Nye opskrifter

Vanilla Bean Confetti Cookies

Vanilla Bean Confetti Cookies


I en medium skål piskes mel, bagepulver, fløde af tandsten, bagepulver og salt sammen.

I skålen til en elektrisk mixer, der er udstyret med padleudstyret, piskes smør og sukker ved medium hastighed, indtil det er let og luftigt, 3 til 4 minutter. Del vaniljestangen og skrab kernerne i skålen. Tilsæt æg og vaniljeekstrakt, og pisk til det er grundigt blandet.

Reducer mixerhastigheden til lav, og tilsæt langsomt de tørre ingredienser til de våde ingredienser. Dejen bliver tyk (du skal muligvis afslutte blandingen med en spatel). Fold ¼ kop sprinkler i.

Kom de resterende ¼ kop drys i en skål. Skræl 2 spiseskefulde dej ud og rul det til en kugle. Dyp bolden i skålen med drys for at dække let. Læg bolden på en tallerken. Gentag med de resterende drysser og dej, og afkøl i mindst 2 timer.

Sæt stativer i midten og øverste tredjedel af ovnen og forvarm ovnen til 350 grader. Beklæd 2 store bageplader med bagepapir.

Overfør de kølede dejkugler til de tilberedte bageplader, så der er ca. 2 tommer mellemrum mellem hver kugle.

Bag, indtil småkagerne har spredt sig og lige er begyndt at brune rundt om kanterne, men for det meste er blege og bløde, 8 til 10 minutter. Lad afkøle på bagepladerne i 5 minutter, før du overfører til trådstativer for at afkøle helt. Cookies opbevares i en lufttæt beholder i op til 4 dage.


Se videoen: Cookies u0026 Cream Confetti Sugar Cookies Recipe