Nye opskrifter

Bagt kyllingebryst med couscous

Bagt kyllingebryst med couscous


Jeg krydrede kyllingebrystet med salt, peber og krydderurter, jeg dryssede det med tomatsaft, lidt olie og jeg tilføjede et par fed hvidløg. Jeg satte den i ovnen.

Jeg tilberedte derefter couscousen: i en gryde smeltede jeg smørret, jeg tilsatte finthakket hvidløg og paprika. Jeg lod dem ikke stå længe på bålet, og jeg tilføjede couscousen. Jeg blandede og tilføjede 2 kopper vand.

Om et par minutter er den klar. Jeg krydrede med salt og lidt chili, hvorefter jeg tilføjede hakket persille.

Jeg snittede kyllingebrystet, lagde det på et salatbed, ved siden af ​​arrangerede jeg couscous, tomater i skiver, oliven, buketter af broccoli og et par kviste frisk persille. En farverig og appetitlig indretning.


Video: Mamas Køkken: Sådan Laver Du Marokkansk Couscous!