Nye opskrifter

7 Burger Bud

7 Burger Bud


Der er ingen forkert måde at lave en burger på

Der er en grund til, at burgeren er en af ​​de mest populære retter i Amerika.

Korrekt måde at holde en burger på. Ja, der er en korrekt måde at holde en burger på. Nej, det er ikke "når du er i tvivl, pinkies ud." Ifølge forskere, den bedste måde at holde en burger på er med tommelfingre og pinkies, der holder den nederste bolle op og andre fingre hviler forsigtigt ovenpå.

(Kredit: Shutterstock)

Gå vild med toppings. Stak dem højt, og husk, at hvis du har en ordentlig burgerhåndsholdning, er der ikke noget, der hedder for mange påfyldninger.

(Kredit: Shutterstock)

Der er mere i livet end Cheddar. Vær eventyrlysten med din ost; finde noget, der passer godt til de toppings, du så dristigt valgte ud. Karamelliserede løg, æble og blå ost på min burger? Gider ikke, hvis jeg gør.

(Kredit: Shutterstock)

Stegte æg gør burgere bedre. Fordi du ville have mere protein på dit protein, top din burger med et spejlæg og skær det derefter i midten. Lækkerhed og dryppende æggeblomme følger. Selv tak.

(Kredit: Shutterstock)

Vælg en bolle stærk nok til at holde burgeren. Hvis du nogensinde har oplevet den soggy bun conundrum, forstår du vigtigheden af ​​dette. Bolleens styrke bør have en direkte sammenhæng med mængden af ​​påfyldninger og flydende krydderier på burgeren.

(Kredit: Shutterstock)

Burgere er ikke kun oksekød. Alle bør kunne nyde en burger i al sin herlighed uanset kostrestriktioner. Der er ingen (ok kun nogle) skam i veggie-, laks- og kalkunburgere. Undtagen paleo burgere. Du snyder os ikke, salatboller.

(Kredit: Shutterstock)

Julie Ruggirello er opskriftsredaktør på The Daily Meal. Følg hende på Twitter @TDMRecipeEditor.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.


De 10 bud om perfekt grillning

Af Steven Raichlen

Da jeg udgav det nu ikoniske Grill! bibel i 1998 følte jeg, at jeg virkelig havde besteget bjerget. Jeg brugte over tre år på at undersøge verdens mest fremtrædende grillkulturer i 25 lande og gav en ambitiøs bog, der har påvirket grillere og pitmestre i mere end to årtier både her og i udlandet. Jeg har kondenseret disse oplevelser med live-fire madlavning til ti uvurderlige "bud", som jeg deler her. De vil helt sikkert komme godt i gang med det nye grillår! Godt nytår fra os alle på Barbecuebible.com.