mpmn-digital.com
Nye opskrifter

Tredobbelt chokoladekager

Tredobbelt chokoladekager



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Juster to ovnstativer til øverste og nederste midterste position, og forvarm derefter ovnen til 350 grader F.

Smelt den usødede chokolade, bittersøde chips og smør i en varmebestandig skål over en gryde med simrende vand, omrør ofte, indtil den er helt glat og blank. Fjern skålen fra gryden og lad den afkøle lidt.

Rør kaffepulveret i vanilleekstrakten i en lille skål, indtil det er opløst.

Pisk æg og sukker i en stor skål med en elektrisk mixer ved middelhøj hastighed, til det er meget tykt og blegt, cirka 4 minutter.

Tilsæt vanille-kaffeblandingen og pisk indtil den er inkorporeret, 20 sekunder. Reducer hastigheden til lav, tilsæt chokoladeblandingen, og bland indtil grundigt kombineret, cirka 30 sekunder.

Pisk mel, bagepulver og salt i en medium skål. Ved hjælp af en stor gummispatel foldes melblandingen og semisøde chips i dejen.

Dæk skålen med plastfolie og lad den stå ved stuetemperatur, indtil dejen stivner (den ligner mere tyk brownie -dej end kagedej), 20 til 30 minutter.

Beklæd to store bageplader med bagepapir.

Brug 1 spiseskefuld dej til hver cookie, placer kagerne 2 tommer fra hinanden på de tilberedte bageplader.

Bag, indtil småkagerne er skinnende og revnede ovenpå, 11 til 14 minutter, og drej bagepladerne fra toppen til bunden og forsiden til bagsiden halvvejs i bagetiden.

Overfør bagepladerne til stativer og afkøl småkagerne helt på bagepladerne, inden de serveres.


  • 150 g glat mørk chokolade, brudt op
  • 150 g usaltet smør, blødgjort
  • 100 g lysebrunt blødt sukker
  • 75 g florsukker
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 medium fritgående æg, pisket
  • 175 g almindeligt mel
  • 2 spsk kakaopulver
  • 1 tsk bagepulver
  • 150 g jævn mælkechokolade, skåret i tern
  • 150 g hvid chokolade, skåret i tern

Forvarm ovnen til 180 & degC/gasmarkering 4. Beklæd 2 bageplader med bagepapir.

Læg den mørke chokolade i en varmebestandig skål over en gryde med simrende vand (sørg for at den ikke rører), indtil den er smeltet. Lad afkøle lidt.

Brug en elektrisk mixer til at piske smør, lysebrunt sukker, florsukker og vaniljeekstrakt sammen til det er cremet. Pisk den smeltede mørke chokolade og æg i.

Rør mel, kakaopulver og bagepulver i, indtil det er godt blandet. Rør chokoladestykkerne i. Hæld runderne af blandingen på bakkerne og bag dem i 12 minutter.


BEDRE end Byron Bay Triple Chocolate Cookies

Ja, det er et STORT opkald … … og helt modbydeligt at sige.

Byron Bay Cookies er Australiens foretrukne cafe -cookies. Og efter at have delt en kopi af de populære hvide chokolade Macadamia nødde cookies, var det uundgåeligt, at det næste mål ville være deres mægtige chokolade. (Opdatering: efterfulgt af Byron Bay Choc Chunk Cookies!)

De lover at være fudgy og fyldt med chokoladestykker. Jeg købte en (to, tre!) …. og ved du hvad? Jeg var skuffet. De var slet ikke fudgy – faktisk var strukturen lidt smuldrende som Shortbread – og havde mindre chokolade i den, end jeg havde forventet.

Så jeg droppede dem. Og besluttede mig for at lave mine egne “perfect ” Triple Chocolate Cookies.


Sådan laver du tredobbelt chokoladekager:

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F/176 ° C med en rist i midten. Beklæd en stor bageplade med en silikone bagemåtte (f.eks. En Silpat) eller bagepapir. Sæt til side.
  2. I en mellemstor skål pisker du sammen mel, kakao, bagepulver og salt til alle formål. Sæt til side.
  3. I en skål med en røremaskine udstyret med en padleudstyr kombineres smørret og begge sukkerarter. Bland indtil glat, 2 minutter. Tilsæt æggene et ad gangen, bland godt efter hver tilsætning. Tilsæt vanilje og bland indtil blandet.


4. Tilsæt gradvist melblandingen og pisk ved lav hastighed, indtil den er lige kombineret. Brug en spatel til at røre chokoladechipsene i.

5. Læg dejen ved den afrundede spiseskefuld på den tilberedte bageplade, og adskil dem med cirka 2 tommer fra hinanden. Du skal bage disse småkager i partier.


6. Bag i 10 minutter, drej formen halvvejs, indtil småkagerne er sat, men stadig bløde i midten. Overbag ikke.

Præsentationstip: Pr. Maria's forslag, tryk ekstra chokoladechips i toppen af ​​kagerne, mens de stadig er varme. Dette er helt bestemt ikke et krav, men gør cookies virkelig smukke.

7. Lad småkagerne afkøle på bagepladen i 3 til 5 minutter, før de overføres til en kølig rist for at afkøle helt. Når bagepladen er afkølet, gentages med den resterende dej.

Bemærk: Til topping brugte jeg en lige kombination af hvid, mælk og semisød. Et drys med Maldon salt ville også være fantastisk.

Sådan opbevares tredobbelt chokoladekager:

Opbevar disse chokoladekager i en lufttæt beholder, mellem lag pergament, ved stuetemperatur i op til 4 dage eller i fryseren i op til 1 måned.

Kanterne bliver lidt sprøde, og centrene forbliver meget seje!

Ideer til smagsvariationer:

Selvom den originale opskrift er fabelagtig, kunne jeg ikke undgå at brainstorme måder, hvorpå du kan tilpasse og tilføje smagsvariationer til disse cookies. Her er en håndfuld ideer til inspiration!

  • Pebermynte – tilsæt 1/4 til 1/2 tsk pebermynteekstrakt. Eller fold hakket pebermyntebark i stedet for chokoladechips.
  • Nødder – Hvis du er fan af nødder, ville disse cookies være fantastiske med hakkede hasselnødder eller valnødder.
  • orange Gnid frisk appelsinskal i sukkeret for et strejf af citrus.
  • Mexicansk varm chokolade Tilføj kanel og et strejf cayenne for at give disse cookies en krydret flair.


INSTRUKTIONER

Hver opskrift, hver vurdering, hver video fra hvert magasin og hver episode!

  • 25 års Cook's Illustrated, Cook's Country og America's Test Kitchen dårlige opskrifter
  • NY!

Kære hjemmekok,

Hvis vi var nye på vores websteder, tænker vi måske: ”Det er let at få gratis opskrifter på Internettet. Hvad gør dine opskrifter anderledes? ” I modsætning til opskrifter fra blogs, opslagstavler og andre opskriftssider testes vores opskrifter udtømmende af vores team af fuldtids testkokke, indtil de giver konsekvent gode resultater. Det betyder stegt kylling med en sprød belægning og fugtigt kød, en fedtfattig opskriftsmakeover til macaroni og ost, der er lige så cremet og osteagtig som den fuldfede version og gaffelmørt langsomt komfursteg.

Vi er besat i vores søgen efter at finde og idiotsikkert det bedste inden for amerikansk hjemmelavet mad, fra problemfri middage til hverdage, til opdaterede, forenklede versioner af regionale specialiteter, til langsom komfur og tilberedte måltider. Vores all access -medlemskab er det eneste sted, du kan finde hver idiotsikker opskrift, tv -episode og objektive bedømmelser og testresultater for køkkengrej og supermarkedredienser fra alle 25 års Cooks land, Amerikas testkøkken, og Cook er illustreret.

Lad os komme med et simpelt, nonsens-tilbud. Prøv alle tre af vores websteder GRATIS for et 14-dages, problemfrit prøvetilbud. Vi er temmelig overbeviste om, at dit All-Access-medlemskab hurtigt vil blive uvurderlige ressourcer til alt fra en hurtig tirsdagsspisning til dit næste møde med familie og venner.


Anmeldelser

Disse cookies er ekstremt rige og perfekte til ægte mørk chokoladeelskere. De gør lidt ondt med hensyn til cookieopskrifter, det laver ikke en stor portion, og dejen er lidt svær at arbejde med (bliver virkelig fast og næsten smuldrende at dele ud). MEN jeg fik strålende anmeldelser til en fest for dem og vil uden tvivl forventes at lave dem igen. Jeg gjorde 1 oz. scoops og fandt ud af, at 10 minutter ved 350 var perfekt til en sej cookie.

Dette er mine barnebarnes yndlings -cookie! De anmoder altid om, at vi laver disse sammen.

Jeg har lige lavet disse chokoladekager til en sandwich med mint -is, jeg lavede til et bryllupsbrusebad i juni. OMG. lækker. Jeg har et spørgsmål- kan jeg lave disse cookies ved hjælp af glutenfrit mel? Flere af gæsterne er på GF -diæt, og jeg vil gerne tage højde for alle.

Disse er brownie-lignende småkager med masser af dyb chokoladesmag, men slet ikke tætte. Jeg elskede dem også med en teskefuld mynteekstrakt tilføjet til en luksus tynd mynte stemning. Jeg tror, ​​jeg kan lide dem bedre som større cookies, men er lige så dejlige i en mindre version.

Fantastiske cookies. Så chokolade og tilfredsstillende. Brownies smag er fantastisk. Min søn på 9 år er kræsne omkring cookies, og han elsker disse. Gør bestemt disse mindre i størrelse. De er rige, og de vil vare længere - måske! God fornøjelse.

Har lige lavet disse - jeg har gjort dem lidt mindre - men de er fantastiske. fantastisk opskrift. Vil helt sikkert lave dem igen.

Er det mig, eller er 1/2 kop mel ikke nok?

Fantastisk opskrift, super let at lave og smager fantastisk. de har en lidt anden tekstur end de fleste standardkager - de har mere konsistensen som en brownie. Ville være fantastisk til en is-sandwich.

fremragende! lavede disse to gange nu, fryser dem eller ej .. de er smukke. hvis du kan lide chokolade- det er det .. fugtigt indeni, smelt i din mund perfektion, og jeg kan ikke engang lide chokolade.

Dette er en enestående opskrift, hvis din anden gætter på det, prøv den, den er så rig, og smagen sprænger, og du kan ikke slå, hvor fugtige og bløde de er, den er stor, men mere for dig

Jeg lavede en dobbelt opskrift (slet ingen problemer med at fordoble alt i opskriften), og disse var et kæmpe hit på arbejdet. Jeg indså, at jeg personligt ikke var en kæmpe fan, men chokoladekager er virkelig ikke min ting. Når det er sagt, var det store træk ved disse cookies, og det jeg også satte pris på, det rige chokoladeindhold. Brug af 10 oz bagning tilføjer kakaosmørets rigdom og dybde, og da du bruger halv eller bittersød chokolade, har cookies en intens chokoladesmag, der ikke er overdrevent sød. Som andre undlod jeg at fryse - unødvendigt, medmindre det blev brugt til iskager. Jeg er også enig i at nedskalere størrelsen. For at cookies skulle komme på arbejde, brugte jeg en suppesked frem for 1/4 kop pr. Cookie, og selv den lavede cookies til op til 4 tommer. Til en fyldig suppe-ske fuld af dej, bager jeg 14 minutter. For en konservativ suppe-skefuld, gå til 12 minutter. Jeg lavede en del af partiet med jordnøddesmørchips i stedet for chokoladechips, og de var især populære.

Ups, mine gafler dukkede ikke op i den tidligere anmeldelse.

Disse er fremragende. Meget rig og chokoladeagtig. Jeg har lavet denne opskrift på Triple-Chocolate Cookie og Strawberry Ice Cream Sandwiches, siden den udkom i bladet. Jeg ved ikke hvorfor, men jeg har aldrig fået dem til at spise lige som småkager. De laver de bedste is -sandwich med enhver is, du kan lide. Jeg bager også dejen i en springform som bund til iskager. Den sidste jeg lavede lagde jeg vaniljeis, fudge sauce, brudte småkager, brudte småkager og fløde slikbar, gentag lag. Yum, yum!

Fremragende! Næste gang vil jeg gøre dem lidt mindre, så jeg kan dele mere.

Lækker lige ud af ovnen. Meget fugtig, rig og chokoladeholdig. Også prøvet med hakkede valnødder, men værdsat bedre den flotte tekstur og rigdom uden nødderne.

vi spiste dem lige ud af ovnen, ved ikke, at det er nødvendigt at fryse ned natten over. Så lækkert!

Jeg lavede dem lidt mindre (cirka halvt så store) og bagte dem i 10 minutter. De kom smukt frem. Jeg vil helt sikkert lave disse igen.

Fænomenal! Jeg lavede dem til en gruppe og fik strålende anmeldelser. Jeg lavede den lige som opskriften kræver, selvom jeg ikke havde tid til at fryse dem ned. Men du kan glemme at fryse dem. Bare bag, afkøl og nyd! Lækker! Vil bruge denne opskrift som min go til cookie anmodninger.

God chokolade er nøglen til denne cookieopskrift. I henhold til andre forslag til korrekturlæsere brugte jeg 1 spsk måleske til at lave cookies til & quotgrab and go & quot. Dem lavet af 1/4 kop er den rigtige størrelse til en iskage. 12 minutter i en 350F ovn var også den perfekte tid for mig, men pas på at se det nederste lag af cookies især på en gasovn. Det skal fjernes i løbet af 10 minutter. Jeg prikkede også toppen af ​​cookies med ekstra chokoladechips for at gøre dem mere præsentable. Jeg ville elske at prøve det næste gang med nogle pekannødder til den ekstra tekstur og måske en teskefuld kaffe for at få chokoladen til at skinne virkelig.

For dem, der spurgte, hvorfor opskriften kræver frysning, blev denne opskrift oprindeligt skabt til fremstilling af is -sandwich.

Disse cookies er sindssygt gode. Jeg bagte i 12 minutter, hvilket var tilstrækkeligt.

Yummmm! Absolut lækker! Jeg er enig med mange andre her i, at 1/4 kop er alt for stor. bare et spørgsmål - hvorfor skal de fryses ned efter bagning?

Jeg lavede en halv opskrift og brugte dej i spiseske. kogte dem i cirka 16 minutter, hvilket var for meget (selvom de stadig er gode). jeg skulle have lyttet og kogt dem i bare 12 minutter, som andre havde sagt!

Fremragende. Erstattede vanilje med to spsk bourbon, men jeg tror, ​​at al den rige chokoladesmag skjulte smagen. Jeg ville bare have et lille spark, da disse var til et pokerfest.

Meget flotte småkager, og dejen til min var ikke for blød, og småkagerne viste sig at være cookie-lignende (i modsætning til brownie-lignende). Jeg tror, ​​at hemmeligheden er at sørge for at slå æg/smør/sukker blandingen længe nok, så den bliver bleg og moussey. Jeg vil helt sikkert lave dem igen.


Triple Chocolate NYC Cookies!

Giant Gooey Triple Chocolate NYC Cookies baseret på de berømte cookies fra New York City !!

Det er mindre end to uger siden jeg lagde mine NYC Chocolate Chip Cookies .. og alt jeg har fået er anmodninger om en Triple Chocolate Version. SÅ HER ER DET! Det var allerede på vej, men jeg kan godt lide at sprede mine opskrifter lidt … Jeg havde ikke lyst til at lægge flere cookieopskrifter i træk! Hvem elsker ikke en opskrift, der driller ?!

Disse skønheder er, som du kan se, SÅ gode. Lad os dog være ærlige, kan du slå en sej cookie ?! Ærligt, det tror jeg ikke, du kan. Jeg er forudindtaget, da jeg har spist så mange partier cookies de sidste par måneder, at jeg tror, ​​at jeg nu er 50% cookie, men her er vi. Jeg elsker dem så meget.

Som forklaret før … NYC Cookies er en egen race. De er enorme, de er klumpede, de er sprøde og bløde på samme tid, og de er hinsides episke. Tænk Levain Bakery fra New York, eller Creme fra London og så videre. Denne type cookie er sindssyg i hver bid.

Så! Disse er naturligvis baseret på mine NYC Chocolate Chip Cookies. Jeg tror virkelig ikke, at jeg nogensinde har fået så mange til at bage en opskrift så hurtigt i forhold til dem, så jeg ville aldrig ændre opskriften for meget. Opskriften fungerer så perfekt for alle, jeg ville følge den samme forudsætning for disse!

Når man bager med kakaopulver, ændrer tingene sig dog lidt. Nogle gange er det en simpel skifte med at tilføje mere mel eller kakaopulver, eller tage noget mel ud og tilføje kakaopulver, men da jeg prøvede dette med disse, var jeg bare ikke 100% sikker. Jeg bruger kakaopulver af meget god kvalitet, fordi jeg køber en stor pose, men alligevel!

Jeg tog 50 g almindeligt mel ud og tilsatte 35 g kakaopulver. Denne 15 g forskel på tørre ingredienser er fin, og du skal rulle med den! En ting, jeg vil sige, er, at du ikke skal erstatte kakaopulveret med varmt chokoladepulver. De er meget forskellige ting i bageverdenen!

Du kan se, at mine cookies er en dejlig dyb farve, så jeg anbefaler virkelig et kakaopulver af god kvalitet, men alle vil gøre det! Det er der for at hjælpe dig med at få den virkelig klæbrige tredobbelt chokoladestruktur og smag, og jeg elsker det!

Som med min anden opskrift bruger jeg alt almindeligt mel og tilsætter bagepulver for at få tekstur, og jeg elsker det. Du vil have stigningen fra hævemidlerne til at skabe den perfekte tekstur .. og det virker virkelig! Du vil have en anstændig mængde mel og for at hjælpe det med at hæve for at få den klassiske tekstur, så når du bider i det ... himlen.

Hvis du ikke kan få adgang til almindeligt mel, kan du bruge selvhævende –, men det betyder, at du vil fjerne bagepulveret fra opskriften og beholde sodavand! Nogle gange kan de dømme en smidge mere, men de er stadig så så velsmagende!

I mine andre cookies anbefaler jeg ofte at bruge Cornflour –, som er valgfri i mine NYC Chocolate Chip Cookies –, men de har ikke brug for dem i disse. Sammen med mine andre chokoladebaserede kagedej – har kakaopulveret den samme effekt som majsmel kan have, så jeg bruger det ikke!

Til mine småkager bruger jeg en blanding af to sukkerarter ... lysebrunt sukker (blødt) og hvidt granuleret sukker. Dette ligner mine andre opskrifter, såsom mine Mini Egg Cookie Bars - i det faktum, at det giver den bedste smag og tekstur. Du vil virkelig gerne holde dig til disse, hvis du kan - men du kan bruge alt brunt eller helt hvidt, hvis du skal.

Skift sukkeret til strøsukker kan virkelig ændre teksturen. Jeg er ikke længere den største fan af rørsukker i småkager - og hvis du prøver denne opskrift som angivet, er du enig med mig! Hvis du ikke kan få adgang til det ene eller det andet, kan du bruge alt granuleret eller alt lysebrunt sukker. Mørkebrunt blødt sukker er også et godt sukker, og giver en meget mere karamelsmag!

Da mine andre cookies er en almindelig cookie, som du kan kalde det, bliver disse naturligvis chokolade. Du kan selvfølgelig bruge tredobbelt chokoladechips i de andre, men når jeg hører, at noget er ‘triple ’ chokolade, skal det altid have en chokoladebund! Dette gør det teknisk set til firedobling af chokolade .. men nåh. Triple lyder bedre.

Jeg bruger chokoladechips, som disse, fordi jeg altid køber i løs vægt! Du kan bruge butikskøbt chokoladechips, du kan hakke en chokoladestang op i chipstørrelse … og så videre! Du kan tilføje nødder som macadamia, pekannødder, valnødder og så videre. Du kan stort set gøre hvad du vil! Jeg kan dog godt lide mine kager meget chokoladeholdige, så 300 g er ret meget. Hvis du ikke kan lide dem som chokoladeholdige, kan du bruge mindre!

En ting, jeg har lyst til at påpege, er, at jeg har min anden Triple Chocolate Crinkle Cookie opskrift på min blog. Denne opskrift ligner og har været på min blog i årevis, men det er nok en meget mere klassisk cookie. Ingredienserne adskiller sig lidt, og du køler dem ikke ned, og de er mindre. Men bare rolig, de er ikke det samme.

Hvis du har spørgsmål til opskriften, skal du efterlade dem herunder! Jeg har noter i opskriftskortet, som også kan besvare alle spørgsmål, du allerede har! Hvis du kan lide opskriften, bedes du skrive en anmeldelse herunder! Happy Triple Chocolate NYC Cookie bagning !! x


19 Triple Chocolate Opskrifter & mdash til når dobbelt bare ikke er nok

De bedste chokoladekager har dekadent ganache, der løber over siderne.

Få opskriften fra Brunch Time Baker.

Chokolade skorpe, en chokoladebase og chokoladesauce gør denne ostekage til en tredobbelt trussel.

Få opskriften fra Easy Baked.

Chokolade cupcakes får en større opgradering med Oreo smørcreme og Oreo chunk toppers.

Få opskriften fra Creme de la Crumb.

Kagen, topping og flødeskum indeholder hver to chokoladeholdige ingredienser i denne dekadente dessert.

Få opskriften fra Seasons & amp Suppers.

Budding gør disse tredobbelte chokoladekager ekstra klæbrige på indersiden.

Få opskriften fra Something Swanky.

Hvis du aldrig har lavet en pizza-cookie, er denne s'mores-version det perfekte sted at starte!

Få opskriften fra Roxanas hjemmebagning.

Disse superchocolaty donuts er lette at udføre, da de er bagt i stedet for stegte.

Få opskriften fra Style Me Pretty.

Disse fudgy cookies er faktisk firedobbelt chokolade!

Få opskriften fra Five Heart Home.

En lille ekstra indsats giver en helt fantastisk flot præsentation med denne lette og luftige mousse kage.

Få opskriften fra Oh My God Chocolate Desserts.

Disse minibarer har hele jordnøddesmørkopper proppet i hver bid.

Få opskriften fra Fresh April Flours.

Du ved det aldrig, men tro det eller ej, disse brownies er veganske.

Få opskriften fra Vegan Richa.

Denne chokolade hvirvel pund kage er ekstra chokolade.

Få opskriften fra Top with Cinnamon.

Tænk hot fudge, brownies og småkager, kombineret til en ekstremt lækker bid.

Få opskriften fra Chelsea's Messy Apron.

Triple chokolade behøver ikke at være en blanding af flere forskellige slags! Denne tærte er til alle fans af hvid chokolade derude.


Bagtip

  • Du kan eventuelt bruge mælk eller hvid chokoladechips.
  • Sørg for at afkøle dejen i 15 til 20 minutter inden bagning. Dette forhindrer spredning og giver småkagerne den perfekte tykke konsistens.
  • Tilsæt et par ekstra chokoladestykker ovenpå inden bagning. Det får dem til at se ekstra smukke ud!
  • Fjern fra ovnen, når kanterne er sprøde, men centrene er bløde. De fortsætter med at bage på panden og får den perfekt bløde og seje konsistens.
  • Top med et drys havsalt for virkelig at få smagen frem.

Triple Chocolate Cookies Opskrift!

Dette Triple Chocolate Cookies Opskrift er PERFEKT til jul og SÅ GOD!

Frostingen er lavet fra bunden og er blød, men kan stables, og småkagerne er lavet med chokoladepudding, så de også er superbløde! Mmmm!

SÅ let at lave og en ny favorit i vores hjem til festligheder og ferier!

Jeg er SÅ spændt på at dele disse Triple Chocolate Cookies med dig! Jeg udviklede disse cookies fra bunden ved hjælp af nogle af mine yndlings ting, og de blev SÅ flotte!

Disse tredobbelte chokoladekager er lavet med chokoladepudding, chokoladechips og en fantastisk chokoladefrosting fra bunden, der virkelig adskiller disse fra andre cookies!

Triple Chocolate Cookies Opskrift

*Opskriften giver omkring 24 cookies*

Her er hvad du har brug for:

Cookie Ingredienser:
1 kop usaltet smør (2 pinde) – blødgjort
1 kop granuleret sukker
1/2 kop pakket brun farin
2 æg
2 tsk vaniljeekstrakt
1 (3,9 oz pakke) instant chokolade budding
1 tsk bagepulver
1 tsk salt
2 kopper ubleget mel
1 kop mini semi-sød chokoladechips
Holiday Sprinkles

Chokoladeglasur:
3 kopper pulveriseret sukker
2/3 kop kakaopulver
8 spsk vand
4 tsk vaniljeekstrakt

Rutevejledning:
Forvarm ovnen til 350 grader og beklæd et bageplade med bagepapir.
I en mellemstor blandeskål, ved hjælp af en gaffel, fløde smør, granuleret sukker og farin sammen.
Tilsæt æg og vanilje og bland godt.
Tilsæt derefter instant chokolade budding, bagepulver og salt.
Bland langsomt mel i, indtil det er kombineret.
Fold chokoladechips i.
Opret 1 ”cookie dejkugler og læg dem cirka 2” fra hinanden på den tilberedte bageplade.
Bages i 10-12 minutter eller indtil midten er indstillet.
Fjern småkager fra ovnen, og lad dem køle af på bagepladen. Lad småkager afkøle i 5 minutter, før de flyttes til en kølerist.
Mens kagerne afkøles, laves chokoladeglasuren ved at piske sukker og kakaopulver sammen.
Tilsæt vand og vanilje og bland godt, indtil det er glat. Tilsæt mere vand, hvis det er nødvendigt.
Hæld glasur over småkager og pynt med feriedryss eller pulveriseret sukker.


Velsmagende opskrifter

- & frac12 C usaltet smør, ved stuetemperatur
- & frac12 C sukker
- & frac12 C brunt sukker
- 1 æg
- 2 tsk vanilje
- & frac12 tsk bagepulver
- & frac12 tsk bagepulver
- & frac12 tsk salt
- & frac14 C usødet kakaopulver
- 1 & frac12 C universalmel
- & frac12 C semisweet chokoladechips
- & frac12 C mørk chokoladechips

Forvarm ovnen til 350 & degr. Fløde smør og sukker i en elektrisk mixer på medium hastighed i 3 minutter, til det er let og luftigt. Sænk hastigheden til lav, og tilsæt æg og vanilje. Sluk for mixer og tilsæt bagepulver, bagepulver, salt og kakao. Bland på lavt til melet og blandingen er lige kombineret. Fjern skålen fra røremaskinen, tilsæt chokoladechips og bland med en træske, til den er jævnt fordelt. Læg dejkugler 2 & rdquo fra hinanden på et ikke -smurt bageplade med en 1 & rdquo -kugleske. Bages i 10-12 minutter, indtil de er sat på kanterne. Afkøl på bagepladen i 2 minutter, før du flytter til en kølerist.


Se videoen: Lalandia tredobbelt salto