du jævne dem med en fugtig spatel og derefter lade dem stå i 15 minutter ved stuetemperatur, indtil sammensætningen tykner lidt.

Bag kagerne i cirka 15-20 minutter, indtil de bliver faste ved berøring.

Forbered imens fyldet til opskriften på macarons. Smelt chokoladen i en bain-marie, og inkorporer den varme mælk, og bland derefter, indtil der dannes en creme. Sæt beholderen til side, lad sammensætningen hærde.

Fyld kagerne med fløde, og pas på at bruge lignende stykker i størrelse. Placer de finere dele (som ikke har revner eller andre defekter) på ydersiden for et mere raffineret udseende. Kom ikke mere creme i end nødvendigt.

Når du er færdig med hele processen, modstå fristelsen til at spise dem og lad dem stå i køleskabet natten over. De bliver meget mere velsmagende dagen efter.

Ernæringsoplysninger

Kalorier - 119 kcal, fedt - 6 g, kulhydrater - 14 g, protein - 3 g

Prøv også dette makaroni opskrift med en delikat fransk note og vil helt sikkert blive et af dine foretrukne valg.


Om mørk chokolade

Mørk chokolade bør indgå i enhver kost, og hemmeligheden ved et kvalitetsprodukt er den højest mulige mængde kakao i den.

Det er fyldt med næringsstoffer, der har en positiv effekt på kroppens sundhed.

Den er fremstillet af kakaotræets frø og er en af ​​de bedste kilder til antioxidanter på planeten.

Undersøgelser viser, at mørk chokolade kan forbedre sundheden og reducere risikoen for hjertesygdomme.

Chokolade kommer fra kakao, som er en plante med et højt indhold af mineraler og antioxidanter. Kommerciel mælkechokolade indeholder kakaosmør, sukker, mælk og små mængder kakao. I stedet har mørk chokolade meget større mængder kakao og mindre sukker end mælkechokolade.


Drevet af Juicer.io

(5 point / stemmer i alt: 13)

monica for et år siden - 6. november 2016 11:32

Re: Chokoladekager med valnødder

Noget er galt med opskriften. For at lave en konsistent dej kom jeg 150 g mel. Med de 25 g er det noget halvflydende, der strækker sig.

Ioana for et år siden - 6. november 2016 12:47

Re: Chokoladekager med valnødder

Monica, det er vigtigt, at chokoladen er 70%, ikke mindre. efter at du har smeltet det på damp (lad det smelte men ikke varmt!, ellers kan fedtet skilles og du har teksturproblemer) tag det af varmen og tilsæt resten.
skriv derefter for at blande dejen i trin 5, indtil den er elastisk. hvis du synes, det er svært at blande kontinuerligt, skal du holde pause, indtil det er afkølet, og derefter blande. chokoladen, når den afkøler, stivner og giver dejen den ønskede konsistens. allerede i trin 6, når du lægger valnødden, skal dejen være kold, så af en blød konsistens, men som ikke flyder alene langs længden, men skal hjælpes med en anden ske eller skubbe den med fingeren.

Ud fra det, du beskrev for mig, ser det ud til, at du har varmet chokoladen meget op, og måske har du endda tilføjet smørret, når det stadig var varmt, måske endda på damp? således blødgjorde smørret sammensætningen endnu hårdere i stedet for at afkøle den. når du tilsætter smør, skal du føle, at chokoladen bliver lidt mere tyktflydende, ikke blødere.
på grund af dette tog trin 5 længere tid, jeg tror, ​​at du ikke havde tålmodighed til at blande, så det blev elastisk og ikke holdt sig til kanten af ​​skålen.

Fortæl mig, hvis noget du skriver virker bekendt for dig, for jeg har tjekket opskriften, og den er ok.


Fremstillingsmetode

Forvarm ovnen til 170C og beklæd to bakker med bagepapir & ndash 18cm diameter havde mine bakker, men ville også gå bakker med større diameter, med den omtale at du ikke får 4 lag, men højst sandsynligt to og mere fløde på midten. Sigt mel, kakao, bagepulver, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt resten af ​​ingredienserne og bland godt.

Hæld toppen jævnt i de to bakker og bag dem, indtil tandstikketesten består, cirka 30-35 minutter, men det er sikrest at kontrollere med en tandstikker. Du vil ikke have en umoden bordplade, men du vil ikke bage den for meget, fordi den tørrer. Når toppen er bagt, fjernes den fra ovnen, lad den afkøle, jævn og skær hver top i to.

Chokolade og kokoscreme:

Opbevares på dåse kokosmælk natten over. Næste dag åbner du dåsen og dræner forsigtigt al væsken. Forsigtig! Dåse eumulgatorer, især guargummi, må ikke adskilles og ikke slå ordentligt! Det, der forbliver på dåse, er fedtet af kokosmælk, den rigeste del, og hvad du vil bruge til denne creme. Kom denne blanding i en skål, tilsæt derefter chokolade og sukker. Kom skålen på dampbadet og smelt ingredienserne sammen.

Tag skålen af ​​dampbadet og lad den afkøle i 3-4 timer. Bland med en elektrisk mixer, indtil blandingen bliver luftig, luftet. Hvis du ikke synes, det er nok, skal du tilføje 1-2 tsk kakao. Fyld kagen med denne fløde, men behold nok fløde til at dække den i et tyndt lag. Når kagen er fyldt og dækket med fløde, lad den køle af.

Smelt chokoladen i et dampbad eller en mikrobølgeovn, tilsæt derefter olien og rør rundt. Lad blandingen komme til stuetemperatur og hæld over kagen, lad glasuren løbe ud over kanterne. Server kagen kold, pyntet efter ønske.


Glutenfri Super Fudgio chokolade og hasselnøddefløde, økologisk, 190 g, økologisk

Når du vil, kan du ændre BIObans til rigtige penge til at betale for køb fra BIO Republic.

DU HAR GRATIS FRAGT! se info

Leveringsomkostninger: startende med 9,90 Lei -detaljer

Beskrivelse

• Denne smørbare creme har en autentisk aroma af hasselnødder og kakao.

• Den har en unik cremet konsistens.

• Den er så lækker, at selv en lille mængde vil sikre en tilfredsstillende dessert.

Ejendomme

• Med nærende kakaosmør og rig på antioxidanter.

• Denne lækre, smørbare creme er pakket i en glasbeholder.

• En krukke indeholder 190 g chokoladecreme og glutenfri hasselnødder, certificeret økologisk produkt.

• Ingredienser: rørsukker *, solsikkeolie *, hasselnøddercreme *13%, affedtet kakao *, rispulverdrik *, kakaosmør *, lecithin fra solsikke *, *= fra økologisk landbrug.

• Kan indeholde spor af sesam, jordnødder, soja, pistacienødder.

• Ernæringsværdier / 100g: energi: 2174kj / 523 kcal, fedtstoffer: 29g heraf mættet 3,1g, kulhydrater: 60g heraf sukkerarter 54g, fiber: 4g, protein: 4,1g, salte: 0,05g.

• Server, når du har lyst til en sød snack.

• Du kan smøre det på brød eller kiks.

• Du kan servere denne enkle fløde eller med skiver frisk frugt.

Anmeldelser - Skriv selv en anmeldelse

  • du får 50 BIObani til hver anmeldelse tilføjet til forskellige produkter.
  • du får 50 BIObanifor dine billeder tilføjet til anmeldelsen, hvor det anmeldte produkt vises.

(dvs. du kan modtage 100 BIObani, hvis du skrev en anmeldelse på mindst 20 ord og tilføjede mindst et billede af dig selv, hvor det anmeldte produkt vises)

  • en anmeldelse er gyldig, hvis den har mindst 20 ord og udgives (et ord er et, der har mindst 2 bogstaver)
  • kun én anmeldelse pr. produkt betragtes (hvis du skriver 2 anmeldelser om det samme produkt, bliver kun den første betalt)
  • ind i 30 dage tages i betragtning maksimalt 20 gyldige anmeldelser

Bemærk: Anmeldelser er moderate (offentliggøres ikke med det samme). Vi forbeholder os retten til ikke at offentliggøre anmeldelser, der indeholder et fornærmende eller ulovligt sprog, eller som ikke er relateret til det produkt, der gennemgås.

KÆRE BESØGENDE: vi råder dig til altid at læse ingredienserne i produktet omhyggeligt, inden du bestiller.

Vi forsikrer dig om, at vi bestræber os på kun at bringe certificerede produkter til Republikken, omhyggeligt kontrolleret uden farlige ingredienser, og at underrette dig om allergener i opskrifter.

Inden du takker for dit besøg og din bestilling, er der et par ting, du skal huske på:

  • Producenten kan ændre etiketten eller præsentationen af ​​produktet uden at give os besked, det kan tage noget tid at gendanne fotoet af produktet på webstedet. Tag venligst billedet for information.
  • Alle oplysninger på webstedet offentliggøres også til informationsformål og bør ikke erstatte råd fra læger eller ernæringseksperter. Hvis du har eller har mistanke om, at du har et sundhedsproblem, er vores råd at konsultere en læge, før du beslutter dig for selv at stille en diagnose eller vælge en behandling.
  • Husk, at vi ikke alle er ens: Når du bestiller et produkt baseret på en anbefaling, skal du læse beskrivelsen for at se, om det har kontraindikationer for dig. Virkningerne af et produkt kan variere fra person til person afhængigt af livsstil, stofskifte, alder eller sundhed.

Og en anbefaling: lev sundt! Tænk positivt, dyrk motion, drik masser af væske, spis så mange ansvarligt dyrkede pesticider og frugter som muligt, og spis mad, der er fri for skadelige kemikalier!

Vi venter altid på, at du vender tilbage til BIO Republic, din butik med BIO -produkter!


1. Bland mælken med sukkeret og den formalet chokolade.
2. Kom blandingen i en skål og sæt den på ilden, ved lav flamme, og lad den stå, til den tykner.
3. Tag det af varmen, og lad det køle godt af. Tilsæt derefter alkoholen, bland godt og stil på køl i en uge.

Utrolig godt det her chokolade likør! Prøv det også!


Mini Bundt kager med chokolade nødder

Jeg forberedte en anden måde at lave lækre kager lavet i form af mini bundt kager. Du kan lide blandingen fra en lækker kage, der vil være meget saftig og fyldt med chokoladechips og nødder.

Med Thermomix er det meget let at forberede en raffineret svamp uden komplikationer og følge trinene med opskrifter som denne. Ved hjælp af gær og ovnens varme får vi et spektakulært resultat.

For at gøre dem mere fristende er der blevet skabt et lag chokolade, så du kan lide den sprøde finish af din fondant og stykker valnød.



Kommentarer:

  1. Barron

    Rather than criticize better write their options.

  2. Rainier

    uheldig

  3. Shakadal

    Jeg undskylder, men efter min mening har du ikke ret. Jeg foreslår det at diskutere. Skriv til mig i PM.

  4. Roswalt

    Meget sjovt spil

  5. Azibo

    Åh tak)) kom godt med))

  6. Pietro

    Helt rigtigt! Jeg synes, dette er en god idé.

  7. Dumont

    Very interesting blog. All the most interesting is collected here. It's good that I found this blog, I read different notes here from time to time.



Skriv en besked